Mad og drikkevarerOpskrifter

Makrel i ovnen

Medmindre der er mennesker, der ikke elsker en velsmagende bagt makrel med en gylden skorpe? Mest sandsynligt, kan de læses meget lidt. Hvis du beslutter at tilberede en særlig middag, den bedste løsning er en makrel i ovnen.

Tro mig, det vil være utrolig smuk og, vigtigst af alt, lækker dekorere dit bord. Og forberede bagt makrel ganske let, alt hvad du behøver, er en lille indsats og tålmodighed. Lær et par uhøjtidelige opskrifter inden for meget kort tid vil du blive en rigtig professionel i udarbejdelsen af makrel.

Hvordan forbereder retter af makrel i ovnen? Prøv at mestre de tre opskrifter, som hver især giver dig mulighed for at skabe et fad med stor smag.

Makrel i ovnen: en simpel opskrift

ingredienser:

- makrel - 2 stk;

- gulerødder - 3 stk;

- fløde - 2 spiseskefulde;

- tomater (kun faste) - 3;

- de små størrelse pærer - 3 stykker;

- en lille smule af vegetabilsk olie;

- vand;

- salt og peber;

- oregano.

forberedelse

Vi begynder med udarbejdelsen zazharki af gulerødder og løg. Sautér grøntsager indtil, indtil gulerødder er møre. Så har du brug for at bevæbne sig med en glasbeholder, hvor du vil bage fisken. Det første lag, lagt ud på et fad, bør det være allerede klar zazharki. Bare ikke behøver at lægge ud på én gang, det er nok og en halv.

Nu rense fisk fra knoglerne og skæres i stykker. Peber, salt, tilføje nogle oregano, og sted i en container. Det vil være det andet lag.

Det tredje lag, vil vi igen være den samme zazharki.

Har du lyst til at få en velsmagende makrel og saftig? Så lidt sæson det med krydderier og pensel med fløde.

Nu er du nødt til at skære det i tynde ringe tomater og sætte dem næste lag.

Tilføj et par spiseskefulde vand i en sådan mængde, der havde været helt lukket tomater. Bagning tid makrel - 30-40 minutter. Gennem denne periode fiskene vil være helt klar.

Makrel i ovnen: klassiske opskrift

ingredienser:

- makrel - 2 stk;

- hvidløg - 2 fed;

- lidt af koriander og persille;

- citronsaft;

- vegetabilsk olie eller olivenolie - 2 spiseskefulde;

- salt og allehånde.

forberedelse

Tag fisken og vask det grundigt. Næste du nødt til at fjerne gæller og tarm det. Nu skyl og tør indersiden af makrel.

Skræl hvidløg. En skive af det reducere omkostningerne og udskyde et stykke tid. Næste bid af jorden i en morter og blandet med allehånde. Den resulterende blanding skal du tilføje citronsaft og vegetabilsk olie, så bland det hele grundigt.

Før makrel, bagt i ovnen, komme til din tabel, skal du marinere og naturligt bage.

Marinere det kan være som følger: gnide en blanding af de fisk, som du har forberedt før, fylde maven med en blanding af hvidløg og krydderurter. Efter at du har brug for at makrel pakket ind i folie og lad den hvile i cirka en halv time.

Fisk bagt i 40 minutter ved 190 grader. Som du kan se, opskriften er meget enkel, og makrel bliver utrolig lækker.

Makrel i ovnen: Græsk opskrift

ingredienser:

- makrel;

- tomater;

- løg;

- en lille smule hvidløg;

- laurbær;

- salt og peber;

- et halvt glas vand;

- persille;

- olivenolie.

forberedelse

Start med en opvarmning ovnen til 230 grader. På dette tidspunkt rent og skyl makrel. Hak løg, hvidløg og tomater. Nu lå på at bage det første lag af løg, derefter hvidløg, og derefter fisken. Lagt oven på tomaterne, og alle vandes olie.

Naturligvis fadet krydret med peber og salt, og tilsæt lidt blade. Det næste skridt - at hælde vand.

I første omgang bør fiskene dampes, for dette skal du holde standarden temperaturniveau. Dette er, hvordan at forberede ikke kun makrel, men absolut nogen fisk.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.