Lækker marmelade tranebær: opskrift klassiske præforme, samt citrus, æbler og rødbeder

Cranberry marmelade - en fantastisk måde at holde op til de mest nyttige bær koldt. Vinter for at opretholde immunitet for sig selv og sit hus, eller bruge en forberedt produkt til behandling af forkølelse, bruge en af vores opskrifter. I denne artikel giver vi 4 måder hvordan man laver marmelade af tranebær. Af den måde, for det behøver du ikke nogen særlige kvalifikationer og en masse tid - som regel selv håbefulde værtinde kan tilberede disse godbidder. Det eneste på markedet (eller i skoven), skal du vælge de mest modne bær er bedst uden snavs og blade, fordi tranebær hårdt nok til at røre. Og først derefter kan du komme til sagen.

Cranberry marmelade: en klassisk opskrift

For ham, skal du bruge:

• 4 kopper modne bær;
• 300 g sukker (hvis du elsker mere sød, tage lidt længere tid);
• 3 spiseskefulde almindeligt vand.

Vaske og samle bær, efter pour og hæld sukker bestemt antal almindeligt vand. Rør og sat i brand. Når tranebær er mørt, fjern gryden fra varmen og knuse bær tolkushkoy eller piskeris masse hjælp nedsænkning blender. Nu sættes retter på medium varme, bring det i kog marmelade og derefter koge i tre minutter. Finish - kan hældes på bredden og sende en lang lagring.

Cranberry marmelade: en opskrift med citrus

På 1 kg modne bær, skal du bruge et pund sukker, en halv citron og en appelsin. Bær, vaske og samle, citrus skiver skæres, rene frø. Det er ikke nødvendigt at fjerne sværen. Og nu, tranebær og citrus rulle i en blender, hæld sukker og kog over medium varme indtil kogning. Efter at det er nødvendigt at reducere varmen og lad simre i 10-15 minutter af vægt. Finish - kan hældes på bredden.

Cranberry marmelade: en opskrift med æbler

Per kilo bær tage:

• pund sure æble hård;
• 3 kg sukker;
• 4 kopper postevand.

Æbler vaske og rengøre, koges i vand, indtil blød, og derefter udarbejde puré af dem. Hæld det i gryden, tilsæt tranebær og sukker og kog indtil gjort (indtil bærrene er bløde) på lav varme. Du skal bruge 30 til 40 minutter. Efter præformen hældes i steriliserede glas, og opbevar zakuporte til vinterkulden.

Usædvanlige tranebær marmelade: opskrift med rødbeder

Forbered:

• 1 kg bær;
• et pund sød roer spisestue;
• 300-500 gram sukker.

Tyttebær vask, sat i kogende vand og kog i et par minutter. Når sat i en separat skål, hæld sukker og kog i ca 10 minutter. Vask roer, skræl og skæres i terninger eller små plader. Kog i kogende vand i 8-10 minutter, og derefter tilføje tranebær. Rør rundt og bring vilje til marmelade. Dernæst lægge emnet på bredden og sende et depositum. Disse præforme tjene som en glimrende supplement til en kop varm te på kolde vinteraftener, samt perfekt til påfyldning kager eller boller. Og for at gøre en drink, der vil støtte dit immunforsvar på tidspunktet for forkølelser, bare blande en spiseskefuld marmelade i et glas varmt vand, tilsæt honning til at smage og sjovt at drikke. Til dit helbred!