Mad og drikkevarerOpskrifter

Gryderetter og stege oksekød med kartofler - opskrifter

Vi tilbyder dig de mest lækre opskrifter på roastbeef.

Roastbeef med kartofler

produkter:

  • Kød oksekød - 0,4 kg;
  • Kartofler - 0.7 kg;
  • Bow - et par stykker;
  • Vegetabilsk olie;
  • Laurel blad;
  • Salt, krydderier, peber;
  • Vand - halv kop;
  • Bouillon - en halv kop

Kødet skåret i stykker. Løg Hak. Kartofler skåret i skiver eller små stykker. I skoovrodke varme 2 spiseskefuld olie og hæld det løg, derefter steger det en lille smule, under konstant omrøring. Nu, sætte løg i en separat gryde. Så i den samme gryde, hvor de ristede løg, sætte lidt kød og prizharit. Når vandet fordamper fra panden, tilsæt mere olie. Så læg kødet halv løg stegt, tilsæt salt. Top kartofler og løg tilbage på det, så laurbærblad, efter hæld vand eller bouillon, og derefter øge brand. Nu dækker hele låget og kog fadet i ca 45 minutter, indtil bud.

Roastbeef med kartofler og gulerødder

ingredienser:

  • Kød oksekød - 650 g;
  • Kartofler - 700 g;
  • Smeltet fedt - 50 g;
  • greens;
  • Salt, krydderier;
  • Gulerødder - 300 g

Oksekød har brug for at gnide med salt, krydderier, peber. Derefter sætte i en bage form eller bagning, smurt. Derefter sætte i ovnen og bage. Når kødet er stegt, er det nødvendigt at sætte mellem skiver af skiver kartofler, hakket løg halve ringe. Fra tid til anden at kødet skal vendes til vand og saft, der er frigivet under tilberedningen.

Oksekød gryderet med kartofler

Til fremstilling skal du bruge:

  • Oksekød - 650 g;
  • Løg - 1 stk;
  • Kartofler - 350 g;
  • Gulerødder - et par stykker;
  • Peber (bulgarsk) - 1-2 stk;
  • Tomater - et par stykker;
  • greens;
  • Laurel blad;
  • Krydderier, salt

Først skal vi nødt til at skære tynde skiver af oksekød, så bland det med krydderier (krydderier kan bruges til en bred vifte af kød). Nu kødet skal steges i vegetabilsk olie. Rengør derefter gulerødder, kartofler og hakke i tern. Løg nødt til at skalle og skæres i tynde halvringene. Peppers renset for frø og skæres i fire stykker, og derefter snittes pinde. Nu tager vi tomaterne og skær dem i tern.

Efter dette, vi tilføje op alle de grøntsager i en gryde og tilsæt lidt vand, så de var omfattet af 3/4. Eventuelt kan du tilføje dem til suppen terning. Nu sættes kødet til grøntsagerne og bland godt alle. Nu dækker. I en sådan simre ved svag varme i ca. 23 minutter under omrøring skålen. Tilsæt salt, hvis nødvendigt. Når grøntsagerne med kødet er næsten kogt, skal du tilføje dem en laurbærblad, krydderier, krydderurter. Serveres roastbeef med kartofler i varm formular. Denne ret er bedst brugt sammen med friske grøntsager.

Hot hjemme-stil oksekød

Denne opskrift er et rigtigt hjem og er i stand til at selv en simpel middag for at gøre en festlig og uforglemmelig. Til fremstilling skal du bruge:

  • Kød oksekød (fortrinsvis pulp uden ben) - ca. 600 g;
  • Kartofler - omkring 5 stykker;
  • Løg - 1 stk;
  • Hvidløg - et par nelliker;
  • Vegetabilsk olie;
  • Salt, krydderier, peber, jord

Det skal bemærkes, at udarbejdelsen af denne parabol vil tage dig et gennemsnit på cirka 40 minutter.

Først skal vi rense løg og skæres i tynde halve ringe eller ringe som du vil. Gulerødder og kartofler er rene, vask og hak i tern. Derefter løg, kartofler og gulerødder har brug for lidt yngel i vegetabilsk olie, hvilket bidrager til dem saltet, krydderier. Nu kødet skåret i stykker og kog i nogen tid lidt over medium varme. Derefter sættes alle de grøntsager og kød i gryden til at slukke. Hæld alt vandet, tilsæt laurbærblad, salt, krydderier. Efter at Hak persille, presse hvidløg og drys dem varmt. Placer i ovnen og bages i en halv time prtyazhenii indtil fuldt kogte. Roastbeef med kartofler derhjemme er klar!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.