Dåse kirsebær: Opskrifter

Vinter så ønsker forskellige bær! Denne drøm er nemt lade sig gøre. Du skal blot gemme dem korrekt - og du vil altid være nyttige og velsmagende hjem opgørelser. I denne artikel, vi bevare kirsebær. Opskrifter tilbudt sort - med sukker, uden det, at bær i egen saft og frugt kompot.

dåse kirsebær

Otte portioner du skal bruge 2 kg kirsebær, 400 gram sukker og en liter vand.

Bevarelse Proces:

1. Sterilisere krukker og låg.
2. Vask kirsebærrene og fjern det fra knoglerne.
3. Hæld sukker i en stor gryde og fyld op med vand.
4. Sæt gryden på varmen og bringe indholdet i kog.
5. Foretag brand medium og fortsætte med at koge, indtil sukkeret er helt opløst.
6. Når gryden vil sirup, tilføje alle de kirsebær og kog det i fem minutter.
7. Hvilket viste sig som et resultat af madlavning fjerne skum.
8. Man fylder krukker kirsebær og sirup, efterlader et par centimeter til en tom kant.
9. Hvis kanterne tilsmudset, tørre dem med en ren klud eller papirserviet.
10. Luk glasset, men ikke stramt.
11. Sterilisere krukker med kirsebær femten minutter.
12. Luk låget.
13. Cool krukke.

Kirsebær, dåse klar!

Cherry i egen saft

Denne marmelade er lavet uden brug af vand, så du bliver nødt til at tage kun tre kilo kirsebær og 400 gram sukker.

Fremgangsmåde:

1. Forbered krukker og låg til konservering.
2. Vask kirsebærrene, slippe af ødelagte bær.
3. På anmodning af extrude knogler.
4. Fyld hver krukke bær næsten til toppen.
5. Drys sukker på toppen af bærrene. En servering er fire spiseskefulde.
6. Lad glassene stå op kun femten minutter. I løbet af denne tid kirsebær selv en lille slå sig ned.
7. Når tamp bær, sat på toppen af et par kirsebær til en bank var fuld.
8. Tag en bred gryde og dens Dæk bunden med et håndklæde.
9. Fyld gryden med kirsebær banker, efter at lukke deres dæksler.
10. Hæld i koldt vand pan.
11. Bring vand i kog og sterilisere banker for femten til tyve minutter.
12. Fjern krukker og rulle op deres hætter.
13. Fremhævning til dåser krog, sengen er der et håndklæde, sætte den på hovedet beholder. Wrap oven på et tæppe eller stort håndklæde.
14. Lad bankerne til at køle ned.

Dåse kirsebær i deres egen saft er klar!

Cherry uden sukker

De således fremstillede smag sure og bær vil være nyttigt ikke blot at skabe desserter, men også som en hovedingrediens til madlavning kompot.

Gør kirsebær dåse uden sukker:

1. Vask bærrene og fjerne deres frø.
2. Forbered krukker til konservering.
3. Fyld glasset med bær, med kirsebær skal lægges stramt.
4. Dæk låg.
5. Tag en stor gryde og dens Dæk bunden med et håndklæde.
6. Placer krukker i en gryde og fyld den med koldt vand.
7. Bring vand i kog og sterilisere banker for tyve fem minutter.
8. Fjern krukker og rulle op deres hætter.
9. Cool konservering.

Cherry sukker klar! Hold dette bør renses på et køligt sted.

Dåse kirsebær i ovnen

Ti små krukker du skal tage:

• 3 kg kirsebær;
• 2 citronsaft;
• 4 spiseskefulde sukker for hver bank (40 skeer).

Bevarelse Instruktioner:

1. Forbered krukker og låg til konservering.
2. Vask i koldt vand kirsebær.
3. Fjern frø, hvis du vil, men det er ikke obligatorisk.
4. Fyld hver krukke halvt kirsebær.
5. Drys med sukker.
6. Fyld glasset med vand, men ikke til randen.
7. Klem lidt citronsaft.
8. Eksponere dåser, dækket med hætter på bakken, og sætte den i en forvarmet ovn ved 180 ° C
9. Fyld gryden med varmt vand.
10. Lad glassene i ovnen i en time.
11. Når vandet i beholderen koger, sænke temperaturen til 150 grader.
12. Lad bankerne vil stå i ovnen i en halv time.
13. Fjern krukker og sætte dem til afkøling.

Kirsebær bevaret i ovnen klar!

Dåse kompot af kirsebær

Denne drik bliver en succes hele vinteren, når så vil have noget velsmagende og duftende.

Vi gør dåse kompot af kirsebær:

1. Vask kirsebær og samle det (slippe af med de små bær, er ikke egnet til kompot).
2. Hæld kirsebærrene i koldt vand og lad dem stå op som en og en halv til to timer.
3. Forbered sukkersirup. At opløse dette sukker i vand og bring i kog alle (ét kilo kirsebær taget pund sukker og 400 g vand).
4. Tætpakkede kirsebær i en krukke, fylde det 1/3.
5. Hæld sukkersirup til de kirsebær i en krukke.
6. Dæk krukken.
7. Sterilisere krukker. For hver volumen - tidspunktet for sterilisation: til halv liter - 15 minutter for en liter - 20 minutter, for en tre-liters - 40-45 minutter.
8. Køl krukker med kompot.

Lækker drik er klar!

Kirsebær bevaret. Opskrifter ansøgning

Denne marmelade er virkelig god ikke bare en smule sukker med te i vinteraftener. Der er et stort antal af desserter, som omfatter dåse kirsebær.

Opskrifter mulige kurser:

1. Puff-kuverter. Lav eller købe en færdig butterdej. Åbn og dræne dåse kirsebær fra deres sirup. Rul plader af dej og skær den i små stykker. I midten af hver sætte en spiseskefuld kirsebær. fold forsigtigt skive og læg på en bageplade. Sætte bagning i en forvarmet ovn ved 180 ° C og bages sug. Når du er klar fjerne konvolutterne og dekorere dem med flormelis.
2. Pandekager med kirsebær. Kog pandekagerne og skrue ind kirsebær. Hæld siruppen på toppen og drys med flormelis.
3. Kage "Winter Cherry". Blandes sammen 3 kopper mel, 1 tsk bagepulver og 200 gram margarine. Tilsæt 3 æggeblommer og 200 gram creme fraiche. Ælt dejen og sætte det på et par timer i køleskabet. Del dejen i otte stykker. Slå de resterende proteiner med sukker 3 kopper. Rul et stykke dej og fedt med sine proteiner, der sætter kirsebær. Top med det andet stykke dej. Placer alt i en forvarmet ovn ved 180 grader i 20 minutter. Gør på samme måde tre mere sådanne dele. Forbered cremen. For at gøre dette, 1,5 kopper mælk Rør 7 spsk mel og opløse den. Kog i yderligere 1,5 kopper mælk og hæld i til den forrige. Mash med et glas pulveriseret sukker og 300 g smør. Hertil massen af mælk med mel. Smør alle kager og forbinde dem med hinanden.

Bon appetit!