Müsli barer: hvordan man kan gøre derhjemme? Müsli barer: gavn eller skade

Bestemt i dag er der kun få mennesker der ikke kan lide nogle gange forkælede stænger af chokolade, is, kage, udsnit af kage og andre søde sager. Dette gælder især for børn. Efter alt, på trods af de skadelige ingredienser præsenteret, stadig bad de om at købe en velsmagende godbid.

Müsli barer - et godt alternativ til moderne konfekt. Endvidere er en sådan sødhed eventuelt køb i butikken. At kende en masse forskellige opskrifter indsendte en godbid kan være meget hurtig og nem at tilberede derhjemme, og dermed for at behage alle familiemedlemmer.

Så lad os se sammen, hvordan gør sådan en lækker og nyttige elementer.

Müsli barer: trins opskrift

For at oprette en sådan en dessert, skal du købe følgende komponenter:

• Havreflager - 2 kopper cut;
• æblegrøn, sur - 1 stk;.
• bløde sød pære - 1 stk;.
• stor moden banan - 1 stk;.
• ristede mandler (du kan også tage de jordnødder eller valnødder) - 3 store skeer;
• svesker og rosiner uden kerner, tørrede abrikoser - tilføj behag og smag.

Behandling af de vigtigste komponenter

Müsli barer kan gøres ved hjælp af forskellige ingredienser. I denne opskrift, besluttede vi at bruge kun friske og modne frugter, havregryn , og andre valgfrie komponenter. Før du opretter en dessert hver købt produkt kræver en omhyggelig proces. For at gøre dette, vaske pærer, æbler og bananer, og derefter tørre dem tørre og rense ud i skræl er tynd, hvis det er nødvendigt. Endvidere bør to første ingrediens rist. Som for bananer, er det ønskeligt at sætte i en dyb skål og ælt til en homogen puré uden klumper med en gaffel eller tolkushkoy.

Det skal også bemærkes, at de hjemme müsli barer vil være mere sunde og lækre, hvis det at tilføje yderligere ingredienser som tørret frugt og nødder. At gøre dette, godt vaskede rosiner, tørrede abrikoser og svesker, derefter hælde kogende vand og bort for en kort tid (3-6 minutter). Denne procedure helt fratage snavs og støv produkter. Det skal bemærkes, at for længe modstå ingredienserne i kogende vand ikke er nødvendig, fordi de er bløde og har absorberet for meget vand, hvilket gør det vanskeligt processen med at danne en dessert. Efter den tørrede frugt, der skal behandles, skal de være hakkes fint med en kniv. Det kræver også en separat vask nødder, tør dem i en pande eller i en mikrobølgeovn, og derefter pund i store chips.

Processen med dannelse og varmebehandling

Før du placerer müsli barer i ovnen, skal de velformede. For at gøre dette i én skål skal tilsluttes på følgende produkter: havregryn, revet æble og pære papirmasse af banan, hakkede tørrede frugter og nødder. Disse ingredienser skal blandes grundigt for at opnå en homogen tæt masse, som i høj grad kommer til at ligne konsistensen af tyk dej.

Efter ovenstående handlinger nødvendige grundlag ensartet sat på panden, som er nødvendig for at fremme vystelit pergamentpapir. Dernæst ret kanterne af massen, der skal ske, og straks sat i ovnen. Myslibarer skal bages ved en temperatur på 185 grader i 16-22 minutter eller indtil fuldt kogte.

Hvordan til at indsende dessert korn til bordet?

Efter havre frugt mos lidt hærdet, bør hendes varme skæres i stykker a la carte, køle lidt og serveres med te eller mælk.

Hvordan du hurtigt tilberede en dessert med honning?

Müsli barer i hjemmet kan ske ikke kun med brug af frisk frugt, men også med kalk eller andet honning. Til dette har vi brug for:

• havreflager - 250 g;
• tørret (kan tage en klar blanding) - 200 g;
• eventuelle rå eller ristede nødder - 100 g;
• vegetabilsk olie lugtfri - 30-50 ml;
• lind honning eller andre - 90 ml.

Forberedelse af ingredienserne

Præsenteret müsli barer derhjemme er lavet på samme måde som i den tidligere opskrift. Men forskellen mellem dem er der stadig. Det er således nødvendigt at tage en blanding af tørrede frugter, grundigt vaske dem, tør dem og derefter skåret i små stykker. Også nødvendigt at sortere nødder, de skylles med lunkent vand, let stegt på en pande (det er muligt i en mikrobølgeovn) og pund i et stort kuld anvendelse af en kagerulle eller blender med dyser knive.

Til mysli bar (kalorie indhold af produktet er vist nedenfor) var mere ensartede og smukke erhvervet havreflager også anbefales at knuse. For at gøre dette, er det bedst at bruge en kaffemølle. Men hvis en sådan anordning i dit hus var ikke noget forfærdeligt. Efter alt, vil denne dessert stadig få en velsmagende og sød.

Udformning og bagning produkter

Efter udarbejdelsen af de vigtigste komponenter kan du roligt gå videre til den umiddelbare forberedelse af desserter. For at gøre dette i én skål skal du tilslutte havregryn, nødder og tørret frugt. Dernæst bør alle ingredienser være let opvarmet honning smag (med tilsætning af vegetabilsk olie) og bland grundigt. Så en lille blanket kræves til bagning lay pergamentpapir er ensartet anbragt i den fremstillede blanding og omhyggeligt komprimeret. Fyldt med retter skal sættes i en forvarmet ovn (til 165 grader) og bages i en halv time indtil de er gyldenbrune.

Det færdige produkt skal være helt køligt, skåret i små stænger og fremlægge til tabellen. Bon appetit!

Den nemmeste opskrift på dessert

Hvordan laver granola bar hurtigt og uden bagning i ovnen? Svar på et spørgsmål fremlægges til opskriften. For at forberede denne dessert skal købes:

• (Kan laves uafhængigt og kan købes færdiglavet) blanding af havreflager, tørret frugt og nødder - 200 g;
• honning af nogen art - ¼ kop;
• sand sukker - 2 store skeer;
• cremet frisk smør - '70

Fremgangsmåde til fremstilling

Hjemmelavet eller køb müsli blanding kræver ikke meget fint formalet i en kaffemølle og afsat. Følgende er at gøre madlavning sirup. For at gøre dette, skal du sætte i en metal skål enhver sort af honning, sukker og smør. Bland alle ingredienserne bør sættes på en meget svag varme og under konstant omrøring, kog glat karamel.

Efter begge barer i fremtiden vil være klar, de har brug for til at kombinere i en gryde og læg et jævnt lag på pergament papir. Bage for et sådant produkt i ovnen er ikke nødvendig. Faktisk, efter en kort udsættelse for den rolige luft karamel hærder og dessert vil tage en stabil form. Næste sød lag skal skæres i små stykker og forelægge tabellen, sammen med fedtfattig mælk eller varm te.

Müsli barer: gavn eller skade?

I dag er der en hel del uenighed om, hvorvidt sådanne søde nyttige produkter eller ej. Dette skyldes dels den bekymring, at repræsentationen af stænger ofte indgår i kosten af børn og voksne opfattes som sunde snacks. Men hvordan er situationen egentlig?

Som du ved, en følelse af fordelene ved sådanne produkter er, fordi de indeholder såkaldte korn. Men hvis du virkelig ønsker at få flest vitaminer og fibre, er det bedst at bruge produktet i sin rene form, med tilsætning af mælk. Efter alt, er det ikke kendt, som indeholder korn købt müsli barer. "Tabe i en uge!" - denne korte, men imponerende dictum indeholder mange etiketter denne dessert. Så hvorfor ernæringseksperter anbefaler ikke at bruge produktet præsenteres for dine kunder? Det faktum, at brugen af sådanne søjler for figuren og mave-tarmkanalen - det er bare en myte. Efter kaloriefattige dette produkt er 400 enheder af energi (og mere!) Per 100 gram. Desuden bør müsli barer (gavn eller skade undersøges i artiklen) betragtes udelukkende som sødme. Og det skyldes det faktum, at nogle produkter af sukker overstiger 60% på den nuværende sats på 15%. Sådant indhold af søde produkter kan medføre fremkomsten af huller i tænderne samt diabetes eller fedme. Af den måde, nogle fabrikanter af disse stænger i stedet for sukker, der tilsættes til desserten kaldes maltitolsirup, som er meget kalorier og skadeligt.

Indkøb korn i supermarkedet, må vi ikke glemme det faktum, at meget ofte de indeholder forskellige varianter, mættet fedt, konserveringsmidler, forarbejdede kemi frugter og andre stoffer, der påvirker negativt ikke alene på den menneskelige figur, men også den normale funktion af dens mave tarmkanalen.

På baggrund af ovenstående bør det bemærkes, at i butikken købe müsli barer, kan du støde på en tarmlidelse og andre problemer. Hvis du køber disse produkter for at tabe sig, så glem ikke, at inddragelsen af store mængder af sukker og mættet fedt gør dette produkt ikke er lavere i kalorier end den klassiske chokolade.

Men hvad gør du, hvis du ønsker at tabe et par ekstra kilo og opgive sådanne delikatesser ud over din styrke? I sådanne tilfælde anbefaler ernæringseksperter at spise en hjemmelavet hjemmelavede barer. Faktisk under oprettelsen af det mest værdifulde, du kan gøre for at styre indholdet i produktet kalorieindhold, tilføjer det ikke sukker og honning, ikke ristede nødder og frisk, og så videre. D. Med hensyn til det købte produkt, så er det bedre ikke at bruge eller erhverve sjældne.