Snegle med kanel. opskrift på

Bagning mange blade ingen ligegyldig. Efter alt, er det ikke kun duftende, men også meget velsmagende. Dens fordel er, at have forberedt en masse, kan lagres i samme form. Til dette formål, er det placeret i en plastpose og læg dem i fryseren. Produktet bliver derefter opvarmet i nogle få sekunder, og vil smage som netop bagt.

Boller, kanel snegl

Så lad os forberede sneglen kanel. Opskrift - foran dig.

For at forberede du har brug for:

- en kop varm mælk;

- ¼ kop varmt vand;

- 113 g smør;

- 2 æg;

- halv teskefuld salt;

- ½ kop sukker;

- fem kopper mel;

- hurtigt opløselig pose af gær.

Til fyldet:

- ½ kop smeltet smør;

- kop brun sukker;

- 4-5 teskefulde kanel;

- kop hakkede nødder, hvis det ønskes.

Først fyldet, så at lave mad snegle med kanel. Opskriften er enkel toppings. I en stegepande, smelte smørret nødvendig, hæld kanel og sukker. Omrør indholdet indtil alt sukkeret er opløst.

Dej gøre det. I en lille beholder er fyldt med varmt vand, gær og hældt lidt sukker. Bland det hele og lad for en kort tid i varmen. Så i en gryde opvarme mælk, smør, sukkerrester, og tilsæt æg og vanille. Den resulterende blanding blev røring kræves i flere minutter. Dejen blandes med olieblandingen. Så vi har brug for at tilføje salt til det fra den fjerde del af måltidet. Og til at begynde at ælte dejen, fylde resten af melet efter behov. Resultatet bør være elastisk dej. Dens udbredelse i en beholder, smurt med vegetabilsk olie, dække og lad dejen hæve et varmt.

Når dejen er klar, kan du begynde at lave mad denne dessert, ligesom snegle med kanel, opskriften, som vi overvejer nu. Til dette formål er dejen rulles ud i form af et rektangel, udtværet fyldning og drys med nødder, hvis det ønskes. Efter det er nødvendigt at rulle op, startende fra den lange side. Skulle få en rulle formular. Det skal skæres i stykker af omkring tre centimeter brede.

I en bagning pergamentpapir lagt sneglen kanel. Opskriften kræver tid. Så hvordan de ellers har brug for at trække i en halv time. Og så, før bagning i ovnen ved 190 grader i 20-25 minutter, ruller smurt med pisket æg. Når de er klar og er kølet lidt ned, kan du hælde glasuren.

Snegle med kanel og rosiner

Prøv nu at lave en snegl med kanel og rosiner. Opskrift lidt mere kompliceret tidligere.

Vigtige ingredienser:

- gær - 20 g;

- mælk - 100 ml;

- Sukker og smør - 50 g;

- et æg;

- vaniljesukker - 1 pakke;

- Mel - 250 g

behov for slik:

- pulveriseret sukker - 150 g;

- citronsaft - 2 spsk. l.;

- citronskal.

påfyldning:

- smør - 25 g;

- mælk;

- rosiner - 50 g;

- 3 Art. l. kanel og pulveriseret sukker.

Derudover har stadig brug for et æg.

For at forberede dejen i den varme mælk opløse gær og sukker. Tilsæt mel, almindelig og vaniljesukker, æg og blødt smør. Ælt dejen, til at flytte ind i en skål og lad i varmen i en time.

I mellemtiden, bland kanel med sukker og rosiner. Tilsæt derefter mælken til at få en pasta.

Når dejen er fordoblet, er det rulles ud i en firkant til 2 centimeter tykke. Det skal smøres med smeltet smør, satte fyldet og rul roll. Til kanten af scrapie bedre, kan du gå på dem med en pensel dyppet i mælk. Rulle skæres i portioner stykker.

Separat pisket æg grundigt smøre hver cochlea, og derefter skal produktet rasstoyatsya. Derefter bliver de bages ved 180 grader i 20 minutter.

Citronskal gnides og blandes med flormelis. Gradvist tilføje til mix saft af citrusfrugter, så det viser sig sødt. Hun smurte varme snegle. Når frosne søde, velsmagende og duftende boller er klar.

Snegle i hast

Ikke kun på grund af den sædvanlige gærdej kan fremstilles med kanel snegl. Opskrift butterdej, der anvendes som grundlag, vi bringer til din opmærksomhed. Det skal være klar til at købe.

Det er en hurtig løsning madlavning boller. De fremstilles ved en enkel og brugte kun ti minutter.

Ingredienser:

- butterdej gær - 250 g;

- mel - 1 spsk. l.;

- sukker og kanel efter smag.

Hvis gryden er lille, kan du skære arket i halve. Valsede dejen tykkelser eller ikke valset, så bolle forberedt meget fluffy. Drys med sukker og kanel og roll roll. Skær i små stykker. Snegle foldet på panden, finder olieret eller pergamentpapir. Muffin top kan drysses med sukker eller kanel. Bages ved 200 grader er nødvendige for 10 minutter, brunet, kan den fjernes.

Snegle med flødeost og kanel

Denne opskrift vise sig lækker blød ost med kanel snegl. Opskrift med hytteost er meget original.

Du har brug for:

- ost - 250 g;

- mel - 275 g;

- Sukker - 60-120 g;

- et æg;

- Olie - 40 g;

- bagepulver - 5 g;

- spiseskefuld af kanel.

Smeltet smør blandet med bagepulver, mel, hytteost og bland grundigt. Æg piskeris med sukker ½ omkring fem minutter, så hæld den resulterende blanding at ælte dejen og lad den stå.

Den færdige dej rulles ud i et rektangel og drys med sukker, kanel. Roll up rulle og skæres i stykker. Bage indtil kogt ved 180 grader. Disse snegle spiser særlig lækkert med mælk.

Snegle opskrifter en masse. Men uanset fremstillingsmetoden, de viser sig velsmagende, fluffy og duftende. Hvis du overholder skabelsen af teknologi, vil resultatet glæde alle, der spiser af dem.