Muffins af zucchini: opskrift, stopning muligheder

Muffins - en ret, som du kan forberede velsmagende og meget hurtigt. Vigtigst er det nødvendigt for bagning produkter til rådighed. Det skal bemærkes, at de fylder muffin kan være meget forskellige. Det hele afhænger af de præferencer og ønsker værtinde husstande. I dag vil vi tale om, hvordan man laver muffins fra zucchini.

opskrift

Boller er små kager, hver fyldt med fyld. Det maksimale omfang af de klassiske former bør ikke overstige 100 ml (den hemmelige at muffin skal passe ind i håndfladen af en person). Så hvad er de ingredienser, du har brug for at tilberede måltider? De er:

• zucchini ung big - 1 stk;.
• high-grade mel hvede - 150 g;
• semulje - 40 gr;.
• smør eller margarine - 50 g;
• stort æg - 1 stk;.
• fløde - 80 ml;
• bagepulver (sprængmiddel) - 1 tsk;..
• ost (fortrinsvis fast) - 70-80 g;
• 0,5 dild stråle;
• Salt - en knivspids.

Vi begynder at lave mad

For at starte natrom zucchini på medium rivejern. Det gør det samme med ost. For at tilføje zucchini æg, creme fraiche, margarine (smør), bland grundigt. Dernæst går vi semulje og efterlade et stykke tid for hævelse. 20 minutter senere, kan du tilføje den ost (ikke alle - af behovet vil være til at drysse bagning).

Bland mel, bagepulver og salt. Kombiner de to blandinger. Tag formene. Hvis du har et papir, er det bedst at børste dem med vegetabilsk olie. Så sprede dejen, drys med ost, hakkede greens og sætte vores boller fra zucchini i ovnen i 25-30 minutter ved 190 grader. God fornøjelse!

Muffins opskrift zucchini med ost

Heldigvis, i dag er der flere pubber på tilbud. Derfor indtil det kolde vejr, så prøv at lave mad boller. Zucchini de vender blød og duftende. Hvilke produkter skal købes for denne skålen? Her er de:

• zucchini (lille) - 1 stk;.
• store æg - 2 stk;.
• high-grade mel hvede - 150 g;
• Mælk - 50 ml;
• ost (fortrinsvis fast) - 70-90 g;
• Konfekture pulver (sprængmiddel) - L; 2 timer..
• Olivenolie - 50 ml;
• semulje - 50 g;
• 0,5 dild stråle;
• sort peber, salt.

madlavning starter

Gnid zucchini på medium rivejern. Vi gør det samme med ost. Vi kombinerer de to ingredienser sammen og blandes. Tilsæt æggene. Sætte semulje, mel, bagepulver og salt. Indføre den tørre blanding i zucchini med ost. Stir. Hæld mælk og olivenolie. Pepper. Alle mix grundigt. Konsistensen af dejen skal ligne en tyk creme.

Være i form af kager, olie smører dem, sprede dejen og sættes i ovnen i 20 minutter ved 190 grader. Det færdige fad og drys med hakkede krydderurter. Her og klar vore boller zucchini med ost. Nyd din familie og din appetit!

Muffins med tomat, squash og ost

Opskrift på denne parabol er ganske simpelt at udføre, men smagen overgår alle forventninger. Så vi har brug for følgende produkter:

• mellemstore zucchini - 1 pc;.
• tomat;
• Ost - 70 g;
• stort æg kylling;
• mel af høj kvalitet hvede - 120 g;
• Mælk - 80 g;
• smør - 30-40 g;
• bagepulver - 0,5 timer; l..
• salt, sort peber, tørret basilikum.

Madlavning recept

Mel sigtes gennem en sigte, tilsættes bagepulver, salt og ægget. Stir. Smelt smørret ved hjælp af mikrobølgeovnen, og tilsæt til dejen. Pisk piskeris. Indføre mælken, peber, tørret basilikum. Igen, bland grundigt.

Zucchini og ost, tre på en fin rivejern, tomat skæres i terninger. Indføre ingredienser i dejen. Bland grundigt. Forme fedt med vegetabilsk olie og sprede dejen. Bages i ovnen i 30 minutter ved 180 grader. Her og klar vore boller fra zucchini, ost og tomat. Nyd den uforglemmelige smag af en vegetabilsk bage!

Muffins med zucchini, ost og pølse

Dette charmerende cupcakes er forberedt og suppleret med pølse. Til disse formål mere passende sædvanlige skinke. Så de produkter, der er nødvendige for muffins:

• squash lille størrelse - 1 stk;.
• hjemmelavet hønseæg - 3 stk;.
• skinke - 120 g;
• ost (fast) - 150 g;
• bagepulver - 1 tsk;..
• majsmel og hvede høj kvalitet - 100 g;
• bundt persille;
• sort peber, salt.

madlavning starter

Natrom zucchini på medium rivejern, salt og peber og der er afsat. Vi vil skære skinken i små tern, ost natrom på et groft rivejern, Hak persille.

I en separat beholder vil blande mel, bagepulver. Med revet zucchini fjerne den frigjorte saft og indføre æg. Tilføj skinke, urter og ost. Vi introducerer den tørre blanding. Alle mix grundigt.

Spred dejen ud på formene, smurte med vegetabilsk olie. Bage 30 minutter ved 190 grader. Her og forberedt vores boller zucchini med pølse. Nyd dit måltid!

Søde boller zucchini. opskrift

Bagte zucchini kan gøres sød. For hende, vi har brug for:

• zucchini - 1 stk;.
• hjemmelavet hønseæg - 2 stk;.
• mel af høj kvalitet hvede - 170 g;
• sand sukker - 130 g;
• nuts valnødder - 0, 5 kopper;
• Konfekture pulver - L; 2 timer..
• kanel, vanilje - knivspids;
• Salt - en knivspids.

Kom madlavning

Tag en skål og bland i det mel, bagepulver, sukker, salt, kanel. Valnødder male og tilsæt til dejen. Bland grundigt.

I en separat beholder rub zucchini. Til denne blev tilsat 1 spsk. l. vegetabilsk olie, pre-slået æg og vanille. Stir. Kombiner indholdet af to skåle.

Vi forbereder formene og smazhem deres olie. Hvert opslag dejen og bages i 40 minutter ved 190 grader. Villighed til at tjekke med en tandstikker. Vores søde boller fremstillet af zucchini. God fornøjelse!

Det skal bemærkes, at hvis du er en elsker af tung bagning, så mængden af mel kan øges. Det samme gælder for en blød dej. I denne situation er det nødvendigt at korrigere en del af semulje.

Bemærk også, at du kan føje til squash, og andre produkter. For eksempel, gulerod, persille, tomat, hvidløg, og så videre. D.

konklusion

Fordelene ved zucchini hørt mange. Dens skønhed og storhed selv fortalt i historien om den berømte forfatter Enn Hogart "muffins og dens berømte pub." Regelmæssigt spise zucchini, kan du genopbygge udmattede næringsstoffer krop, energi, og overvinde mange sygdomme. Hvis du elsker denne vegetabilske retter, så prøv at lave mad muffins zucchini. Smagen og duften af bagning er sikker på at du vil nyde. Bon appetit!