Mad og drikkevarerOpskrifter

Tomater fyldt med hakket kød - en smuk, velsmagende og hurtigt måltid!

Tomater fyldt med hakket kød kogt i duhovochnom kabinet på bare 20 minutter. Men før du placerer den fyldte grøntsager til kød, skal de være omhyggeligt og præcist behandlet. Det skal også bemærkes, at for udarbejdelsen af en sådan simpel skål kan bruges ikke kun til hakket kød og tomater, men andre nærende fødevarer.

Hvordan til at lave mad fyldte tomater i skabet duhovochnom

Nødvendige ingredienser til fadet:

  • Småløg - 100 g;
  • røde modne tomater afrundet - 1 kg;
  • fersk kød uden fedt og knogler (fortrinsvis kalvekød eller oksekød) - 500 g;
  • ost - 120 g;
  • persille - halvdelen af bjælken;
  • salt - skøn;
  • friskkværnet peber - efter smag;
  • fedt mayonnaise - 50 g;
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Forarbejdning af kødprodukter

For at forberede en hurtig og velsmagende tomater fyldt med kød, anbefales det at tage den unge kalv kød uden ben og fedt. Produktet blev forpligtet til at skylle i koldt vand, skåret i stykker og den gennemsnitlige crush kværn.

Madlavning fyld til grøntsager

Rullet gennem en kødhakkemaskine kalvekød bør sættes i en stor pande, derefter føje den til den vegetabilske olie (5-6 store skeer), hakket løg, bordsalt og persille. Alle produkter skal blandes og stegt i egen saft i 26 minutter.

Forberedelse tomater

Før du laver en tomat fyldt med hakket kød, skal være omhyggeligt håndtere de modne tomater. For at gøre dette kræver køb af et kilo røde grøntsager afrundede, fjerne dem fra stilken, og så godt vaskes i varmt vand. Dernæst blev der til hver tomat nødvendig skarp kniv til at skære den øverste og skeen fjerne hele den indre pulp. Kaste det bør ikke være, da det er kommet i handy for påfyldning. Efter de "kopper" af tomater vil være helt klar, kan du roligt gå videre til deres udstopning.

For at danne en smuk og enkle retter

Stegt hakket kød med løg og urter skal være cool, tilsæt derefter tomat pulp, som tidligere var blevet fjernet fra tomaterne. Dernæst skal fyldet omhyggeligt placeret i de fremstillede "bægre" (1-2 v. L.). Det er ønskeligt at sikre, at tilstrækkeligt mange tomater stabilt stod på en flad overflade. Derefter tomater proppet med hakket kød, overtrækkes et lag af fedt mayonnaise og revet ost. Det anbefales også, fad på toppen af en ekstra salt og peber.

varmebehandling

Tomater fyldt med hakket kød og ost hætte skal flyttes til bagning, og derefter sende den i ovnen i præcis 20 minutter. I løbet af denne tid, vil tomaterne være lidt blødere, og revet ost er helt smeltet og smuk, vil blive spredt over grøntsagerne.

Korrekt Serve

Fyldt med kød tomater ønskeligt at tilvejebringe en middag bakker i separate portioned mens varm. Tomater bør også dekorere med grønne (dild, persille) og sætte dem rundt side skålen af chips eller friske hakkede grøntsager. Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.