Nyttige egenskaber rød peber

En af de mest populære og elskede af alle er krydderiet paprika. Nyttige egenskaber af rød peber var kendt siden oldtiden. Hans barndomshjem anses for at være Amerika, det er her det begyndte at vokse endnu et par århundreder før ankomsten Hristofora Kolumba. Portugisiske og spanske opdagelsesrejsende bragte produktet til Europa, og på toppen af peber kaldet "Indiana". I dag den klart førende på populariteten af rød peber anses for at være i Indien og Thailand.

Rød peber har en række nyttige medicinske egenskaber. Takket være denne funktion det er meget udbredt i traditionel og folkemedicin. Fordelene ved rød peber grund af det faktum, at sammensætningen af denne grøntsag er inkluderet næsten alle de vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer er nødvendige af den menneskelige krop.

Især en masse af denne grøntsag indeholder C-vitamin, hvis antal er ikke ringere peber solbær og citron. Nogle gange er det bare et stykke rå peberfrugter til at spise nok til at tilfredsstille det daglige behov for sporstoffer. Overraskende, at C-vitamin i peber for 70-80 dage ikke ødelægges, og den største koncentration af det er nær bunden af stilken.

Modne frugter af peber, hundrede gram vægt, indeholder omkring 300 mg vitamin C. Hertil kommer de gavnlige egenskaber af rød peber så store på grund af caroten og rutin, som er inkluderet med produktet. Disse stoffer har en P-vitamin-aktivitet, som er nødvendig for at styrke væggene af blodkapillærerne organisme.

Udover ovenstående, peber rig på vitamin B1, B2, vitamin Kombinationen af C-vitamin fremmer hurtige styrkelse blodkar og reducerer permeabiliteten af væggene, hvilket er grunden så værdsat rød peber. Brugen af hans uomtvistelige. Denne menneskelige syn vegetabilsk forbedres, fremmer hårvækst fremme renser huden og slimhinderne forbedrer organismen. For at føle sig normal, nok i det mindste lejlighedsvis inkludere i din kost salat af friske grøntsager.

Rød peber bør tages for at mennesker, der lider af depression, søvnløshed, diabetes, med nedsat hukommelse, og tab af styrke. Nyttige egenskaber rød peber er også en enorm koncentrationer af kalium og natrium, jern og jod, calcium, magnesium og zink. Ved hjælp af denne grøntsag kan øge immunitet, beskytte dig selv fra muligheden for tidlig skaldethed, anæmi.

Sammensætningen af enhver peber, både sød og bitter, er en komponent, som giver en bestemt smag. Det kaldes capsaicin, og har også en række nyttige egenskaber. F.eks dette stof bidrager til at stimulere bugspytkirtlen og regulerer arbejdet i maven, sænker blodtrykket, forhindrer thrombose.

Generelt peberfrugter rådes til at tage med vitaminmangel, samt til nyttiggørelse efter undergår alvorlig sygdom. Nyttige egenskaber rød peber i dette tilfælde er tilgængelige restaureringsmaterialer. Grøntsag er rig på fibre, som ikke tillader stråling at trænge ind i den menneskelige krop.

På trods af at denne grøntsag er så nyttigt, du skal bruge det i moderate mængder og med forsigtighed, fordi nogle gange er der kontraindikationer for brugen af dette produkt på grund af den høje koncentration af olier og rå fiber. Som i enhver anden virksomhed, du har brug for en sans for proportioner.

Piger foretrækker ofte peber, fordi det indeholder stoffer, der styrker negle og hår. Nogle forskere foreslår, at tage peber saft hver dag i en mængde på 50 ml for at forhindre gasser i tarmene, kramper og kolik. Også i kombination med gulerodsjuice perfekt renser huden for pletter. Spis rød peber og forblive sunde!