Sådan laver kunstig honning fra blomsterne af hyldebær, lind, akacietræ derhjemme

Mellem de naturlige og kunstige honningbier har intet til fælles. Dette produkt er ikke fremstillet af bier, og menneskeskabte derhjemme. Men kunsthonning - dette er ikke en falsk. Dette er helt uafhængig af fødevareprodukt afledt sukkerrør eller roesukker, druesaft, melon, vandmelon eller blomster ekstrakter af kalk, akacie, hyldebær med tilsætning af sukker. Det er den sidstnævnte og honning anses for at være en fordel, fordi sparer de medicinske egenskaber af planter, der værdiansættes i traditionel medicin.

Honning fordele ved hyldebær blomster

Herb ældste i mange år været anvendt i folkemedicinen for udarbejdelsen af infusioner og afkog. De bruges som en antipyretisk, diaphoretic, vanddrivende, anthelmintikum. Hot afkog af hyldeblomster hjælper i behandlingen af respiratoriske sygdomme, bronkitis og halsbetændelse, stomatitis, og andre. Infusioner af denne plante dulme nervesystemet, lindre hovedpine og tandpine.

Honning Hyldebær - en sand helbredelse sirup, som holder i sig selv de unikke egenskaber af planter. Det hjælper i behandlingen af influenza, forkølelse, lungebetændelse og andre. Med sker sådan lækker stof opsving meget hurtigere.

Honning Elderberry: opskrift derhjemme

I en periode med intens blomstring hyldebær, fra maj til juni kommer den tid til at høste planter blomst. De er adskilt fra stilkene og stramt stampet i halv-liters krukke. Det er så meget brug for blomster til at lave honning i hjemmet af en ældste, opskriften på som præsenteres nedenfor.

Boliger blomster at passere ind i gryde og tilsæt koldt vand (1 I). Efter kogning i 10 minutter at lave mad. Tag gryden fra varmen og, uden at åbne låget, lad det trække i 12-15 timer.

Efter et bestemt tidsrum, stamme bouillon fra blomsterne, tilsættes sukker (3 kg) og holdes i kog. Kog honning i en time, idet kolben rystes, indtil blandingen begynder at fortykkes. Ved afslutningen af tilberedningen tilføje teskefuld af citronsyre (kan erstattes af en halv citronsaft). Varm honning hældes i banker, og efter afkøling dækning med plastlåg og sendes til opbevaring i et køligt og mørkt.

Kunsthonning Hyldebær: indikationer for brug

Den største fordel ved kunsthonning før naturligt, at det ikke forårsager allergi. Det betyder, at omfanget af dette produkt er meget bredere.

Kunstig honning kan bruges til voksne og børn, og endda gravide og ammende mødre. Den anbefalede dosis - en teskefuld tre gange om dagen, drikkevand, urtete eller et afkog af hyben. Du kan tilføje honning Hyldebær lige i te. Dette er en fremragende erstatning for sukker.

Opskrift kunsthonning linden

Ikke mindre værdsat ældste lindetræ. Blomsterne af dette træ er taget for at tørre, hvorefter man kan lave te, som har en gunstig virkning på nervesystemet, hjælper med influenza og forkølelse, sygdomme i fordøjelsesorganerne. Tilsvarende handling har kunstig honning, lind forberedt.

Plukkede blomster at blive adskilt fra bladene og stramt komprimeret i en krukke (3 L). Derefter skal de foldes i en gryde og tilsæt vand (1,5 I). Kog 20 minutter efter kogning, og så der er afsat og lad den afkøle fuldstændigt og bryg i 6 timer. Så stamme bouillon, tilsæt den samme mængde sukker, hvor mange blomster (3 L). Kog honning 2 timer før fortykket. 20 minutter før slutningen af madlavning, hæld saften af en halv citron. Hæld honning på banker og opbevar dem et køligt mørkt sted på ubestemt tid.

Honning af kalk kan føjes til te eller tage en teskefuld hver dag til forebyggelse af sygdomme og styrke immunsystemet.

Honning af akacie derhjemme

Af hvide akacie blomster, også kan tilberede en sød behandler. Kunstig honning er et smukt rosa-brun farve og en meget behagelig smag. For at koge det, du har brug for en liter krukke med akacie blomster, den samme mængde vand, 2,5 kg sukker og saften af en halv citron.

Inden du foretager honning, mange husmødre spørger sig: er akacie blomster vaskes eller ej. På den ene side, vand lindre blomsterstand mod støv og insekter, som kan være til stede indeni, på den anden side, kan du miste meget af værdifulde pollen. , Den bedste løsning er derfor - det er bedre ikke at vaske, men bør ikke plukke blomster ved siden af vejen, og på steder, hvor der ikke er nogen vej støv.

Generelt er processen med at gøre honning svarende til, hvordan han forbereder hyldebær. Blomster hældte vand, kogt i 10-15 minutter og fik derefter lov til at henstå i 12-14 timer. Derefter er væsken filtreres og kogt med sukker indtil tyk i to timer. Ved slutningen af madlavning tilsæt citronsaft og hæld i bankerne. Længe før brug for at køle af. God tilsat til te, renset vand eller bouillon hofter.