Puré af zucchini til spædbørn - velsmagende og sunde

Det er vigtigt at organisere babymad i det første år af livet, fordi det påvirker "fundament" af hans helbred i fremtiden. Det vigtigste måltid til dit barn - modermælken, som ideelt set opfylder alle de behov, barnet og tilpasser sammensætningen i færd med at barnet vokser op. Det er også et meget vigtigt skridt - indførelse af de første komplementære fødevarer, som forældre har brug for at vide, hvilke grøntsager og frugter er gavnlig virkning på den stigende mængde af et barn. Overvej, hvordan hjemmet tilberede velsmagende og sund puré af zucchini til spædbørn.

Hvis moderen, på grund af nogle årsager, kan ikke opdrage sit barn, bliver barnet med fødslen tilpasset mælk formel, som kaldes "modermælkserstatninger", da det er tæt på ham på vitaminer, mineraler, kulhydrater, fedt og protein sammensætning . Når barnet begynder at vise interesse i voksen mad, sidder trygt i højstol og han optrådte første tænder - er et signal om, at det var tid til at behage barnet først lokke. I dag, for børnene et stort udvalg af forskellige glas med babymad, blandt hvilke flosset grøntsager: gulerod puré, græskar, zucchini puré. Til spædbørn klar muligheder passer fantastisk, men ofte koster en smuk øre forældre, så mange mødre foretrækker at lave mad frugt og grøntsager smoothie derhjemme.

Blandt de vegetabilske puré, børnelæge, mest sandsynligt, vil råde til at vælge den første måltid mosede squash. For børn zucchini er gode, fordi de har kosten egenskaber. I pulpen af squash ingen grove fibre af cellulose, hvilket er svært at fordøje og irritere tarmene. Zucchini anvendelige til deres choleretisk virkning, det indeholder masser af mikroelementer: salte af natrium, fosfor, jern, calcium, kalium. Også i pub B-vitaminer, vitamin C, nikotinsyre. Hvis barnet er meget aktiv, vil værtshuset passer ham så godt som muligt, da det har en beroligende virkning på nervesystemet, og forhindrer udviklingen af anæmi.

For at gøre nyttige og velsmagende børns mosede kartofler, squash, er det ønskeligt at have i haven af hans, for at rippe det lidt umoden. Hvis dette ikke er muligt, skal du vælge de zucchini i en butik eller på markedet. Tail det bør ikke være tørt, skræl helhed. Zucchini er ikke værd at beholde, så de mister vand og bliver ikke så blid og hjælpsomme. Til vinter variant vil passe puré af zucchini til spædbørn fra frossen papirmasse.

Det er vigtigt at lave en smoothie til et barn godt fordøjelig og velsmagende, og behovet for at bevare den ernæringsmæssige værdi, for ikke at miste nyttige vitaminer. Processen med mæskningen vil tage nogen tid. Zucchini brug for at vaske, rense huden og dæk med vand, sat i blød i fire timer. Vi gennemblødt zucchini frø fjerne kødet og skær den i skiver eller tern. Puré af squash til spædbørn kan gøres på følgende måder: bages i ovnen, ragout eller bruge damper.

Hvordan du hurtigt forberede squash, afhængigt af dens modenhed, omtrentlige tid - op til 25 minutter. Den færdige pulp blev formalet i en blender eller en anden hensigtsmæssig fremgangsmåde. kan tilføjes Børn fra seks måneder til kartoffelmos lidt olivenolie og lidt salt smag. Zucchini er perfekt kombineret med andre grøntsager - græskar, blomkål, gulerødder. Med kartofler zucchini er bedst ikke at blande sig, ikke blot, at det indeholder kulhydrater, som bidrager til vægtøgning, så selv små børn svære at fordøje stivelse, der er indeholdt i kartofler, kan det forårsage forstoppelse og andre lidelser i fordøjelsessystemet.

Det er ikke nødvendigt at lagre længe kogte mosede kartofler, for at undgå tab af vitaminer, er det bedst at spise kartoffelmos med det samme eller fryse en del af beregningen af gangen.

Root første lokke nødvendigt med en teskefuld af grøntsagsmos, gradvist stigende del. Indtast ikke lokke på varme dage, samt i forskellige sygdomme, i disse situationer, kan uvant mad forårsage gastrointestinale sygdomme.