Madlavning ris med grøntsager

Meget ofte, ville det være ønskeligt at udarbejde en pynt noget meget usædvanligt. Men traditionelt Valget falder på kartofler, pasta eller ris. Men disse produkter også kan fremstilles, i en meget original og velsmagende. Lad os tale om , hvordan man kan tilberede ris med grøntsager. Jeg må sige, at udarbejdelsen af mulighederne er mange. Der er plads til kreativitet. Du kan tage en række forskellige grøntsager og krydderier og tilføje dem til den vigtigste ingrediens. Alligevel et par testede opskrifter, du har brug for at tage udgangspunkt.

Til at begynde at koge ris med grøntsager på den enkleste måde. Figur nødt til at gå igennem, fjerne dårlig kvalitet korn. Så vaske og sætte i kog. Tilsæt salt og også koge, indtil fugten fordamper eller ris er helt klar. Det hele afhænger af, hvad metode til madlavning du foretrækker. Hvis den første mulighed, så tag vi en portion ris og to portioner af vand. I det andet tilfælde kan tages væsken på egen hånd. Efter min mening, den første mulighed er at foretrække. Selvfølgelig, huske på, at det tal vil stige i volumen næsten fordoblet. Det er snarere en påmindelse til ung og uerfaren husmor.

I mellemtiden har vi Hak løg og steg det til en transparent farve. Så har du brug for at skære gulerod og føje den til løgene. Sød peber skæres i vilkårlige stykker og også hældes i gryden. Tomater skal skæres i tern og tilsæt til resten af grøntsagerne. Hvis du ikke kan lide, når der er et fad med tomat skræl, bare blancher dem. For at gøre dette, gør cross-snit hud og udelade dem i kogende vand i 1-2 minutter. Dernæst vi flytte dem i koldt vand og er let at fjerne skræl. Ristede grøntsager, vi føje til kogte ris. Alle meget godt at blande og lad det simre i cirka fem minutter. Derefter kan du tilføje hakket hvidløg og friske krydderurter og server.

Grøntsager til udarbejdelsen af denne parabol, kan du tilføje noget. Meget velsmagende opnåede ris med svampe. For at gøre dette, skære svampe og steges i en gryde. Vi forbinder dem med kogt ris og gryderet i et stykke tid. Dette kan gælde ikke kun som en garniture, men også som en separat skål.

Hvis du bruger flere ingredienser og krydderier, får du en meget duftende ris med grøntsager. Tage ris, vaskes og tørres. Derefter sat ild gryde med vand og give vand til at koge. Sæt ris i det og glem ikke at salt. Kog dem møre. Mine ærter og kog. Tomater skrællet og skåret i mellemstore tern. Kartofler er nødt til at skrælle og skæres i tern også. Saffron avle lidt mælk.

Tag en pande og steg i det koriander, ingefær, gurkemeje, ved hjælp af nogle vegetabilsk olie. Efter at tilføje et minut kartofler og steges indtil de er sprøde. Efter dette, hæld i de pan ærter, tomater og hakkede friske krydderurter. Alle ingredienser vi salt. Simre i et stykke tid under hætten, indtil grøntsagerne er bløde. Du kan tilføje lidt væske.

For at tilføje den kogte ris med safran mælk og nogle yoghurt. Alle mix. Nu tager en ovnfast fad og spredes på den nederste halvdel af ris. Så lægger vi grøntsagerne ovenpå. Næste er den sidesten ris. Lukning ris med grøntsager folie og sæt i en messing kammer i 20 minutter.

Serveres skåret i skiver og spredes med spatel. Drys med krydderurter.

Ris med grøntsager er meget populær i østlandene. Her er en simpel opskrift til denne ret. Tag ris og kog det indtil de er møre. Grøntsager (du kan tage en hvilken som helst) snit og steges på en pande. Tilføj til dem krydderier (peber, koriander, gurkemeje, salt). Kombiner de grøntsager og ris. Tilsæt smør og sojasovs. Alt blandes godt og drys med krydderurter. Ris med grøntsager i kinesisk klar. I disse opskrifter traditionelt bruges krydderier og chili og soja sauce.

Nu kan du tilberede forskellige slags side retter, ved hjælp foreslåede opskrifter. Du kan eksperimentere og tilføje dine egne ingredienser.