Caviar "Rød Guld". Egenskaber og egenskaber ved produktet

Mange mennesker kan lide det var kaviar. "Rød Guld" - et varemærke, der er direkte involveret i frigivelsen af dette produkt. Hvad det er, og hvordan det adskiller sig fra de andre talrige arter? For at besvare disse spørgsmål, må vi nøje undersøge selve produktet.

interessante detaljer

Rusland - et land, hvor kaviar betragtes næsten et nationalt produkt. Selv i oldtiden på bordene af konger blev hun tildelt den hædersplads. Især værdsat var altid rød kaviar. Det blev udvundet af fisk af laks arter: sockeye, kammerat, lyserød laks og coho laks, som i stort tal findes i Fjernøsten. I begyndelsen af det 20. århundrede, der begyndte sin kaviar virksomhed købmand Fedor Saveliev. Han skabte en helt ny venture til behandling af denne delikate produkt. I Moskva og St. Petersborg i bulk gik fustager, hvor der er kaviar. "Rød Guld" - som markerede købmanden deres produkter. Hun er i stor efterspørgsel. Virksomheden blomstrede. Hans berømmelse har spredt sig langt ud over landet. Populære forsyning russisk delikatesse stål i Tyskland og Frankrig. Men virksomheden blev nationaliseret efter revolutionen, og oversøiske leverancer stoppet. Nu de eneste besøgende de største restauranter, og gæsterne i hovedstaden var tilgængelige kaviar. "Rød Guld" blev til sidst uformel monetære enhed. Dette produkt blev anvendt som en gave at løse komplekse problemstillinger. Over tid, blev det besluttet at genoprette omdømmet af den velkendte produkt. Mange fiskerivirksomheder er blevet omstruktureret og privatiseret.

Siden 1997 har rød kaviar "Rød Guld" officielt bliver produktet af CJSC "nordøstlige Co Ltd". Selskabet er involveret ikke alene sin produktion, men også distributionen.

mening af

De fleste købere som kaviar "Rød Guld". Produkt vurderinger er mere positiv. Den første understreger præsentabel udseende pakke. Den gennemsigtige krukke gør det muligt at gennemgå indholdet af brønden. Dette gør det muligt at sikre dets kvalitet, før du foretager et køb.

Men folk altid ønsker at vide mere om, hvad de spiser. For at gøre dette, har landet skabt en særlig uafhængige laboratorier, som konstant forsket i de forskellige fødevarer. Det blev dog konkluderet efter en omfattende test, at kaviar, som er en berømt selskab leverancer til butikkerne, ikke altid svarer til de angivne kvalitetskrav. Følgende overtrædelser blev fundet i mange prøver:

1. I sensorisk bedømmelse afslørede tilstedeværelsen af andre varianter, dels som følge af oxidation af fedtstoffer.
2. Uoverensstemmelse udseende.
3. Saltede utilstrækkeligt produkter. I stedet for de 4,6 procent faktisk fundet kun 2,9 procent.
4. Banken indeholder både æg af stør og andre fiskearter. Dette er helt uacceptabelt, og er en kendsgerning for forfalskning.

Det underminerer i høj grad troværdigheden af virksomheden og gør ledelsen tænke på kvalitetskontrol ekstraudstyr.

Visitkort i regionen

Fjernøstlige regioner er rige på fisk og skaldyr. Dette gør det muligt for virksomheden at konstant at øge produktionsvolumen og udvide geografi forsyninger. Produktionen foregår primært på Sakhalin. Denne ø i årenes løb er blevet en reel fiskeri hovedstad i regionen. Og ifølge mange lokale, den berømte røde kaviar - Guld Sakhalin. Det er en af de mest rentable bytteting.

Forarbejdede og emballerede produkter kommer i store mængder i mange byer i Rusland, Tyskland, Ukraine og USA. Og denne geografi ændret sig gennem årene. Kunderne er glade for at indgå en kontrakt om levering af høj kvalitet. Deres fængslende sin naturlighed og unikke moderne forarbejdningsmetoder. Sådanne varer er altid i høj efterspørgsel og efterspørgslen på markedet. Dens store fornøjelse at blive lige så store engros corporation og private restauranter. Sådanne omfattende kontakter hæve troværdigheden ikke blot af virksomhedens produkter, men også i hele landet.