Sådan slukke squash og kartofler på forskellige måder? originale opskrifter

Denne artikel fokuserer på det sædvanlige, overkommelige og samtidig nyttigt og meget velsmagende ret - vegetabilske skålen af zucchini og kartofler. Af den måde, kan grøntsagerne blive serveret med en side parabol eller som en separat retter. Opskrift efterlader en rig plads til din fantasi. Faktisk kan det tolkes fra helt forskellige produkter, såsom aubergine, kød, svampe, og andre ingredienser. For at give skarphed og krydderi for at tilføje duftende krydderier, friske urter eller krydderier. Vi vil ikke være lang tirade og forklare, hvordan at sætte ud squash og kartofler i forskellige variationer.

Grøntsager i ovnen

Sammensætning: kilo kartofler og zucchini, to store skeer af vineddike (kan tage æble) samt sort peber, hvidløg salt blev blandingen krydret italienske krydderier (teske), olivenolie (50 g), ost (et hundrede gram), koriander , dild.

Rens grøntsager skrællede, skylles og skæres i små ringe. Bagepapir var dækket, drysset med olie, spredt lag af kartofler og zucchini. Drys med krydderier og krydderier, der er anført. Hæld på toppen af drue eller æble cider eddike. Han vil give en behagelig smag og duft. Efter alle de manipulationer at være smag af olivenolie. Også egnet sesam- eller hør.

Sætte form i ovnen og bages ved 200 ⁰ ° C i ca. en time. Et minut før start og drys med revet ost og give det til at smelte. Zucchini og kartofler i ovnen til at dekorere med friske krydderurter. Denne ret ser altid festlig og behagelig for alle uden undtagelse.

gryderet gryderet

Ingredienser: et kilo unge squash, to gulerødder, kartofler pund, løg, friske tomater (to stykker), sød peber, dild, koriander, hvidløg (to skiver), rød peber, sort peber og salt.

Steg hakket løg olivenolie eller solsikkeolie, tilsæt revet gulerod, sød peber. Lidt plagede over medium varme, satte de skrællede og hakkede tomater, lad det simre i fem minutter.

I en dyb gryde til pilaf lagt hakkede kartofler på det - zucchini, kog halve. Derefter tilsættes de ristede grøntsager og krydderier - gryderet grøntsag gryderet med squash, kartofler i ti minutter. Ved servering, drys med hakkede krydderurter.

Opskrift med kød

Nødvendige komponenter: pig-hakket oksekød - pound af kartofler (1 kg), squash (fem stykker), gulerødder, løg, hvidløg, creme fraiche (100 g) og friske urter efter eget valg.

I utyatnitsu steger hakket løg, indtil den er brun, sætte det til det hakkede kød og koges i omkring syv minutter. Tilføj revne gulerødder, hæld et glas med kogende vand, dække og lad det simre i yderligere fem minutter. Derefter sætte hakkede kartofler og zucchini og koge i en halv time.

Før du slukker put hakket hvidløg, grønne og hæld creme fraiche. Bates gas og plaget i flere minutter. Her er hvordan man slukke squash og kartofler i fløde sauce. Fadet går godt med syltede grøntsager og frisk salat.

Zucchini og kartofler i multivarka

Reducer den tid til madlavning for at hjælpe multivarka. På grund af at kombinere dine retter opretholde alle de næringsstoffer, og vil blive endnu mere smag. Ingredienser: et par unge squash, fem kartofler, 500 gram kalkunbryst, løg, gulerødder. Også Khmeli Suneli krydderier, hvidløg salt, peber og mel (20 g).

Før du lægger ud squash og kartofler, bør være stegt i en skål kombinere hakket løg og revet gulerod og bidder af kød i olivenolie i "Bagning" tyve minutter. Blev omrørt i 50 ml vand og mel hældes i en tynd strøm til produkterne, bland godt og lad det vansmægte.

Squash og kartofler skæres i cirkler eller terninger, til at flytte i Multivarki skål sammen med alle de krydderier. Påfyld væske om nødvendigt aktivere "Quenching", kog i en time. Inden udgangen af madlavning til at sætte hvidløg og friske krydderurter. Skålen er et lavt kalorieindhold.

Opskrift med svampe i flødesauce

Til fremstilling af de krævede: to zucchini, svampe (to hundrede gram), kartofler (300 g), rødløg, hvidløg (to zubochka), renset vand - polstakana, syrnet fløde (100 g), urter, alle krydderier.

Bruneret løg, fint hakkede, og derefter sætte svampe fra zucchini (skiver). Steg indtil halvdelen i ti minutter, tilføje creme fraiche, riv kartoflerne og hæld vand. Anslået tilberedningstid - tyve minutter. For tætheden af saucen, kan du tilføje mel. Per minut, indtil den er klar til at presse ud af hvidløg, tilsæt hakkede krydderurter og krydderier.

Vi har beskrevet i detaljer, hvordan at sætte ud af squash og kartofler, er du nødt til at vælge den automat opskrift. Improvisere med mad, del dine oplevelser og nyde lækre retter. Flavorful, hjertelig og lækker stege er sikker på at behage alle. Bliv inspireret på kulinariske lækkerier.