Mad og drikkevarer, Opskrifter
Opskrift kinesisk mad: svinekød i sursød sauce og en fortune cookie
Ikke en opskrift på kinesiske køkken er velkendt for os takket være caféer og restauranter. Men, som det viste sig, mange nationale retter kan tilberedes i hjemmet.
Kinesiske køkken. svinekød
Opskrifter retter, der er hjemmehørende i Kina, er der oftest bruges som hovedingrediens kylling. Dette kød er mere tilgængelig i øvrigt det går godt med soya, ris pasta og de fleste frugter. Svinekød Gu Lao Zhou mindre populær opskrift på kinesiske køkken, men dens specifikke sød-sur smag er tættere på europæerne end normalt for indbyggerne i Øst skarphed. Nogle eksotiske ingredienser kan erstattes med mere tilgængelig. For eksempel, i stedet for bambusskud at tage grønne bønner. Og i stedet for citrongræs - den sædvanlige citron.
Fortune cookies - opskriften på kinesiske køkken
I disse sarte genstande fremstillet til at lægge beskeder skrevet på papir striber. På grund af denne cookie er ikke bare sødme, serveret te, det er i stand til at underholde og underholde hele virksomheden. Til testen du skal tage en halv kop pulveriseret sukker fin formaling, halvfems gram mel, femogtredive gram smør, Femogfyrre gram majsstivelse og tre proteiner. Tag en dyb skål. Det proteiner pisk indtil let skum. Tilsæt smeltet smør, vanille, mel, stivelse og pulveriseret sukker (alle disse bestanddele skal præ-sigtet). Bland alle sammen med en mixer ved lav hastighed for at give en tyktflydende pasta. Hæld det i gryden en spiseskefuld, holder den lodret, så du vil vende runde cookies. Bages indtil kanterne bruning. Så bøje stadig varme cookies i halve og læg i det en forudsigelse eller et ønske, der er trykt på en lille stykke papir.
Similar articles
Trending Now