Pizza. Hvordan at lave mad velsmagende og hurtigt hjemme

Pizza - en favorit delikatesse ikke kun italienerne, men også russerne og mange andre nationaliteter. Det er svært at finde nogen, der ville i det mindste en gang i mit liv har haft fantastisk pizza smag. I dag er kun nogle af dens former ikke sker. Hvis du vil prøve alt, vil det tage en masse tid. Pizza. Hvordan forbereder denne vidunderlige parabol derhjemme? Meget simpelt. Nu vil jeg dele med dig en enkel opskrift, der ikke vil tage meget af din tid.

Pizza: lave mad derhjemme, hvad der er i køleskabet

Du ved, hvordan det er nogle gange. Du sidder derhjemme, og så klokken ringer, hvorfra du hører noget i retning af: "Vi vil være lige der. Vent. " Nå, snart ned gæster og underholde dem især, og intet. Bare rolig, jeg vil dele med dig hvordan man laver en pizza hurtigt fra, hvad der virkelig ved hånden.

Så hvis du er færdig med gæren var ikke hjemme test, så fortvivl ikke. Vi vil forsøge at tilberede en pizza på kefir. Åh, han er sikker på at være i dit køleskab. Tag en halv liter yoghurt, tilføje til det halv skefuld bagepulver, salt smag og lidt sukker. Tilsæt mel, bland godt alle. Som et resultat, bør du få en meget stiv dej, men ikke stejl.

Forbered hvad du vil bruge som fyld. Dette kan være alt: pølse, pølser, syltede agurker, tomater, champignon, ost, peberfrugter, etc. Velkommen tilstedeværelsen af mayonnaise og ketchup, ville pizza uden dem ikke være så velsmagende.

Nu beslutte, hvor du vil være madlavning pizza. Det kan bages i ovnen, men den hurtigste måde at lave mad i mikrobølgeovnen. For alt vil du tage blot et par minutter. Antag, at du har tid til overs, så pizzaen bliver bagt i en mikrobølgeovn. Til dette formål må dejen hældes i en rund form tilpasset til en mikrobølgeovn. Det kan ikke være cirkulær, i et ord, at du vil være i køkkenet. Nu lå på dejprodukter. Ønskeligt fyldet pre-stegt i en stegepande. Især drejer det sig om svampe og kødprodukter. Jeg elsker pizza med løg, så det er også en pre-stegt.

Efter alle de produkter vises i testen, kan du drys toppen delikatesse ost, så hæld at smage mayonnaise og ketchup. Den resulterende skønhed sættes i ovnen og bages ved fuld effekt eller andet sted 6-9 minutter. Du vil allerede se sig selv som en pizza kok.

Pizza hvordan man laver det i et par minutter, du allerede kender. Men hvis du ønsker at gøre noget virkelig originalt, er du nødt til at drømme op nogle udstoppet. Med hensyn til forberedelsen af dejen, pizza er normalt bruges gær. I dette tilfælde, fadet er en mere blød og delikat.

Pizza: hvordan man kan gøre det med ananas

Det er også en af mine yndlingsopskrifter, som jeg også deler med jer nu.

Ingredienser: fire hundrede gram mel, en pakke af tørgær, dåse eller frisk ananas, et hundrede og halvtreds gram røget kyllingebryst, en pod en grøn peber, olivenolie (2 spiseskefulde), salt, et udsnit af smelteost med svampe smag.

Mel, gær og salt mix, hæld olivenolie, og derefter en del af vandglas. Bland alle ingredienserne og ælt dejen. Put det i et varmt sted at nærme gær. På dette tidspunkt, bryst hugge, peber pod, som han ikke glemmer at fjerne frøene, skåret i strimler.

Punch dejen godt, rul og sted på bageplade, som er dækket med et specielt papir til bagning. Hæld på dejen bryst, ananas ring (kan også tern), peber og strimler af smelteost. Bages i ovnen til de er gyldenbrune.

Her er en usædvanlig pizza, hvordan man kokken det du kender så vil være i stand til enhver tid at bage det for deres egen husstand eller gæster.