End kan være proppet med kyllingelår? opskrifter

Kylling ligesom alt, især bagt eller stegt. Men det er nogle gange også proppet der har sidestilles delikatesser. Især populær og elsket ben med forskellige fyld. End kan være proppet med kyllingelår? Lad os lære af de opskrifter.

Kylling ben med ost og svampe

Recept påkrævet sådanne produkter: ben, friske svampe, ost, mayonnaise, olie afløb, vokse, salt, peber, hvidløg ...

Fyldte kyllingelår: en opskrift

1. Kylling vask, tør og at skære: omhyggeligt ( "strømpe"), fjerne huden, hugge knoglen og adskille kødet.
2. Hvidløg knuses, blandes med mayonnaise, salt og peber. Gnid huden på begge sider. Braklægning at marinere.
3. Sautér finthakket løg, champignon. Riv osten på et medie rivejern.
4. Kylling filet gennem en kødhakkemaskine eller blender.
5. Bland det hakkede med løg, ost, champignon, salt og peber. Begyndende i huden, men ikke for stramt (for ikke at briste). Nu er de er proppet med. Kylling ben med mayonnaise, sat på en bageplade og sende i ovnen.
6. Kogning i 30-40 minutter ved 180 grader.

Kylling ben fyldt med svampe

Til fremstilling af 4 portioner kræver: 4 benskind, gulerod (kogt) eller østershatte, æg, grønne løg, salt, peber, madolie, hvid loaf (3-4 skiver).

Sådan koger kyllingelår med champignon fyld

1. Kylling vask, tør og at skære: omhyggeligt ( "strømpe"), fjerne huden, hugge knoglen og adskille kødet.
2. Filet til at lave mad udstopning.
3. Baton dyppet i koldt vand i 15 minutter. Få, hårdt opvredet papirmasse.
4. Svampe skæres i små stykker og steges.
5. Grønne løg og gulerødder og snittes fint.
6. Nu, i en skål blandes det hakkede kød, svampe, et brød og grøntsager. Tilføj rå æg, salt, peber og bland grundigt.
7. Den resulterende blanding proppe kylling "strømper", lægge dem på en bageplade behandlet med olie og sende det i ovnen. Ovn i 40 minutter ved 200 grader.
8. Serveres afkølet ben kan være som en appetitvækker, side parabol eller en separat skål.

Hvad kan de stadig være proppet med?

Kylling ben fyldt med friske peberfrugter og ost

Ingredienser: kylling lår, sød peber, ost (Adyg, for eksempel), salt, peber og rå æg.

Sådan koger kyllingelår

1. Kylling vask, tør og at skære: omhyggeligt ( "strømpe"), fjerne huden, hugge knoglen på basen og adskille kødet.
2. Peber, ost og kød skæres i små stykker.
3. Bland alle ingredienser, hæld i æg, salt, tilsæt peber og rør.
4. Start "strømper", fastgør med tandstikkere.
5. Dyppet i kogende vand i 45 minutter. Må ikke komme ud af bouillon, indtil cool.

Opskrift saftige fyldte kyllingelår

Hvad der er behov: 2 kg bedryshek kylling, 300 g af en græskar, 3 løg, mayonnaise, salt, krydderier, ost.

Hvordan til at lave mad

1. Kylling vask, tør og at skære: omhyggeligt ( "strømpe"), fjerne huden, hugge knoglen på basen og adskille kødet.
2. Hak filet, græskar og løg i en blender eller kværn.
3. Rør det resulterende hakket med æg, salt og favorit krydderier.
4. Starter kylling poser, men ikke for stramt, så de, mens madlavning "er ikke revnet." Edge fastgør med en tandstik, sy, eller blot putte den længere kant af huden.
5. Spredes på en bagning folie, hæld olie og arrangere produktet. Smør mayonnaise, drys med revet ost og sende det i ovnen i 30 minutter. Kog ved 200 grader.

Som du kan se, hvad der blev proppet med kyllingelår, de får konsekvent lækre.