Mad og drikkevarerOpskrifter

Pilaf i ovnen

En af de retter, der bør være i stand til at lave mad hver husmor er en pilaf. Forbered det i en gryde, utyatnitsu eller bare i en gryde. Traditionelt madlavning pilaf brug lam. Men da det viser sig en velsmagende ret med kylling, oksekød eller svinekød. Sådan koge pilaf i ovnen? Dette er vores artikel, der repræsenterede 4 opskrift på denne lækre parabol.

Pilaf i ovnen (lam)

Ingredienser: et pund fårekød, 330 gram ris, 55 g tomatpure, to gulerod, løg, 650 ml bouillon, peber, krydderier (efter smag), laurbærblade, persille, salt, 65 g fedt.

fremstilling:

Skær kødet i tern på alle sider med salt og peber og derefter steges i en stegepande, smelte fedt på det tidligere. Læg kødet i en gryde, hæld bouillon. Hak løg og gulerod og steges på en pande og sat i en gryde. Tilsæt salt, tomatpuré og krydderier. Bring det i kog.

Kombiner ris med kød, også sætte en laurbærblad, rør og lad det simre indtil tyk. Derefter sætte i ovnen i en time. Når fadet er klar, dekorere det med persille kviste.

Pilaf i ovnen (svinekød)

Ingredienser: 450 g svinekød, 10 stykker af svesker, to kopper af ris, tre løg, gulerødder to, to kopper for ris, 20 g krydderier for pilaf, vegetabilsk olie, salt, per liter vand.

fremstilling:

Hæld i utyatnitsu vegetabilsk olie til en højde på omkring en centimeter og sat i brand. Svinekød vask, klippe stilke, skåret i små stykker og sat i utyatnitsu. Stew i deres egen saft, der er isoleret fra kød. Derefter skæres i halve ringe og steg løg med kødet. 5 minutter senere satte de fint hakkede gulerødder. Hak svesker og tilføje til utyatnitsu. Drys krydderier, salt og bland grundigt. Hæld i utyatnitsu vand og bring det i kog. Absorbere figur, skal vandet være større end ca. en centimeter. Igen bring i kog og sættes i ovnen i en time. Fadet er klar.

Pilaf i ovnen (kylling)

Bestanddele: et pund kylling, 350 g ris, løg, salt, 2 fed hvidløg, 60 g vegetabilsk olie, 2 gulerødder.

fremstilling:

Hak løg ringe. Rivejern riv gulerødderne. Steg løg olie (ca. 3 minutter), tilsæt gulerødder. Efter 4 minutter, skal du tilføje den kylling, som før, at du skal skære det i stykker. Fry fileter med grøntsager (ca. 15 minutter) i en lille brand.

En hulske til at sætte det hele i en gryde eller en dyb pande og tilsæt hakket hvidløg. Vask ris, hæld den ovenfra, glat og fyldes med vand, således at den omfattede Figur 2 cm. Sæt i ovnen i 45 minutter.

Pilaf i ovnen (oksekød)

Ingredienser: 660 g oksekød, gulerod pund på 600 g ris khan, 3 løg, peberkorn, 50 g smør, hvidløg hoved, vegetabilsk olie, laurbærblade 3, 4priprava for pilaf.

fremstilling:

Oksekød snit på tværs af årerne i små stykker (tykkelse omkring centimeter) og frastøde dem. Tynde ringe skære løg, gnid revne gulerødder.

Varm gryden og hæld vegetabilsk olie til en højde på ca. 3 cm. Når olien bliver varm, satte oksekød og steg til de er gyldne. Tilføje en halv kop vand, dække kedel låg og ulme i en halv time på lav varme. Fjerne låget at fordampe vandet i kedlen, og fjerne det fra varmen. Varm panden, hæld solsikkeolie og steg løgene til de er gyldenbrune. Sæt det i gryde på toppen. På samme gryde steges guleroden, som derefter placeres oven på løgene.

Grundigt vaske ris, fylde den i en gryde, glat skeen uden at blande med de andre komponenter i det fremtidige pilaf. hvidløgsfed jævnt placeret i ris. Derefter langsomt hældes i en kedel kogende vand, som bør dække Fig cirka en halv centimeter.

Risotto med salt og tilsæt peberkorn, laurbærblade og krydderier til pilaf. På medium varme, afdækket, koge, indtil væsken er næsten fuldstændigt fordampe. Over hele overfladen jævnt spredt ud stykker af smør.

For at få en velsmagende ret, du har brug for til at modstå pilaf i ovnen. Opskrift findes på dette i cirka 10 minutter, hvorefter risen er smuldrende. Derefter sætte pilaf er bevist på et stort fad, uden at blande lagene, og læg den i ovnen i yderligere 5 minutter.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.