Påfyldning til tærter skovsyre. Kager med skovsyre stegt

Påfyldning til tærter skovsyre kan omfatte meget forskellige komponenter selv. Desuden kan sådanne produkter fremstilles ud fra gærdej og sug, og selv fra bunden på kefir.

I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du hurtigt og nemt lave kager med skovsyre stegt og bagt i ovnen.

Følgende specifikke nogle af retterne mere lækre og tilfredsstillende - det er op til dig.

Påfyldning til tærter skovsyre med sukker

Ved udarbejdelsen fyldet betragtet nogen big deal. Udført den i løbet af få minutter. For at gøre dette har vi brug for at:

• skovsyre friskplukkede uden stilke - 450 g;
• mellemstor sukker - ½ kop.

Lav en velsmagende fyld oxalsyre

Påfyldning til tærter sorrel med sukker er den mest populære blandt kokke. Dette skyldes det faktum, at dens forberedelse kræver en lille vifte af produkter, der er behandlet på blot et par minutter.

Friskplukkede blade af sorrel godt sorteret (rive stængler, fjerne beskadigede genstande) og spredes derefter i et dørslag og grundigt vasket under et stærkt pres af varmt vand.

Efter dette, anlægget ryste, placeret på en skæring bord og hak fint med en skarp kniv.

Grind produktet, dets udbredelse i en stor emalje skål, tilsæt sukker og en ske korrekt forhindret. På dette fyld til tærter skovsyre anses for at være helt færdig. Brug den til sit formål kan være, så længe de ingredienser, ikke behøver at give din saft (i 10-12 minutter).

Hvordan forbereder en velsmagende fyld til tærter?

At lære at lave kager med skovsyre sød, vil vi fortsætte. Nu vil jeg præsentere dig opskriften krydrede fyld til stegt wienerbrød. For at implementere det, vil vi bruge:

• friskplukkede blade skovsyre - ca. 300 g;
• kogte hønseæg - 3 stk;.
• Friske grønne løg - medium stråle;
• stor salt - at anvende til din smag;
• smør af god kvalitet - omkring '35

Fremgangsmåde til fremstilling af fyldet

Savory fyld til tærter skovsyre gøres hurtigt og nemt. Hønseæg koges i saltvand, og derefter afkølet i koldt vand og skrubbes ren en stor rivejern. Efter dette, godt sorteret og frisk skovsyre blade og fjer af grønne løg. De blev vasket grundigt i en si, ryst kraftigt og finthakket med en skarp kniv.

Efter behandling alle de anførte komponenter spredt i en dyb skål og krydret med et stort bord salt. Også tilsat til produkterne fra det smeltede smør (til varme på en damp-bad). Denne forbinding vil gøre mere duftende tærter, velsmagende og højt kalorieindhold.

Komponenterne omrøres, er de overladt til side mens de forbereder fundamentet.

Hvordan laver kager med skovsyre stegt?

Hvis du ønsker at lave mad stegte tærter, så er det bedre at bruge en gærdej. For sin blanding, vi har brug for følgende produkter:

• tørgær granulat - 4 g;
• rå kylling æg - 1 stk;.
• varmt drikkevand - 500 ml;
• hvidt sukker - 12 g;
• lavvandede salt - 3 g;
• mel lys hvede - tilføje densitet til substratet;
• raffineret vegetabilsk olie - anvendes til varmebehandling af tærter.

Fremstilling af gærdej

Hvis du vil vide, hvordan du gør fyldet til tærter skovsyre, fortalte vi ovenfor. Men denne viden er ikke nok til at forberede en lækker og smagfuld stegte produkter.

Da ælte gærdej? Til denne dybe pan hælde varmt drikkevand og fuldstændig opløst deri sukker. Så, i en skål tilføje tørgær og lade dem alene til ¼ time.

Efter at have modtaget uklar væske sød spredning dertil æg og bordsalt. Rør komponenterne i hænderne, efterhånden hæld i en skål med hvedemel.

Ælte dejen er homogen, er det dækket med et låg og holdt ved 30 grader i 80 minutter. Samtidig hver ¼ time basis udstansede gode hænder.

Dannelse og steger produkter i en stegepande

Kager med skovsyre sød fremstillet i overensstemmelse med samme princip som de krydrede produkter. Når dejen er egnet, rivbart stykke rulles i en cirkel diameter på 10 centimeter, oxalsyre spredning pænt og påfyldning klemt kant.

Forming halvfabrikata, placeres de i et forvarmet pande med vegetabilsk olie og stegt på begge sider, indtil den flugter lys (ca. 14-16 minutter).

Præsenterer elementer til middagsbordet

Når kagerne vil være rosenrødt, sprede dem på en tallerken. Derefter gå videre til lignende termisk forædling andre produkter.

Når alle bøffer er stegt, er de tjente til tabellen, sammen med søde te eller andre drikkevarer. I øvrigt, i tillæg til sådanne elementer kan være til stede, og tomatsovs eller ketchup.

Bag søde tærter i ovnen

Søde kager med skovsyre i ovnen til at koge godt butterdej. I dette tilfælde er det ikke nødvendigt at ælte. Man behøver blot at gå til den nærmeste butik og købe en færdig base.

Så for selv-sød butterdej, vi har brug for:

• magasin-butterdej (tager uden gær) - 1 pakke;
• oxalsyre sød påfyldning - skøn;
• Hvedemel - skøn;
• kylling æg - 1 lille stykke.

Forming produkter

Før du bage kager med sorrel i ovnen, skal de velformede. For at gøre dette helt optøet butterdej spredt på bordet og drysses med mel. Baseret tynd rullet ud under anvendelse af en kagerulle, og derefter skåret i små rektangler.

I hvert produkt er tilføjet oxalsyre sød fyldning i en mængde på 1-2 dessertskefulde. Efter denne test, klemt kanterne stærkt, at det ikke er åbenbaret i processen med varmebehandling, og indholdet er ikke gået ud over det grundlæggende.

Hvordan til at bage produktet i ovnen?

Butterdej med skovsyre bages i ovnen ret hurtigt. Efter halvfærdigt være forberedt, deres spredning på en bageplade (olieret ikke påkrævet).

For en mere appetitvækkende og smukke produkter på deres overflade belagt rå æg, slået ved hjælp af gaflen. I en sådan halvfabrikata sendes til ovnen og bages i en halv time (kan være lidt længere).

Som et resultat, bør en kort varmebehandling butterdej stige betydeligt i størrelse, bliver rødmosset, bud og meget velsmagende.

Præsenterer mel parabol til middagsbordet

Efter bagning i ovnen butterdejsprodukter dem forsigtigt fjernet og anbragt på en stor plade. Brug sådanne genstande kan være nogen søde drikke (te, kaffe, kakao, sodavand, juice, osv).

Det bør være særlig omhyggelig, når du bruger søde tærter varmt. Dette skyldes det faktum, at ved høje temperaturer sukker, der ligger i fyldet vil smelte og sammenføjning med skovsyre saft, sirup former. Hvis en sådan varm sødme kommer til mundslimhinden eller huden, så vil du helt sikkert få en mindre forbrænding.

For at opsummere

Nu ved du, hvordan man forbereder deres egen søde og krydrede tærter oxalsyre hjælp gær og butterdej. Ved hjælp af de beskrevne recepter, er du sikker på at gøre en velsmagende og tilfredsstillende snack, der kan forbruges, både hjemme og tage den med dig på arbejde, skole.