Mad og drikkevarerOpskrifter

Retter af blomkål opskrifter og madlavning tips

Det menes, at blomkål kom til Europa med øen Kreta. Hun spiste de gamle romere. I Europa blomkål spredes kun i det XVI århundrede. Først havde frø, der skal tages fra Østen, som blomkål ikke ønskede i det lokale klima, producerer frø og så var meget dyrt, og faldt på bordet kun til de rigeste mennesker. Endelig i det XIX århundrede, en fransk gartner formået at få frø af denne plante, og siden dengang blomkål, samt retter af blomkål opskrifter til fremstilling deraf er tilgængelige for alle mennesker.

Dette er meget nyttig grøntsag indeholder en masse meget nødvendige for korrekt fordøjelse af fibre og forskellige mikroelemetnov. Det er interessant, at når madlavning og stegning blomkål perfekt bevarer sine nyttige egenskaber. Endvidere under tilberedningen, nogle biologisk aktive stoffer selv aktiveret. Hvis blomkål til at spise regelmæssigt, reducerede signifikant risikoen for at udvikle mavesår og mavekatar, og saften af blomkål kan ødelægge alle sygdomsfremkaldende bakterier i maveslimhinden.

Desværre, indtil videre, ikke alle russere vide om de gavnlige egenskaber af denne vidunderlige grøntsag, og tilsyneladende så mange retter af blomkål opskrifter til fremstilling deraf er stadig ukendt for de fleste husmødre. Blomkål kan fremstilles med svampe, hakket kød, kan gøre gryderet, pandekager, suppe, røræg og meget mere. Bruges til at spise kun det hvide hoved af anlægget, og de tilstødende rene blade.

For nogle retter, du har brug kogt blomkål. kogende kål tid afhænger af retterne. For eksempel, for en omelet blomkål koge 10 minutter til salater - 20 minutter til suppen-mosede blomkål nødt til at koge i saltet vand i 30 minutter og for resten af retterne koges blomkål er ikke alt.

Vi tilbyder en lækker og sund fad af blomkål opskrifter for dem er ikke svært og tager ikke meget tid. Først kan du forberede suppe af blomkål. For at koge det, du har brug for følgende ingredienser: 2 blomkål, en gulerod, et hoved af løg, smeltet ost, 2 æg, smør og friske krydderurter.

I saltet vand i tredive eller fyrre minutter, kogt blomkål og gulerødder. Så grøntsagerne jorden i en blender eller gnides gennem en sigte. Løg fint skåret og steges i en gryde til de er gyldne brune, i slutningen af madlavning tilføje til de løg revet ost. Denne blanding hældes revet kål og gulerødder, tilsæt salt smag og fortyndet klar kødbouillon. Suppen er sat på lav varme og bring i kog. Når en tabel i hver skål tilføje en halv kogt æg og drys med finthakkede greens.

Kål med svampe opskrift på en hovedret, fremstillet af ingredienser: tage flere kochanchiki blomkål, 300 gram svampe, en løg, en gulerod, smør og friske krydderurter. For denne skålen kogt kål 15 minutter.

Så det skal adskilles i buketter og blandes med sauteed svampe og hakkede løg. Alle komponenter er sat i en bradepande, hæld den resterende kål bouillon, tilsæt revne gulerødder og sat i forvarmet ovn i 30 minutter. Før kål med svampe bringer til bordet, er det drysses med finthakket greens.

Blomkål kan anvendes som et fyld til boller. Dumplings med kål opskrift indeholder følgende ingredienser: 1 til prøven er taget kop yoghurt, et æg, salt og sodavand på spidsen af en kniv. Mel efter behov, til en stiv dej. For det fylder du skal lave mad 200 gram blomkål, 500 gram hakket kød, den bedste kalkun, 1 kop mælk, en leder af løg, salt og peber. Til fremstilling af fyldet kål først kogt i mælk, og derefter med de resterende ingredienser formales i en blender. Hvis fyldet er for tør, tilsættes lidt mælk, hvor kogt kål. Der serveres Klar dumplings med smeltet smør eller creme fraiche.

Vær ikke bange for at eksperimentere og lave mad nye retter af blomkål opskrifter er så enkel, at ingen offentlige stridigheder opstår normalt.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.