Biscuit i multivarka "Redmond." Opskrifter til Multivarki Redmond

Sandsynligvis ikke en sådan person, der ikke kan lide de oprindelige lækre kager. Selvfølgelig, hver kok vælger, hvad der vil være sin base, men den mest populære i dag er småkage. Lær at bage honningkager kiks i multivarka "Redmond" Alle kan. Denne unikke enhed forbereder et lækkert wienerbrød, ikke uden menneskelig indgriben, naturligvis ikke uden god gennemprøvet opskrift. Det vigtigste er at forstå, hvordan man gør det rigtigt. Der er flere anbefalinger.

Et par enkle tips

Proteiner skal piskes adskilt fra æggeblommer, den eneste måde du kan få en storslået kage. Æggeblommer samme én administreret i proteinmasse. Dette er den mest succesfulde metode til madlavning kiks kage. Sigt mel anbefales at gøre dejen viste sig luft og lys. Dette kan ske umiddelbart i en skål med den præ-pisket i andre komponenter. Det er forbudt at ælte dejen under anvendelse af en mixer eller en blender, i dette tilfælde, kagen vil ikke stige. Og måske vigtigst: i færd med at bage kager kan ikke åbne låget Multivarki fordi han straks lægger sig. Villighed kontrolleres efter eksamen fra programmet "Bag". Nu kan du gå videre til overvejelser om, hvordan man tilbereder kiks i multivarka "Redmond."

En simpel opskrift på småkager

Ingredienser: fire æg, en kop mel, en kop sukker og en pakke af vanilje.

forberedelse

Først og fremmest skal æggene skal køles, derefter æggeblommer adskilt fra hvide og pisk forbi med lidt salt i et fast skum. Så små portioner tilsæt sukker og vanille og fortsætte piskning. Når massen tykner ind i den ene administrerede æggeblommer, stadig slår med en mixer, og derpå mel og omrøring allerede manuelt nedad. Det skal gøres forsigtigt for ikke at ødelægge dejen, fordi det skal have luft og blid.

Så begynder vi at lave mad kiks (opskrift med foto). Til dette bæger tværet Multivarki smør og sprede det i dejen, tæt låg og vælg "Bagning" mode, indstille timeren til halvtreds minutter. Som tiden går multivarka selv fortæller om slutningen af madlavning kiks. Derefter hæves låget. Det bliver straks klart, at kagen har kun en skorpe på siderne og på toppen af det er ikke. For at opnå en skorpe, og det er nødvendigt at skifte produktet i kurven til dampende og placere den på hovedet tilbage i skålen. Vælg derefter "Bagning" mode i den mest minimal tid. Klar kage til at holde stadig i skålen for et stykke tid, så det er helt afkølet.

Chokolade sandkage: opskrift med et foto

Ingredienser: Et glas mælk, fem spsk vegetabilsk olie, fire æg, en kop sukker, fire spsk kakao, to kopper mel, en teskefuld bagepulver på prøve, en øse af citronsaft, to spiseskefulde vegetabilsk olie til smøring skålen Multivarki lidt vanille.

forberedelse

Det skal bemærkes, at alle komponenter skal være stuetemperatur. Blommerne skilles fra proteinerne og pisk indtil seneste kraftige skum. Æggeblommer pund sukker tilsættes til proteinet, og pisk godt, skal de vise sig en storslået masse.

Eftersom denne opskrift kiks i mælk fremstilles, så det sammen med vanille, citronsaft og vegetabilsk olie tilsættes til ægget blanding. Så for at sætte mel blandet med kakao og bagepulver, og forsigtigt røre alt. Den færdige dej skift i en smurt skål Multivarki og vælg "Bagning" mode i en time og fem minutter. Efter valgte tid mode "Fastholdelse varme" til tyve minutter, mens låget ikke åbnes. Den færdige kage tages ud og bruges til andre formål.

Kiks af kondenseret mælk

Ingredienser: en dåse kondenseret mælk, et æg, to spiseskefulde sukker, en teskefuld bagepulver, to hundrede og halvtreds gram mel, en spiseskefuld af kakao.

forberedelse

Biscuit på kondenseret mælk kogt meget simpelt. For at gøre dette, kondenseret mælk blandet med æg og sukker og pisk godt. Derefter forsigtigt injiceret mel, forblandet med et sprængmiddel. Den færdige dej er opdelt i to dele, hvoraf den ene sætter kakao, og i en anden - en øse af mel. Alle blandet.

Multivarki olieret skål, lægge ud i en kaotisk måde af dej skeen hvid, skeen så mørke, så der i sidste ende fik vi en "zebra". Så omfatte "Bagning" mode i de femogfyrre minutter. Som tiden går, afkøles produktet og fjernes.

Biscuit "Marmor" i multivarka

Ingredienser: fem æg, to hundrede gram sukker, to hundrede gram mel, to spiseskefulde kakao, halv skefuld bagepulver.

forberedelse

Overvej, hvordan at lave mad kiks i trin. Så først, slå æggene indtil da, indtil en tyk skum. Så små portioner af injiceret sukker, stadig slår med en mixer eller blender. Ligeledes administreres sigtet mel og bagepulver, men ikke pisket og blandet manuelt nedad. Dejen deles i to dele, sat i en og kakao mix. I en smurt skål hældes Multivarki første hvide dej og anbragt oven sort. Neat hånd i en cirkulær bevægelse, som skal være en tandstikker, begynder at blande begge prøver. Således bør det få en marmor mønster. Næste vælge den tilstand "Bagning" for halvtreds minutter og bages kiks temperatur skal allerede være sat i multivarka. Som tiden går, bliver produktet lov at afkøle, udtages og anvendes til andre formål. Således kan den skæres i tre dele, som hver især smører kondenseret mælk og drys med udskåret frugt, der danner en kage. Men du kan bruge andre cremer, alt afhænger af de kulinariske præferencer.

Lemon sandkage i multivarka "Redmond"

Ingredienser: fire store æg, et halvt pund sukker, et halvt pund mel, ti gram citronskal, tyve gram citronsaft, smør.

forberedelse

Æg skal være stuetemperatur, de bryder i en skål, en mixer og hældt sukker begynde at slå i et fast skum. Derefter tilsættes citronskal og citronsaft (fra frugt gruber tidligere fjernede), og melet omrøres med en ske, indtil en homogen konsistens.

Før du bage kagen i multivarka "Redmond," hendes skål smurt med smør og derefter spredt til dejen, dækket med et låg. Så omfatte Soup tilstand ved hjælp Funktionstaster og vælge fyrre minutter. Det færdige produkt er dekoreret med skiver af citron, drys med flormelis.

Svamp kage med creme fraiche i multivarka

Ingredienser: fire æg, to hundrede gram sukker, et hundrede gram smør, en kop creme fraiche, vanilje og to kopper mel.

forberedelse

Pisk æg og sukker i en blander frodig skumme. Smeltet smør kombineret med creme fraiche og vanille indføres i ægget blandingen og bland godt. Melet er kombineret med sprængmiddel og indføres i dejen, blanding, således at der ikke er nogen klumper.

Skål Multivarki smøreolie hældes i den, og dejen er valgt "Bagning" mode for firs minutter. Efter dette blev produktet afkølet og fjernet. Det viser kiks bud og frodige. Den indeholder en lille mængde kalorier, da det i sin sammensætning har en creme. Dette produkt er velegnet til madlavning kager, vigtigst af alt, skal du ikke tage det ud af skålen, så længe det er kølet helt ned.

Endelig ...

Multivarka i dag er en uundværlig assistent i køkkenet. Du kan bruge den til at forberede ikke kun de første og andet kurser, men også bage kager til kager. Delikat og frodige kage kan anvendes som grundlag for fremstillingen af forskellige kager og desserter. Gør det er ikke så svært.