Bagte kyllingelår i testen

Bagt kylling ben - en livret for mange mennesker. Nogle foretrækker at tilberede kylling med grøntsager, andre i dej eller i poser af dej.

Måske har du allerede læst et stort antal artikler med opskrifter til forberedelse af retter, "Kylling ben i testen", men hvis du har været opmærksom på dette - så har du ikke virkelig gjort en tidligere madlavning tips.

Den artikel du læser, er der nogle hemmeligheder, der giver dig mulighed for at få en velsmagende ret. Dette mysterium - forberedelse af dejen og marinade til kylling.

Kylling ben før de bage, kan du marinere og smag til med krydderier.

Opskrifter marinader (salat) Kylling

Variant № 1

Ingredienser:

• pickles - tre stykker;
• peber (jord) Sort - halv teskefuld (mindre som muligt);
• karry - halv teskefuld;
• valnødder - en håndfuld (oprenset).

Agurk gnides på et rivejern (stor), nødder og revet på et rivejern, fint. Forberedelse af marinaden agurk, karry, nødder og peber. Det sætter kyllingelår, de skal ligge ned i en halv time der. Derefter kan de fremstilles.

Variant № 2

Ingredienser:

• karry og salt - efter smag;
• grøn (forskellige) - bundle;
• vegetabilsk olie - tre spiseskefulde;
• Eddike - lidt mere end en teskefuld.

Grønne nødt til at slibe og blandes med de resterende ingredienser. I sådanne blandinger kylling bør ligge et par minutter.

Nu vil vi tale om skålen "kyllingelår i dejen."

Fremstilling af dejen

Opskrift № 1

Enkel dej:

• vand - glas;
• mel - omkring to briller;
• salt - halv teskefuld;
• Curry - en halv teskefuld.

Det varme vand tilsættes salt og karry og derefter gradvist indføres i melet. Denne dej smurte kyllingelår, som kan steges på en pande eller i ovnen til at lave mad eller mikroovn.

Opskrift № 2

Kartoffel dej:

• mel - to spiseskefulde (muligvis mere);
• kartofler - fire stykker;
• peber og salt - til din smag;
• æg - ét.

Kartofler er nødt til rist. For det tilføje alle de andre komponenter og alt godt blandet. Udarbejdet dej kan smøre de kyllingelår. Denne skål er kogt i ovnen ved et hundrede og firs-fem grader i en halv time.

Kylling ben i testen opskrifter

№ Opskrift 1:

• mel - to tredjedele af glasset;
• Vand - en tredjedel af glasset;
• Æg - to stykker;
• Salt - valgfri;
• Soda (hydreret) - knivspids.

Kylling ben i test forberedelse "poser":

Piskede æg med salt, derefter dertil sættes soda (hydreret) og vand. Alt er godt blandet. Så omhyggeligt indført mel. Den færdige dej rulles ud og skæres i skiver. I midten af hver cirkel sætte kylling ben, dannet "sæk" af dej.

Bage skålen i fyrre minutter i ovnen ved en temperatur på et hundrede og halvfems - et hundrede og femoghalvfems grader.

№ Opskrift 2:

• mel - to glas;
• Sukker - en teskefuld;
• vand - lidt mindre end glasset;
• smør (smør) - én spoon (spisestue);
• salt - lidt.

Mel, sukker og salt blandes sammen. Derefter denne blanding er forbundet til olien og varmt vand.

Den færdige dej rulles, opdelt i dele, hvor obvorachivayutsya kyllingelår.

Bage plade kan være i en mikrobølgeovn (tredive minutter) eller en fry pan.

Kylling ben i butterdej

• margarine - et hundrede og tyve-fem gram;
• yoghurt - en kop;
• æg - én ting;
• soda - halv teskefuld;
• mel - to glas;
• salt.

Kyllingelår i testen fremstilles som følger:

Margarine bør smelte og køle lidt.

Pisk æg med salt og kombinere med margarine. Tilføj yoghurt, sodavand æg-margarine vægt og alt er godt blandet. Indtast mel.

Af dejen til at danne "poser", som er indlejret i en høne. Fremstilling af en skål i ovnen ved en temperatur på hundrede halvfjerds fem grader, lidt mere end en halv time.

Tilberedt kyllingelår i testen kan serveres med nogen sauce med nogen side skålen, men er bedst egnet grøntsag.