Mad og drikkevarerOpskrifter

Roll opskrift af frugt, fisk og æg - madlavning muligheder

Japanske køkken er meget populær i Rusland. Vores landsmænd er højt værdsat og respekteret japanske retter, især de ruller og sushi. Complicated i deres forberedelse er intet, alle kan lære, det vigtigste her - den dygtighed og erfaring. Der er utallige måder at tilberede denne parabol meget interessante ingredienser. Opskrift rulle vil blive beskrevet i dagens artikel.

Den klassiske japanske fad lavet af nori tang og ris kager i de slaviske køkken produkter er pakket ind i tynde skiver agurk. Sådan er flere lag "hamburger", som består af presset ris og fyld. I løbet af sin eksistens, har opskriften roll gennemgået flere ændringer. Til fremstilling af skåle brugte Macy (bambus måtten) kan anvendes i stedet for papir eller håndklæde.

En vigtig rolle i deres forberedelse spiller en fyldning. Den mest almindeligt anvendte kød havdyr eller lakserogn. En velvalgt produkter skaber appetitlige, interessante designs og æstetik. Lyse ruller dekorere ethvert bord. Derhjemme, kan du oprette dine egne hænder kulinariske skabelse af de tilgængelige komponenter. Lad os komme i gang.

Tamagoyaki (æg ruller), opskrift

Ingredienser: fire æg, honning (20 g.), Sojasovs (50 g.), Ris eddike (10 g.), Vand eller bouillon (100 g.), Majsstivelse (teske) og lidt sukker.

Først gør sushi sauce: Bland honning, halvt vand, ½ sojasovs og ris eddike. Opvarmning af blandingen for at opløse honning. I en separat skål opløses majsstivelse med to spiseskefulde vand og hæld det i en sauce. En lille varm væske til at blive tyk, og fjern fra varmen.

Lav en dej: Pisk æggene med det resterende vand, sukker og sojasauce. Hæld en slev i gryden og bage en pandekage, da han ristet, bør det blive til en rulle og lad på kanten af gryden. Hæld følgende test parti, vente, indtil pandekage greb og slukke igen - så fortsætter indtil indtil udgangen yachnaya blanding. Allerede på pladen ruller skæres i tynde skiver og hæld den forberedte sauce. Den følgende metode er ikke mindre velsmagende - rekord.

Søde ruller (Opskrifter med billeder) af frugter

Produkterne:

-kivi;
-konservirovannye ferskner (4 stk.);
-To æg;
-Maskarpone ost (100 gr.);
-kakao (5 gr.);
-kartofelny stivelse (10 g.);
-vanilin og sukker.

Det er nødvendigt at bage pandekager 6 stykker af hvid og kaffe-farvet. Lav en dej af æg, sukker, vanille og stivelse - hvid pandekage bage 3. I den resterende dej tilføje kakao - bage så mange flere, bare chokolade.

Fyld vore pandekager vil være frugt og ost. Smør hver lag af bagt pandekage kage Mascarpone, spredt over skåret frugt, drys vanilje og slå ruller. Serveres skåret med søde saucer. Her er en opskrift rulle nu ved du.

Japanske ruller med laks

Komponenter i mad:

-ris i en mængde på hundrede gram;
-vodorosl 7 cm;
-risovy eddike (20 g.);
-sahar (teske), en knivspids salt;
-liste nori.

Til fyldet: Let saltet filet af laks, flødeost, agurk og lidt wasabi (du kan undvære det) - produkterne tager på øjet, eller, afhængigt af hvor mange mennesker er ved at forberede fadet.

Lad os forberede ris. Først og fremmest bør krydset vaskes grundigt for at holde vandet klart under tilberedningen. Skift det vaskede ris i en gryde, hæld lidt vand, indtil det let dækket krydset. Derefter tilsættes et stykke tang, dække med et låg og give en byld. Tag tang (kombu) og lad risen at lave mad til 20 minutter, indtil alt vandet er fordampet. Bland ris eddike, salt og sukker, hæld den kogte ris sauce.

Forbered fyldet: skåret i tynde strimler af agurk, laks og ost. Tag en måtte, dække det med folie og sætte oven på nori. Over arket lå et lag af ris i midten påfører wasabi, og derefter fyldet selv. Rul ind pølse ved hjælp af en mat og skæres i små ringe. Serveres med ingefær og soya. Her er en meget enkel opskrift roll kan gennemføres selvstændigt uden særlige kvalifikationer.

Gå op til udarbejdelsen af denne parabol er kreativ, tænd fantasi og en lille indsats, så vil du helt sikkert lykkes på højeste niveau.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.