Det kan bages i ost: velsmagende gryderet og lækker cheesecake

Hytteost - velsmagende og sundt produkt. Men der er det ikke for mange kærlighed i sin reneste form, og særligt vanskelige at brødføde deres børn. Løsningen er enkel: du nødt til at finde ud af, hvad der kan bages fra ostemassen. Lækre ostekager, småkager eller en gryderet forårsage en meget større appetit. Tea party med sådanne desserter får mere og nyttig, men den kedeligt hytteost til middag, kan du ikke tænke længere.

Hvordan til at bage en gryderet af ost

Denne ret er velkendt for mange fra sin barndom, da han tjente i børnehaven. Vigtigste ingredienser: ost, æg, sukker og lidt mel eller gryn. Disse produkter er i ethvert hjem. Intet under, at tænke på, hvad der kan bages ostemasse, husmødre ofte vælger præcis gryde. Så tage et pund hytteost, en kop sukker, lidt vanille, tre hønseæg, et glas mælk, fem spiseskefulde semulje, et hundrede og halvtreds gram smør. På ganen, kan du tilføje rosiner eller reducere mængden af sukker. Hæld semolina med mælk og lad det svulme i en halv time. Forvarm ovnen til et hundrede og firs grader. Pisk æggene med sukker og vanille, tilsæt det bløde smør og bland alle grundigt. Put i en masse hytteost, vsyp små portioner og hver gnidning. Tilsæt til sidst hævede lår med resterne af mælken og rør indtil glat. Du kan slå med en mixer, så får gryde blid og luft. Bagning opvaskebørste med olie og drys med rasp, hæld det i hytteost og sende den i ovnen i en halv time. Før serveringen, lad køle lidt og dessert Hæld bær eller fløde sauce. Hvis du kan huske mindst denne opskrift, så tænk på, hvad der kan bages hytteost til te, ikke længere behøver at. Gryderet viser sig meget velsmagende og ikke kede sig.

Hvordan til at bage en cheesecake med hytteost

En anden velsmagende dessert med ostemasse smag. At tage prøven, tredive gram frisk gær, to hundrede og halvfjerds milliliter mælk og to spiseskefulde sukker, fire hundrede og halvtreds gram mel, halvtreds gram smør, salt. Til fyldet du behøver et pund af ost, fire æggeblommer, fire spiseskefulde sukker, fyrre gram smeltet smør, to spiseskefulde creme fraiche, en spiseskefuld af mel, vanille. Forbered dejen. Opvarme mælken til fyrre grader, opløses i det gæren og sukker. Lad virke i ti minutter. Mælk bør dannes "loft". Gær blanding tilføje smør og salt Sigt mel og ælt en glat dej. Send det til et varmt sted, når pasform, Punch og orlov igen. Gentag proceduren en gang mere, og derefter opdele i seksten stykker og læg dem på en bageplade, den lagde papir bagning. Tid til at få proppet. Tør ostemassen gennem en sigte, blandes med sukker, æggeblommer, creme fraiche, vanilje, smør og mel. En tyk ostemasse. I midten af hver dejen squeeze udsparing til fyldet, kanterne fedt æggeblomme blandet med mælk. Hæld ostemassen i hver cheesecake. Bages ved en temperatur på to hundrede grader omkring tyve minutter ved bunden af ovnen ved at placere en beholder med vand. Nu hvor du ved, der kan bages hytteost til te, og din kulinariske talenter ikke går ubemærket hen. Selv de, der ikke er alt for glad for ostemasse produkter, vil ikke være i stand til at afvise friske cheesecakes.