Roer med hvidløg - lækker og sund

Hvor ofte har vi spiser rødbeder? Sandsynligvis ikke meget ofte - bortset fra at når mødes for at forberede Salat "Sild under en pels." Tja, i suppen, selvfølgelig, skat. Det er dog ikke nødvendigt at vente på en ferie til kokken nogle sofistikeret salat. Rødbeder kan gøres meget enkelt, men meget velsmagende salater til "povsednevku".

Oftest vi stoppe, hvad rødbeder, normalt tages kogt, men det er kogt i lang tid. Jeg anbefaler et par svekolok bages i ovnen, lige i huden - det viser sig lækker kogt, men det gjorde bare ikke bruge, sættes i køleskabet, og derefter "forkludret" salat, når der er en klar-til-spise rødder, ikke problemet.

For ikke at få dine hænder beskidte, du kan bruge medicinske handsker, eller blot at sætte i hænderne på en plastikpose , og så undgå farvning fingrene.

Roer med hvidløg - opskrift

Opskrifter salater med roer meget - og udfordrende, og de mest simple - således at hvis ikke doven, kan du altid sprede dit bord. Hertil kommer, at lægerne ofte rådes til at bruge roer til en normalisering af mave-tarmkanalen. (Selvom diabetikere skal overholde foranstaltningen, trods alt, er meget rig på roesukker).

Jeg vil citere kun et par enkle opskrifter, hvor ingen mængde af produktet vil blive vist tydeligt, fra en simpel beregning, at 2 mellemstore roer alt andet tage på smagen - 3-4 fed hvidløg, 70-100 gram ost, nødder - 3-4 ting.

Den enkleste opskrift på rødbeder salat - et rødbeder med hvidløg og mayonnaise.

Alt er generelt lettere end nogensinde - kogt hele (eller bagt i ovnen) og ostuzhennoy roer skræl, skubbe gennem et rivejern og tilføje et par fed hvidløg, finthakket eller passerede gennem Masher. Krydr med salt, mayonnaise eller vegetabilsk olie. Af alle tilfælde - i 5 minutter!

Du kan ændre denne opskrift lidt, tilføjer roer med hvidløg hakkede valnødder (brug noget overhovedet - ting 3-4, men smagen vil væsentligt forbedre).

En anden stor kombination - roer med hvidløg og ost. Denne kombination er ikke kun lækre, men også meget appetitvækkende udseende, når en lys rødbrun baggrund roer er en slags hætte hvid eller creme, lurvet revet hård ost - meget festligt. Og i de samme salat nødder og hvidløg med mayonnaise eller smør! I processen med at spise alt blandes op - simpelthen lækkert!

Der er også en dejlig salat opskrift roer og kogte (eller dåse) bønner med tilføjelse af salt agurk - alle skåret i tern på samme størrelse (undtagen bønner, naturligvis) og klædt med en rødglødende vegetabilsk olie. Bønner tage et glas eller, hvis konserverede, indholdet af faste dåser, adskilt fra sauce. Igen her, og glem ikke at tilføje hvidløg. Og du kan stadig gulerødder og kogte eller bagte at sætte nok af én ting, også skåret i tern - meget morsomt vender salat og meget hjertelig.

Men der er en mulighed for at de bønner og rødbeder i stedet for pickles tilføje frisk æble, og det samme valnød. Så hvidløg bliver annulleret, er stadig smag saften af en halv citron og fyld op med olie.

Jeg har næsten glemt om opskriften salat af roer med svesker - det er bare en vidunderlig salat (du har sikkert allerede gættet, hvad det er nyttigt i visse tilfælde), endsige hvad det var lækker!

Er stadig enkel - zaparivat håndfuld svesker, derefter skåret i stykker, ikke nødvendigvis lille, kan det være strå, blandet med roer kogt (eller bagte), tilskæres som terninger eller strimler, tilsæt hakkede valnødder og hvidløg, saltede til smag, og alle klædt mayonnaise.

Af den måde, og kød salater, som bruger roer med hvidløg, er også meget velsmagende og tilfredsstillende. Kød skal være præ-kogt, køligt, hakke og tilføje sammen med de syltede agurker til hakkede eller mosede roer på et rivejern, tilsæt kogt æg og finthakket hvidløg og smag til med al mayonnaisen. Meget tilfredsstillende arbejde.

Elskere af krydret mad kan tilføje peber, og andre foretrukne krydderier til salater og selvfølgelig dekorere dem med krydderurter.

Forbered sundhed!