Kyllingebryst med æble. Kyllingebryst med æble i en gryde

Kyllingebryst med æble - kost middag, der fascinerer med sin ømhed, saftighed og nemt. Denne ret er glade for at prøve ikke kun voksne, men også børn.

ingredienser

For at forberede denne parabol i to portioner, vil du brug for en kyllingebryst, løg (1 stk.) Og to små æbler. For at oprette en saftig, har brug for 100 ml fedtfattig creme. Bring parabol til at smage, kan være produkter som sukker (2 spsk. L.), salt, peber, muskatnød, ingefær, kanel, hvidløg.

Du behøver ikke meget krydderi. Nok til en knivspids. Hvis det er muligt, kan fadet suppleres med en fast ost. Lad os tage ned til at skabe en blid, originale og udsøgte retter.

At lave mad

Med kyllingebryst er nødvendigt at fjerne filmen, vaske det godt og sat på et rent håndklæde. Lad obsohnet. I mellemtiden, hak løg halvringene og der er afsat. Nu til æbler. De har brug for at skrælle og skåret i små skiver eller tern. Det hele afhænger af din fantasi. Hvis æbler er i hjemmet, kan de ikke blive renset. Nu tager vi en tør kyllingebryst. Det kan skæres i terninger eller langs tynde strimler. Men her må vi være forsigtige: den tyndere brystet, jo hurtigere vil det koge.

Kyllingebryst med æble: opskrift

Peber og salt kyllingefilet, der er afsat. Lad en lille promarinuetsya. Nu sættes gryden på lav varme. Når varmet op, lægge kyllingebryst. Da hun var lidt brunet, lå de hakkede æbler og løg. Stir. Du kan endda tilføje en knust fed hvidløg. Rør igen, dække med et låg. Lad steger to minutter. Derefter hældes i gryden 100 ml creme. Tilføj dine foretrukne krydderier. Dette kan være ingefær, kanel, muskatnød og mere.

Kyllingebryst gryderet i creme fraiche i 5-7 minutter under låg. Glem ikke at røre en gang imellem. Fjern derefter låget til at fordampe en lille væske. Du burde få en velsmagende og saftig kyllingebryst med æble. I en stegepande, hun yderligere blødgør og smelter i munden. Alle madlavning tager højst 35 minutter. Derfor kan denne parabol ske på det tidspunkt, hvor de ventende gæster som er meget kort. Kyllingebryst med æble kan serveres ikke kun til middag, men også på den festlige bordet.

Tilsæt hvidløg sauce

Kyllingebryst med æble kan ikke kun lækker creme. Foretag hvidløg sauce og tilsæt de stegte fileter. Det vil erstatte fløde, og du får en lækker smag. Til fremstilling af hvidløg sauce, sauter et løg, som forud skåret i små tern. Derefter en kop vand, tilsæt 2 spsk. l. tomatpuré. Rør rundt og tilsæt i gryden til løgene.

Kog nogle 10 minutter og tilføje et par fed hvidløg. Du har brug for det for smag. Under låget 5 minutter og holde ud. Du har vendt tomat hvidløg sauce, som du kan fylde med kylling.

Madlavning Tips

Faktisk er der så mange opskrifter med kylling. Det skal bemærkes, at kødet kan slukkes ikke kun i creme, men også i vin. Det viser sig lækker, usædvanlig og original fad. Hvis du ønsker at mørbrad var krydret, tilsæt mere ingefær, hvidløg og muskatnød. Du skal dog ikke overdrive det, da denne parabol er meget let at ødelægge. Hvis du beslutter at bryst gryderet med fløde, tilsæt et par dråber citronsaft og mynteblade. Det er en forfriskende smag. Du kan tilføje lidt sukker. At filet har ikke slået tør og usmageligt, prøv ikke at overdrive det på panden.

Køkken - et sted, hvor det er muligt, og det er nødvendigt at eksperimentere. Vær kreativ, og forkæle din familie raduyte udsøgt, original, lækre og unikke opskrifter, og husstande med glæde vil sætte pris på din evne.