Caviar marv med mayonnaise og tomatpuré til vinteren

Jeg elsker at gøre forberedelser til vinteren? Vil du have noget nyt, originalt, og vigtigst af alt, lækker? Så er du utrolig heldig. I denne artikel vil vi vise dig, hvordan du forbereder kaviar marv med mayonnaise og tomatpuré til vinteren. Intet kompliceret. Det vigtigste er, at bestanden op på de nødvendige ingredienser og der er afsat lidt tid til at forberede sig. Lækre snacks forudsat.

Madlavning sammen!

Så kaviar marv med mayonnaise og tomatpuré. For sin forberedelse vil du har brug for disse grøntsager:

1. 3 kg zucchini.
2. Halvanden kilo gulerødder.
3. Et pund løg.

Forbered også:

1. Salt.
2. Peberfrugt.
3. Bite.
4. Sukker.
5. Tomatpuré.
6. Mayonnaise.
7. Krydderier.

Nuancerne i processen

Lad os starte med udarbejdelsen af vask zucchini og skær dem i stykker af medium størrelse. Sandpapir for at fjerne ikke påkrævet.

Dernæst skræl løg og skæres i små stykker. Mine gulerødder, rense den og snit. Bedst af alt, hvis det er lille størrelse kopper. Spring gennem kødhakkemaskine af de ovennævnte grøntsager.

Tag en stor gryde og spredes ind i hendes vegetabilske masse. Bland dem sammen. Næste du nødt til at tilføje salt, sukker og rør igen. Omkring en halv time afsat gryden til side for at lade grøntsager saft, og derefter sætte på en mellemstor brand. Omrøring, bring det i kog vægt. Du skal derefter ned for varmen og lad det simre grøntsagerne i 2 timer. Glem ikke fra tid til anden at røre på sig.

Efter denne tid, tilsæt tomatpuré, mayonnaise, peber, krydderier, eddike, røre op i bunden og placere kokken omkring en halv time mere.

I løbet af denne tid, er du nødt til at sterilisere krukker, og derefter udvidet til deres kaviar squash. Rul op bankerne. Efter afkøling bør præformen opbevares på et køligt sted. Det vil være en fremragende appetitvækkende side parabol til ethvert måltid. Desuden vil hun sikkert nyde dine gæster. Bon appetit!

Nu hvor du ved, hvordan du forbereder kaviar marv med mayonnaise og tomatpuré og gulerødder. Vi bringer til din opmærksomhed en anden interessant opskrift, der ikke vil forlade dig ligeglade. Så kaviar marv med mayonnaise og tomatpuré og hvidløg. Vi begynder madlavning.

Caviar marv med mayonnaise og tomatpuré til vinteren

Ved hånden skal være følgende produkter:

1. Squash (af enhver sort) - 3 kg.
2. Et halvt kilo gulerødder.
3. Den samme mængde løg.
4. 2-3 hvidløgsfed.
5. Tomatpuré.
6. Laurbærblad.
7. Salt.
8. Ground peber.
9. Sukker.
10. Vegetabilsk olie.

I denne udførelsesform to præform forberedelse. Kig på begge.

Den første mulighed

Vask alle grøntsager grundigt, fjerne dem fra skræl, skåret i små stykker, så senere de let kan skæres i en kødhakkemaskine. Den resulterende masse sat i en gryde, tilsæt tomatpuré, samt, naturligvis, mayonnaise. Bland alle ingredienser grundigt. Sæt gryden på komfuret, slå på medium varme og lad det simre i ca. en time, under jævnlig omrøring. Efter dette, tilsæt de øvrige ingredienser: hvidløg, salt, sukker, peber pulver, vegetabilsk olie, laurbærblad. Alle mix godt, reducere varme og lad det simre i en time eller mere. Dernæst hældes den resulterende masse i tidligere steriliserede glas. Kaviar marv med mayonnaise og tomatpuré, og hvidløg er klar. Du kan efterlade det til vinteren, og kan nu behandle indenlandsk eller gæster. Deres glæde garanteret dine kulinariske talenter.

Den anden mulighed

Nu fortælle om den anden metode. Du skal bruge de samme ingredienser. Mine grøntsager, skrællet, fint skåret, og derefter let ristet i en stegepande med tomatpuré. Og passerer først derefter gennem en kødhakkemaskine. Endvidere er alle vi gør det samme som i den foregående opskrift. Det er overflødigt at sige, stege grøntsager gør gyde endnu mere appetitvækkende. Så du skal ikke forsømme dette skridt.

Caviar marv med mayonnaise og tomatpuré til vinteren: en opskrift med selleri

Vidste du, at du kan tilberede squash æg med selleri? Af den måde, en meget interessant mulighed, som simpelthen ikke kan ignorere.

Så forberede:

1. Flere courgetter.
2. Et par gulerødder.
3. Selleri - 1 stk.
4. Persille.
5. Dill.
6. Salt.
7. Sennep.
8. Vegetabilsk olie.

Hvordan til at lave mad?

Grøntsager min, ren, skåret i stykker. Tag gryden, hæld det i vegetabilsk olie, sætte hakkede zucchini, gulerødder, selleri. Steg indtil det halve.

Vi får brug for en anden gryde, dybere. Vi flytter det i vores grøntsager, tilsæt vand til, samt salt og sennep. Steg over svag varme, indtil indtil vandet koger væk.

Under udarbejdelsen af skålen, vaske persille og dild, hakkes fint. Drys med krydderurter nødt til at have en snack lige før fodring. garanteret Vidunderlig smag. Det skal bemærkes, at denne mulighed er mere egnet forberedelse i tilfælde af at du kommer til at tjene fadet på bordet umiddelbart efter madlavning, ikke til at rulle i bankerne.

I multivarka er også muligt!

Du er den lykkelige ejer af Multivarki? Uden denne enhed kan du ikke lave mad? Vidunderligt! Så i dag vil vi vise dig, hvordan du forbereder squash kaviar mayonnaise og tomatpuré i multivarka. Bare sige, at det er meget lettere og enklere end på pladen.

Vi får brug for disse ingredienser:

1. Courgetter - 3 kg.
2. Løg - et halvt kilo.
3. Hvidløg - et par store tænder.
4. Tomatpuré.
5. Mayonnaise.
6. Eddike.
7. Salt.
8. Sukker.

Den første ting du skal gøre zucchini. Vask dem, skrællet, skåret i skiver af medium størrelse. Løg også rene og skåret i stykker. Vi slippe af med skræl hvidløg. Det kan ikke skæres. Grøntsager hakkekød, så vi flytte dem ind multivarochnuyu skål. Hæld tilbage omkring 2 spiseskefulde salt, hæld ingredienser solsikkeolie. Alt omhyggeligt blandes.

Nu kan du lukke låget Multivarki, skal du vælge "Quenching" mode (tid 2:00). For Multivarki-komfur tid tager mindre - kun 60 minutter.

Når den angivne tid passerer, multvarka underrette dig om afslutningen af denne fase af forberedelsen med hjælp af signalet. Åbne dækslet af indretningen, i den vegetabilske blandingen, tilsæt mayonnaise, tomatpuré og sukker. Forsigtigt og blandes grundigt skulderbladet.

Så har du brug for at indstille uret igen (30 minutter) og luk låget Multivarki. Ved afslutningen af en halv time, åbne den, tilsæt eddike (1 teskefuld). Glem ikke at røre på sig. Lad fadet i tilstanden "opvarmning" mere i ca 10 minutter. Derefter kan du lægge den i steriliserede glas eller nu nyde den krydrede smag. Valget er dit!

Hvad skal man indsende?

Vi delte med dig forskellige opskrifter, hvordan man forbereder squash kaviar mayonnaise og tomatpuré. Nu et par ord om, hvad det kan bringe til bordet. Dette er en vidunderlig garniture til kartoffel puré, nudler eller grød. den også tjener og kød retter såsom frikadeller eller grillede pølser. Der er en anden mulighed i sagen i øjeblikket, med undtagelse af squash kaviar i køleskabet er der ikke noget - du kan sprede det på hlebushek. Bare rolig, du og dine husstandsmedlemmer vil kunne lide det!

Nyd dit måltid! Lad forberedelserne til vinteren opnås velsmagende og glæde din familie!