Torsk i ingefær marinade: hvordan man laver denne parabol?

Hver af os ved, at der er opskrifter med torsk. Der er så mange retter. Liste over dem, måske ville være meningsløst. I dag vil vi tale om denne fisk, mere specifikt på, hvordan man kan gøre det velsmagende. Nu vi lærer at lave mad ordentligt torsk i ingefær marinade.

Opskriften først

For at forberede du har brug for:

• dild - et par kviste (to eller tre);
• frisk ingefær - 30 gram;
• æg - 2 stk;
• stegefedt - en spiseskefuld;
• allehånde - 3 ært;
• salt - efter smag;
• torskefilet - 500 g;
• sesamolie - 3 spiseskefulde;
• sesamfrø - 1 spsk. ske;
• rasp - 2 spsk. skeen.

Processen med madlavning

Det første vi vil gøre - det er en ingefær marinade. For at gøre dette, vi først melenko hakket ingefær. Så bland det med knust allehånde og sesamolie.

Nu tager vi fileterne, vaskes, skæres i små stykker. Dernæst sender vi den hakkede fisk i marinaden. Vi forlade det der i tyve minutter, så (i det mindste - er femten).

Efter at vi tager ud torsk fra marinaden, salt. Dernæst skal vi kiks. I dem udbenet vi fileter, men ikke før den præ-fugtede den i pisket æg.

Derefter det resulterende produkt paniruem i sesam.

Så kan en gryde, hæld olie til stegning og sesamolie, varme op indholdet. Yderligere spredt sig til stykker af torsk filet. Hurtigt steger dem.

Under pande med jævne mellemrum ryster. Hvorfor? Til torsk yngel jævnt. Færdig fisk kastes tilbage i et dørslag eller sigte til overskydende olie drænet. Så skift det på en tallerken og pynt med persille eller dild. Det er at forberede torsk i ingefær marinade.

Der er andre muligheder for udarbejdelse af sådanne fødevarer. Det er deres vi vil overveje yderligere.

Torsk under fjer af persimmon

Hvem vil fortælle, hvordan man forbereder en sådan torsk marineret. Opskrift for hende er enkel og klar, i udarbejdelsen af denne parabol er let nok. For sådanne retter, skal du:

• persimmon - 1 stk;
• Sojasovs - 3 spiseskefulde (2,5 - i marinaden, og de resterende 0,5 - i sauce);
• Torsk - 1500 g;
• Hvidløg - 1 fed;
• olivenolie - tre spiseskefulde;
• ingefær pulver - en teskefuld;
• krydderier - en halv teskefuld.

Torsk i ingefær under dynen fra persimmon: madlavning proces

1. Det første trin er at skære fileten, skåret i stykker.
2. Så har du brug for at lave en marinade ved at blande sojasauce, olivenolie, pulveriseret ingefær og krydderier.
3. Fisk marineret orlov i tyve minutter.
4. Så skal du bruge en bageform. Pænt stables stykker (buttet!).
5. Så har du brug for at persimmon, er det nødvendigt at skære skiver og læg ovenpå fileterne.
6. Behov for at varme op i ovnen til 180 grader, kan du derefter sende til fisk i fyrre minutter.
7. Fra bagt persimmon er nødvendigt at lave en smoothie. Tilføj til det du har brug for hvidløg, finthakket eller presset gennem en presse, og sojasauce. Grundigt omrøres, til opnåelse af en lille bryg. Derefter kan du blive fodret.

Sort torsk marineret: opskrift

Nu vil vi udarbejde en fisk under ingefær-hvidløg marinade. Hvordan er denne parabol? Nu vil vi fortælle. Vi bliver nødt til at forberede:

• sesamolie - en spiseskefuld;
• sort torskefilet - 4 stykker af 120 gram (ca.);
• brunt sukker - to spiseskefulde;
• stykke ingefær to centimeter i længden;
• hvidløgsfed - 2 stk;
• vegetabilsk olie - en spiseskefuld;
• citron eller limesaft - to spiseskefulde;
• Sojasovs - 60 gram;
• purløg;
• Kinesisk madlavning vin - 60 ml;
• Kogte kartofler - 400 gram (foderstoffer);
• sesam - efter smag (til fodring).

fremstillingsmetode

1. Først skal du vaske ingefær, derefter snittes på et rivejern (lavvandet).
2. Når hvidløg er påkrævet, skal den renses og melenko skære eller klemme sig igennem pressen.
3. Dernæst skal du til at blande i en plast eller glas beholder, hvidløg, soya, sukker, limesaft, vin, grønne løg og ingefær.
4. Så har du brug for at tage en filet af sort torsk og fordybe det i marinaden, så det er helt dækket med dem fra alle sider. Dernæst skal et fartøj lukke filmen og sætte i køleskabet i cirka en time og en halv. I denne periode skal fiskene være dobbelt flip.
5. Dernæst opvarmes ovnen til maksimum.
6. På samme tid, vil du have en stor gryde med non-stick belægning. Hendes vi har også varme ved høj varme. Så har du brug for at hælde den vegetabilske olie. Filet er nødvendig for at komme ud af marinaden, og overlade det til glasset.
7. Marinade nødt til at afsætte.
8. Fileter er nødvendigt at stege over medium varme i tre minutter.
9. Du skal derefter en ren form af en non-stick belægning. Det er nødvendigt at lægge ud fileterne.
10. Dernæst skal du sætte det i ovnen i fem minutter.
11. I panden, hvor du stegt fisk, du har brug for at hælde marinaden og tilsæt sesamolie.
12. Kog denne blanding bør ikke låg til høj varme, indtil det opnår en konsistens på tyk sirup.
13. Mørbraderne spredes på warmed plader, hælde sauce fra panden.
14. Serveres med kartofler, som har behov for forvask, skræl og kog indtil de er møre.
15. Top pynt og torsk kan drysses med sesamfrø.

konklusion

Nu kender du de gode opskrifter med torsk marineret. Vi håber, at du forstår at omsætte dem til virkelighed. For at skabe disse kulinariske retter behøver ikke at besidde nogle evner. Gør alt recept, og du har en lækker torsk i ingefær marinade.