Mad og drikkevarerOpskrifter

Sauce til kylling

Uanset hvordan du forbereder kyllingen. Det vigtigste - det er saucen til det, som er i stand til at gøre smagen af kylling over mættet.

Sød sauce til kylling - opskrift

produkter:

  • 150 g sukker;
  • sojasovs - 1 tsk spisestue;
  • ketchup - 125 ml;
  • Eddike - 370 ml;
  • krydderier.

Eddike og sukker er nødt til at koge, og derefter tilføje dem til tomatketchup, sojasovs, krydderier. Alt blandes godt og kog i et par minutter over medium varme. Sød sauce til kyllingen er klar!

Sauce til kylling med grøntsager

produkter:

  • Smeltet ost - 200 g;
  • Hvidløg - et par nelliker;
  • tomater (kan anvendes friske eller dåse) - 500 g;
  • Bulgarske peber - 1 stk;.
  • greens;
  • Tørret basilikum;
  • salt;
  • rød peber.

Pepper skylles og sættes i ovnen i 23 minutter (180 grader). Så nakryyt hans film til mad, så det er lettere at rengøre. Så cool og otsoedenite fra huden og frø. Hak tomater med en blender og bland med peber. Alt dette bevæger sig i en gryde og bring i kog over svag varme. Tilsæt hvidløg, passerede gennem løgfrø, og basilikum. Tilsæt derefter smeltet ost, brækket i stykker. Nu blandingen koges, under konstant omrøring, indtil osten er smeltet. I slutningen, tilsæt urter og tjener til kyllingen.

Mushroom sauce til kylling i ovnen

ingredienser:

  • Kylling - 1,5 kg;
  • svampe - 200 g;
  • Bow - et par stykker;
  • persille;
  • krydderier;
  • salt;
  • fløde - 120 g;
  • olivenolie.

Først skal vi skære svampe og løg groft. Så Hak greens. Kylling spredes med olivenolie og gnid med krydderier. Efter denne ting med sine svampe og løg. Du kan tilberede det i ovnen eller i mikrobølgeovnen. Når kyllingen er kogt, skal det fjernes fra fyldet og læg i blenderen. Derefter tilsættes salt, krydderier, creme fraiche, friske urter og alle trummerum indtil glat. Servér kylling med den forberedte sovs!

Saucen til kylling med hvidløg

Denne opskrift er enkel og kogte meget hurtigt. Produkter til madlavning:

  • Garlic - 4 fed;
  • salt;
  • æg - 1 stk;.
  • vegetabilsk olie;
  • citronsaft.

Tage hvidløg og findelt med dens salt, tilsæt derefter æggeblomme, og 100 g vegetabilsk olie. Alt blandes godt, indtil saucen tykner. Den resulterende blanding bør svare til mayonnaise i konsistens. Tilsæt salt, hvis det ønskes, citronsaft og bland grundigt. Det viser en stor sauce til kylling.

Saucen til kylling med honning og sennep

ingredienser:

  • Kylling - 2 kg;
  • Sennep - 2 spiseskefuld;
  • Honning - 2 spiseskefuld;
  • karry - 1/2 tsk;
  • koriander - 1 teske;
  • salt, peber og krydderurter.

Kylling skal vaskes, afløb og sted i en dyb skål. Nu gøre saucen, marinade, hvor hun vil blive udarbejdet. For at gøre dette, bland honning, sennep, koriander, salt, krydderier, karry, peber. Derefter rist kylling resulterende blanding. Derefter sættes i køleskabet for at marinere kylling, pakket ind i plastfolie, et par timer. Efter at det lå i muffen til bagning og bages i ovn i en halv time ved 190 grader. Når kyllingen er klar, omhyggeligt tog den ud af ærmet, så der ikke opstod sauce og lad i yderligere 12 minutter i ovnen. Servér kylling med saucen, som blev dannet under tilberedningen.

Vin sauce til kylling

produkter:

  • Kylling - 0,6 kg;
  • tomater - 100 g;
  • løg - omkring 100 g;
  • Fig - 100 g;
  • hvidvin - 100 g;
  • sennep - en knivspids;
  • Hvidløg - et par nelliker;
  • vegetabilsk olie;
  • smør;
  • salt.

Kog risene i saltet vand indtil de er møre. Min kylling, tør dem og spredes på en bageplade, smurt. Skræl hvidløg, Hak kylling og gnid dem. Så fylder det med en blanding af vin og smeltet smør. Nu tilføje lidt kogende vand og bages i ovnen indtil kogt ved 190 grader.

Nu køkkenaffald og rengør løg, tomater. Vi vil skære deres ringe. Når kyllingen er klar, trække det ud af ovnen og sauter løg og tomater i den resulterende sauce fra hende. Nu tilføje sennep og bland. Kylling klar, når arkivering hæld forberedt sauce og tilsæt ris.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.