Mushroom suppe med svampe

Mushroom suppe med svampe berømte guddommelig aroma, fyldig smag og dens gavnlige egenskaber. Kog det kan enhver kvinde, selv en nybegynder at lære den kulinariske kunst. Svampe i almindelighed er et produkt meget let at bruge. De kan tilberedes som du har lyst: at koge suppe, steg dem, lave en sauce med deres tillæg, bygge en salat, og nogle endda dekorere deres desserter. Og alle takket være de gavnlige egenskaber af som er kendt for direkte svampe.

Disse svampe indeholder en masse næringsstoffer, vitaminer, proteiner. Forskere har fundet dem mere nyttige end nogle grøntsager. Men den øgede koncentration af arginin og lysin gavnlig virkning på alle processer i kroppen, herunder den store effekt af disse stoffer på mental aktivitet. Fosfor, magnesium, calcium, svovl, kalium kommer ind i din krop, når du spiser disse vidunderlige svampe. Så hvorfor ikke koge dem en lækker ret, der vil glæde hele familien?

Mushroom suppe med svampe er en masse opskrifter. Her er den enkleste af dem. Du skal bruge omkring 20 stykker af svampe, en gulerod, to løg, 3 kartofler, 300 gram enhver pasta og vegetabilsk olie. Lad os komme i gang. Svampe bør vaskes grundigt, og det er bedre at tørre med en klud, og anbringes derefter i en gryde til at koge. Jo længere denne proces vil opstå, jo bedre bliver smagen af det færdige fad. Champignon suppe med svampe omfatter påfyldning. For sin forberedelse du har brug for til at stege i en gryde løg og gulerødder, præ-hakket. Brug en vegetabilsk olie. Efter svampene koge i en time, de bør fjerne fra panden og snit. Føj dem til dressingen og svits. Nu indholdet i gryden kan sikkert sendes til panden med bouillon. Efter den næste suppe kommer i kog, smide i sine kartofler, og lidt senere - pasta. Den færdige fad serveret med fløde.

Et fremragende valg for gourmeter - champignon suppe med svampe dåse. Denne opskrift vil hjælpe dig med at forberede lækker, virkelig et mesterværk fad. Tag bank svampe (fortrinsvis hakkede) en kartoffel halvdelen af gulerødder og løg, en håndfuld nudler, vegetabilsk olie og salt. Nu kan du begynde tilberedningen. I en gryde sende indholdet af glassene med svampe, sammen med væsken. Føj til samme, og almindeligt vand. Mens dette vil koge, kan det renses, skæres kartofler og returnere det til puljen. I en stegepande passiruete gulerødder og løg, og tilslut derefter med suppen. Til allersidst føje til pasta, tilsæt salt og kog indtil de er møre.

Her er en anden opskrift, der vil hjælpe dig koge suppe med svampe svampe. Tag en bue-Shapot, rense den og hak fint. Svampe bør hakke plader. Kyllingebryst skyl grundigt. Hvorefter den kan skæres i små terninger. Hæld i en gryde med olivenolie (kan være andre vegetabilske) og steg løg. Næste tilføje svampe og kylling. Alt dette burde være næsten steger indtil kogt. Så har du brug for at hælde indholdet af gryden med vand, tilsæt til den grønne løg og bouillon terning. Suppen skal koge i ca 10 minutter. Hvis han kom ud stærkt tyk, tilsæt vand sikkert.

Når du ønsker at behage sig selv og deres kære noget originalt, velsmagende og neprievshimsya, forberede retter med svampe. De er velegnede til hver dag, og til særlige lejligheder. En svampesuppe med svampe i stand til at sprede din kost, hvor borscht, grød og ører er ikke længere en nyhed. Også, glem ikke om de fordele, der kan bringe kroppen som en velsmagende ret. Og dem, der er tilhængere af kosten, kan gøre suppe med svampe.