Recall barndom og cookie opskrift "Nuts" vil hjælpe os i denne

Husk, lignede en festlig bord i din barndom. Sikkert er det (ud over salater og signatur retter min mor) var en skattet plade med et bjerg af nødder, men ikke enkel, og sand. Disse cookies var meget populære og betragtes som en delikatesse, og selv i dag er det ikke glemt. Hvis din familie er forblevet bagning parabol kaldet ovensWaffle, det er en synd ikke at bruge det. Vi tilbyder dig at huske opskriften cookie "Nuts" og behandle hele familien og selvfølgelig sig selv.

"Nuts" er ikke enkel, og sand

Hele hemmeligheden bag denne sjove cookie, som inde blød sprød "skal" af dejen gemmer sig en lækker påfyldning. Normalt er det koges kondenseret mælk eller smør fløde. Faktisk kan de "nødder" være fyldt med noget: den chokolade pasta og creme og marmelade. Det ville ønske. Hvis du har det, har du sandsynligvis læse opskriften på cookies.

Dejen er kogt meget simpelt. Først 250 gram smør findelt med 100 gram pulveriseret sukker, 2 æggeblommer, salt og sodavand på spidsen af en kniv. Hvorefter den resulterende masse tilsættes spsk citronsaft og forsigtigt piskede administreret 2-protein. Efterhånden er det hældes 3 kopper sigtet mel og ælt dejen. Det bør være blid, men plast.

Alt stof i "formen"

Men selv hvis du kender de cookie opskrift "Nuts" at koge det uden særlig ovensWaffle ikke. Denne form er for nødder. Den består af to halvdele, den ene har en fordybning, og den anden - fremspringene. Med dette design, og modtog halvdelen "skal", der efterfølgende vil blive forbundet. I hver fordybning former lå på små kugler, udrulning dejen og dække med den anden halvdel ovensWaffle. Det kan gøres anderledes. Rul dejen sømbredde af en finger, de dækker den ene side af formen, og tryk ned på den anden. Fjerne det overskydende med en kniv. Cookies fremstilles ved opvarmning af formen ved høj varme i 3-4 minutter på hver side. Når "nødder" er klar, omhyggeligt fjerne dem og gå videre til fremstillingen af fyldet.

Hvad er der indeni?

Traditionel cookie opskrift "Nuts" byder på kondenseret mælk som fyldet. Du kan tage denne idé og komme op med noget af deres egne. Meget mere interessant ville være, hvis i hver enhed sat på hasselnød, valnød halvdele, eller en hvilken som helst tørret frugt. Ready sand "nødder" kan dyppes i resterne af fløde eller kondenseret mælk og roll i kokosmel, wafer krummer eller knuste nødder. Se denne cookie vil blive endnu mere tiltalende og effektiv.

For "nesladkoezhek"

De, der ikke kan lide alt for søde kiks, ligesom hytteost påfyldning. Gør det meget nemt: bland pack fedt hytteost med 50-70 gram creme, 50 g pulveriseret sukker og en håndfuld hakkede nødder (man kan også bruge kandiserede frugter, rosiner eller chokolade krumme). Denne blanding af udgangsmateriale hver halvdel og tilslut. Cookies får en meget blid og nærende.

Foreslået cookie opskrift "Nuts" - ikke den eneste, men de fleste af dem ikke afviger væsentligt fra hinanden. Hvis du har hemmeligheden bag at gøre denne delikatesse, bruge det. De vigtigste ting - lave mad med kærlighed til dem, der vil behandle dine kulinariske kreationer. Nyd din te!