Opskrift spaghetti i forskellige udførelsesformer

Spaghetti - en traditionel italiensk ret. Men det er populære over hele verden for sin smag og en bred vifte af madlavning muligheder. Opskrift spaghetti indebærer anvendelse af forskellige ingredienser. Det kan være fisk og skaldyr, alle former for kød, ost eller grøntsager. En sådan mangfoldighed kan lysne ethvert bord. Der serveres Spaghetti retter i de bedste restauranter. Men vi vil tale om, hvordan man forbereder dem derhjemme.

For at starte med det mest enkle og klassiske opskrift. Spaghetti skal koges møre i letsaltet vand. Du kan læse vejledningen på emballagen. Men det er bedre, hvis de er lidt undercooked. De blev derefter vasket med vand. Men italienerne, ikke at gøre det, tilføje, når madlavning i en pande en spsk olivenolie. Dernæst sprede produktet på pladen, og er spækket med revet ost (du kan tage en hvilken som helst, efter eget skøn). Denne opskrift spaghetti kræver ikke et stort antal ingredienser og kogte meget nemt.

En yderligere udførelsesform mere kompleks præparat. Denne spaghetti carbonara. Til fremstilling af 250 gram er nødvendigt at tage wienerbrød, 150 g ost, 200 g bacon, smør, fløde og 150 ml to æg.

Spaghetti kog i henhold til instruktionen fusionere og vand. Du kan skylle pastaen vand. Vi afskedige dem til side. Bacon skæres i meget tynde striber og spredes på en stegepande. Tilsæt lidt smør og steg indtil skorpen er lækre.

Nu må vi forberede saucen. Slå to æg med lidt salt. Tre ost ved hjælp af en rivejern og hæld halvdelen af saucen. Der også hæld cremen. Alle bland godt og hæld denne blanding til bacon. En lille varm op det. Hæld derefter alle spaghetti og bland godt. Samtidig holder gryden på varme, indtil saucen tykner. Vi sætter fadet på en tallerken og drys med ost. Dette er en af de opskrifter på, hvordan man laver spaghetti med ost.

Som et supplement til mel produkter kan tages og skaldyr, såsom muslinger. Opskrift Spaghetti med dem er også enkel. Tag 300 gram af spaghetti og kog på den samme teknologi. Sæt gryden på ilden og tilføje til hendes tre spiseskefulde olivenolie. Næste du nødt til at rense og en lille crush tre fed hvidløg. Vi sætter dem i gryden og steg i ca 2 minutter. Efter dette, vi trække sig ud og smide væk. Tilføj til pan 300 gram muslinger, krydret med citronsaft. Madlavning er ikke mere end fem minutter. I løbet af denne tid, bør væsken fordampe. Nu tilsættes 100 ml creme. Og kog i ca 4 minutter. Nu røre spaghetti sauce og muslinger. Ved fodring fra toppen skal drysses med revet parmesanost.

Opskrift på spaghetti er næsten aldrig komplet uden ost. Du kan tage en hvilken som helst ønskelig hård. Smagen af denne parabol afhænger af sauce. Det kan fremstilles med tilsætning af hakket kød og tomat. For at gøre dette, hakket stegt, tilføje til det tomatpuré eller friske tomater, urter og krydderier. Som udgangspunkt kan vi tage fjerkræ. Nogle gange i svampene anvendes som supplerende ingrediens.