Sådan koge kakao fra kakaopulver. Hvordan man laver en glasur af kakaopulver

Ved du, hvordan man kokken fra kakaopulver? Hvis du ikke har disse oplysninger, vil du være meget interessant materiale i denne artikel. Du vil også lære om de formål, som du stadig kan bruge den pågældende vare, som supplement til udarbejdelsen af velsmagende og søde drikke.

Produktoversigt

Før jeg fortælle dig, hvordan at lave mad fra kakaopulver, bør fortælle, der er produktet.

Kakaopulver - tørres og pulveriseres derefter kakaokager. De sidste rester af kakao spiritus efter stærk olivenpresserester kommer til den klassiske produktion af fast chokolade. Dette pulver er et glimrende grundlag for et udvalg af drikkevarer, herunder varm chokolade.

Udgifterne til dette produkt kan være anderledes. Det afhænger af produktionsstedet, det vigtigste råmateriale, fabrikant, og andre ting.

Detaljer om, hvordan man forbereder en kakao fra kakaopulver

Måder at tilberede en lækker chokolade drik, der er mange. Vi vil præsentere dig en klassisk versioner, der har beføjelse til at gennemføre endnu en teenager.

Så før du koge fra kakaopulver, er det nødvendigt at tage følgende:

• Hvide sukker - halv dessertskeer (kan være lidt mere eller mindre, efter smag);
• sødmælk af gennemsnitlig fedtindhold - ca. 350 g;
• Pulver - 2 eller 3 dessertskeer (efter smag).

Fremgangsmåde til fremstilling

Sådan koge kakao fra kakaopulver? Billeder af denne lækre drik er præsenteret i denne artikel. For at gøre det, kan du bruge en kop kaffe eller Turk sædvanlige skål med håndtag. Det væltede den sødmælk af gennemsnitligt fedtindhold, og derefter tilføje pulver og hvidt sukker. Alle ingredienser blandes grundigt stor ske, og derefter sætte på lav varme.

Langsomt opvarmning produkter gør deres kogning. I denne tilstand er den chokolade drik brygget omkring 2-3 minutter og derefter fjerne fra varmen.

Som tjente til tabellen?

Efter kogning mælk filtreres gennem en fin si (om nødvendigt) og hældt i en dyb skål. Serveres denne drik er kun varmt med en bolle eller croissant. Hvis det er nødvendigt, det tilføjer lidt sukker eller sød skumfidus.

Sådan koge kakao fra kakaopulver uden mælk?

Kun få mennesker ved, men den chokolade drikke kan fremstilles uden brug af mælk. Som regel er denne opskrift kun anvendes af de mennesker, der er allergiske over for lactose.

Så vi er nødt til at forberede lækre drinks:

• Hvidt sukker - dessertske halv;
• almindeligt drikkevand - 350 g;
• Pulver - 2 eller 3 dessertskeer (efter smag).

fremstillingsmetode

At lære at lave mad fra kakaopulver med vand, kun få ved. Efter alt, er de fleste af os til at gøre chokolade drik med mælk. Men hvis du ikke bære dette produkt, anbefaler vi, at du bruger denne opskrift.

Princippet om fremstilling af en kakao drik på vandet praktisk taget ikke adskiller sig fra ideen om at oprette en mælkedrik. Imidlertid bør det bemærkes, at den madlavning er kakao på komfuret er det ikke nødvendigt, fordi det fine pulver opløses i en konventionel kogende vand.

Så hvordan man kan gøre kakaopulver, eller rettere drikke af det? For at gøre dette i en metal skål placeret almindeligt drikkevand og sætte det på ilden. Væsken på pladen holdt op, indtil den bliver stærk kog. I mellemtiden, tage en dyb skål og bland det sådanne bulk-ingredienser som sukker og kakaopulver. Derefter hældes de kogende vand og omrøres med en ske stærk. Som et resultat af disse handlinger er ganske stærk chokolade drik med en uovertruffen smag.

Som tjente til tabellen?

Hvis ikke ligefrem en kvalitet pulver blev anvendt til at gøre din chokolade drikke, så det kan efterlades en ubehagelig eftersmag. For at slippe af med det, det anbefaler dræn færdig kakao gennem en meget fin sigte. Efter at en varme drikke kan trygt stede husstande med en bolle, bolle eller croissant.

Sikke en lækker drink?

Sikkert ingen ville argumentere med, at chokoladen drik lavet med mælk, er en meget dem og mere mættede end det, som almindeligt drikkevand blev anvendt. Af den måde, er nogle kakao elskende gør det i en kombineret form. Med andre ord, de ikke opløse pulveret i vand eller, tværtimod, i mælken, og i de to væsker samtidigt. Denne drik viser sig meget velsmagende og sund.

Hvad kan jeg ellers gøre chokolade pulver?

Chokolade drikke - er ikke det eneste produkt, der er fremstillet af kakaopulver. Ved at bruge denne ingrediens, mange husmødre lave mad og såkaldt glasur. Det bruges til belægning af forskellige kager eller kager, og også til normal brug med brød eller muffin.

Hvordan forbereder en glasur af kakaopulver? Til dette har vi brug for følgende produkter:

• smør (ikke margarine) - omkring 5-7 g;
• sødmælk af gennemsnitlig fedtindhold - omkring 2 store skeer;
• pulver - 30 g;
• Hvidt sukker - 3 små skeer.

Madlavning chokolade glasur derhjemme

Denne proces tager dig omkring fem minutter af fritid. Derfor, for at gøre sådan en delikatesse kan du i det mindste hver dag. For at gøre dette, tage en dyb og tykvægget metal skål, sætte det i kakaopulver, sukker, og derefter tilføje et par spiseskefulde sødmælk. I denne sammensætning, ingredienserne er grundigt blandet og sat på en meget lav varme. Gradvist opvarmning, til produkter sprede en lille mængde smør. Regelmæssigt blanding af komponenterne opnå en homogen chokolademasse uden klumper og med en behagelig aroma karakteristisk.

Sådan bruger?

Når chokoladeovertræk af pulver, der skal fremstilles, blev den straks anvendes til andre formål. Dette skyldes det faktum, at hvis produktet stå på sidelinjen i et stykke tid, kan det fryse og blive uegnet til dekoration desserter.

Således færdige hot glasur dispenseres nøjagtigt og smurt over overfladen af kagen eller kager. Produktet er også ofte tilsat forskellige cremer, hvilket gør dem mere intens og behagelig smag.

Udover chokolade kakaopulver i tør form er også ofte brugt til at dekorere desserter. De drys overfladen af hjemmelavede lækkerier eller en udbenede forskellige "snacks" i form af kager eller slik.

Også tørt kakaopulver undertiden hæld dejen. Denne proces er med til at sikre en chokolade og er meget lækre kager.