Sådan opbevarer gulerødder i en bymæssig

En sjælden indbygger i den moderne by har sin egen garage, kælder og i endnu højere grad, hvor det var muligt at opbevare grøntsager i nogle mere eller mindre anstændigt beløb. Hvorvidt og i givet fald, hvordan at gemme gulerødder eller andre rodfrugter i hjemmet? Efter alt, selv med den finansielle kapacitet til at købe en betydelig mængde af grøntsager til lave priser, du vil før eller senere "hvilede" i spørgsmålet om opbevaring af grøntsager. Den samme situation og vognmænd, at dyrke en stor afgrøde, for eksempel gulerødder, gemme det i en by vil være meget vanskeligt, hvis du ikke ved, hvordan man opbevarer gulerødder i lejligheden.

Vælg, hvordan opbevaring af rodfrugter afhænger af den mængde til rådighed for dig i nutiden. Hvis du har købt flere kilo, så den bedste løsning er at pakke i plast og gemme på den nederste hylde i køleskabet. Men desværre ikke passer i køleskabet hvert par af gulerødder fra haven poser. Teoretisk set kan du hjælpe den glassed-in balkon, medmindre du er sikker på, at temperaturen om vinteren vil det ikke falde til under nul. Hvis en sådan sikkerhed, er det nødvendigt at bruge gamle, gennemprøvede metoder.

Opbevaring i ler

Glinovanie - den mest almindelige og temmelig pålidelig måde at langtidsopbevaring af grøntsager. Da leret forhindrer udviklingen af mikrober, og er meget modstandsdygtigt over for råd, denne metode er populær siden oldtiden. I en fjern fortid, da der ikke var nogen køleskabe, så bevaret ikke kun grøntsager, men også kød.

Sådan opbevarer gulerødder om vinteren med hjælp fra glinovaniya? Sådan bogmærker du en grøntsag til vinteren med denne metode er det nødvendigt at lagerføre et stort plasticpose og ler. Avle ler med vand til en creme tilstand, og valmue det helt hver gulerod, derefter coatet med opløsning spredte rødder i solen og fremad dannelse af tør skorpe ler.

Nu hvor du har en masse glinovannoy gulerødder og plastikposer, du bare nødt til at kombinere disse to aktiver falde i søvn gulerødder i poser og læg dem på et mørkt sted, bliver pakkerne ikke er forseglet, skal luftstrømmen omkring gulerødderne være fri.

Løg skræl og peberrod

Peberrod og løg skind vil besvare spørgsmålet - hvordan man opbevarer gulerødder, hvis hånden er ikke leret. Du skal bruge en mellemstor trækasse, der passer komfortabelt ti kilo gulerødder. Rodfrugter stablet lag, for skal tilføjes hver 20 gulerødder til rhizomet af peberrod. Det skal være mindst 30 centimeter. Da peberrod er kendt for sine antibakterielle egenskaber, og er også en god konserveringsmiddel, takket være dens nærhed med ham gulerødder vil vare ved i lang tid. I stedet for peberrod kan bruges med stort set den samme succes løg skræl, vil det være nødvendigt at generøst drys hver række af gulerødder under installationen.

Når du er klar, skal du fjerne kasserne med gulerødder i et mørkt og køligt sted, hvis det er muligt, vil ikke være overflødig stramt dække dem fra oven.

Sommetider folk spørger mig, hvordan man opbevarer gulerødder: i mørke, eller få lov til at holde det i lyset? Det faktum, at hun gulerødder, som er lagret i et lyst sted, mister hurtigt sin søde smag og begynder at smage bittert. Vær ikke ilde at minde om dette faktum, at gulerødder ofte begynder at rådne fra spidsen, så erfarne gartnere bare klippe det til det niveau, hvor roden tykkelse når mindst en halv centimeter.

Jeg håber, at nu, når du allerede kender det nøjagtige svar på spørgsmålet - hvordan man opbevarer gulerødder i lejligheden for dig at ikke være et problem en god høst denne lækre grøntsag. Efter alt, relativt enkle tiltag har ikke råd til rodet op lagre købt i butikken rødder.

Held og lykke med dit havearbejde arbejde og altid kun den største og mest høj kvalitet afgrøde!