Opskrift på Pina Colada: Eksotismen i Puerto Rico i dit hjem

Pina Colada er den officielle og traditionelle drink Puerto Rico, original og lækker, serveret på bordet med isterninger og frugt (et ananas og en kirsebær). Den første opskrift på Pina Colada blev udgivet i 1950 i den velkendte avis The New York Times, og bestod af et minimums set af ingredienser - rom, ananasjuice og kokoskrem. I det fjerne 1299 år blev denne vidunderlige cocktail startet for første gang, samtidig med at den gav sit nuværende navn. I december-udgaven af rejsemagasinet i det år blev der skrevet, at ananasjuice er den vigtigste og mest lækre detaljer i Pina Coladas cocktail , som er meget velsmagende i sig selv, og i kombination med rom, sukker, citron (is) og is og i alle omgange I den perfekte guddommelige delikatesse. Der er ingen tvivl om, at Puerto Ricans selv da vidste om eksotiske drikkevarer, og vidste præcis, hvordan man laver Pina Colada på den mest lækre måde.

Moderne sande fans og kendetegnere af denne cocktail kalder det "Pina Colada", men kvaliteten af drikkevarer afhænger ikke af navnet, men på de vidunderlige ingredienser, der udgør sammensætningen. Den enkleste opskrift anvender ananasjuice, hvidrom og kokoskrem, så for mange er spørgsmålet om, hvordan man drikker Pina Colada, ikke særlig vigtigt og komplekst. De tror, at det er meget nemt at tage alle ingredienserne, bland dem og hæld dem i et smukt glas - men det er langt fra sagen. Når man laver en lækker drink, er alle detaljer vigtige, herunder produktkvaliteten, korrekt overholdelse af proportionerne og korrekt blanding af ingredienserne. Derudover er der nogle få hemmeligheder. For eksempel skal ananasjuice nødvendigvis være naturlig, da en drink fra en pakke eller især en flaske sjældent er af høj kvalitet. Dette er meget vigtigt, da appelsinsaften primært afhænger af smagen af den færdige cocktail.

Opskrift Pina Kolada tillader en kombination af det grundlæggende sæt ingredienser med nogle produkter, der tilføjer originalerne. Meget velsmagende vil være en cocktail, kogt med tilsætning af is. For det skal du tage kokosmælk og hvid rum (180 ml), sukkerrørsirup (60 ml.), Cremeis (100 gram), ananas og isterninger. I princippet kan sukker sirup erstattes med ananasjuice, men dette vil gøre cocktails smag mere klassisk, men ikke for original. En eksklusiv drink skal blandes fra de ovenfor beskrevne ingredienser. De skal kombineres sammen i en kop blander og grundigt slå i lang tid. Resultatet er en tyk blanding, meget smuk og forfriskende, som kan hældes i et glas, tilsæt et par stykker kokosnød, dekorere med en skive ananas og dekorere med en iskugle, send til bordet til smagning. Korrekt lavet opskrift af Pina Kolada giver dig mulighed for at få en ægte delikatesse, hvor smagen er øm og blød, bogstaveligt talt omsluttende og eksploderende på sproget med de mest virkelige fyrværkeri nuancer.

Ingen kan hævde, at selv den klassisk-strenge opskrift af Pina Kolada vil være usmageligt eller uinteressant. Du kan ikke sige, hvilken drik der er bedre, hvis du ikke forbereder en traditionel cocktail - til sammenligning med ananasjuice (120 ml), kokossirup (30 ml), hvid rom (60 ml) og ishakket og kuberet. At dekorere det vil være en skive ananas og en kvist med en cocktail kirsebær. Alle ingredienser skal nødvendigvis blandes med en shaker - den er fyldt og rystet godt i 8-10 sekunder. Derefter kan du lægge isterninger med et glas, fylde det med en tredjedel, hæld en spændt drikke fra shakeren, slip et par flere isbiter og læg et ananasskive og en fuld kirsebær ovenpå.

Nu kan du sammenligne begge opskrifter for at vælge den, du kan lide mere. Klassisk eller eksklusiv?