Sådan vælger kager opskrift på en kage?

Jeg må sige, at på samme måde som der er brug for pladerne for opførelsen af huset, og ingen kage er komplet uden kager. Selvfølgelig kan grundlaget for en kulinarisk mesterværk købes i ethvert supermarked, men så mister bagt deres individualitet og blive uinteressant. En anden ting - at finde opskriften på kager til kage og venligst gæster med sin originalitet. Men før du gør det, skal du beslutte, hvad du vil være ovn, som den har brug for basis. I dag er der flere former for kager, hvoraf vi overveje.

Kager med kefir

Ingredienser: to æg, et kop sukker, en kop yoghurt, 1 tsk soda, en kop mel, vanille.

Fremgangsmåde til fremstilling

Først, piskeris æg med sukker, tilsæt derefter vanille og mel. Yoghurten standses med soda og kombinere alle ingredienserne sammen. Dejen piskeris godt, er opdelt i det nødvendige antal stykker og bage. Kager er bløde og sprøde.

Opskrift kager kage marengs

Ingredienser: fem proteiner, tre hundrede gram strøsukker, en gram af vanillin.

Fremgangsmåde til fremstilling

Proteiner først afkølet og derefter de pisket uden sukker i en stabil fast skum (i dette tilfælde kan du tilføje en knivspids salt til de hurtigt piskeris dem). Rør sukker med vanille, så hæld små portioner til et protein masse, samtidig med at piske hende (det skal tage syv minutter). Blandingen blev derefter hældt på en bageplade, foret med pergament papir, og bages ved en lav temperatur på ca. én time. Her er klar til at bage. kager af disse kager opnås med fly, kan du også bruge dette grundlag for udarbejdelsen af kager.

Sour flødekager

Ingredienser: to hundrede gram creme fraiche, to æg, en kop sukker, en halv tin af kondenseret mælk, to spiseskefulde kakao og en halv kopper mel, en ske af soda og eddike.

Fremgangsmåde til fremstilling

Denne opskrift kager kage Det er meget almindeligt, fordi wienerbrød er blød og luftig. Så, æg, sukker, kakao, sødet kondenseret mælk og fløde gnides i en gryde. Derefter tilsættes soda. Redeemed det i eddike og mel. Alle ingredienser er godt blandet. Dejen hældes i en smurt bageplade og bagt i omkring fyrre minutter.

Opskrift kager kage honning

Ingredienser: en spiseskefuld honning, et æg, en kop sukker, halvtreds gram margarine, tre spiseskefulde mælk, to kopper mel, en halv skefuld bagepulver og en knivspids salt.

Fremgangsmåde til fremstilling

I en gryde sætte honning og smeltet det. Tilsæt smeltet margarine og også hans. Så tilføjede forblandet æg, salt og sukker, derefter mælk, sodavand, hvorefter blandingen opvarmes indtil fuldstændig opløsning af alle komponenter. Først derefter tilsæt mel og begynder at ælte dejen (det skal være elastisk). Den færdige dej er opdelt i stykker og læg dem på et køligt sted i en halv time. Efter dette tidspunkt begynder at rulle kager, som derefter sat på en meldrysset bageplade og bages indtil da, indtil de er lysebrune. Således får vi en duftende hjemmebagte kager. kager baseret på det er ikke kun fremragende smag, men også nyttige egenskaber.