Egg skomager er en original erstatning for en velkendt sandwich. opskrift

Enig i vores nøjeregnede liv er familie morgenmad om morgenen et behageligt og længe ventet møde, der opvarmer opvarmningsvarmen hele dagen. Som regel koger vi til ild, sandwich eller porridge til morgenmad. Men den sidste skål er ikke elsket af alle, især børn unge mødre gør ikke at spise noget klæbrig og stramt. Men sandwich er en favorit morgen godbid. De er hjertelige og lækre.

Men hvad skal husmødre gøre, hvem vil sprede deres morgenmad og lave mad, der er sædvanlig at smage, men usædvanligt i udseende? Vi bringer din ølkobler op til din opmærksomhed. Opskriften med billedet vil blive leveret lidt senere, men for nu skal vi kort beskrive, hvad slags originalt kulinarisk "dyr" er en der kan overraske en familie til morgenmad.

Hvad er det, og med hvad det er spist?

Æggeskomlen er en variation på temaet "sædvanlige produkter i det oprindelige feed." Denne ret er ret simpel, alle de nødvendige ingredienser kan findes i ethvert køkken og i hvert køleskab.

Denne ret er egnet til morgenmad af en stor familie, hvor værtinden forbereder en hel del mad på en gang. Til din smag ligner ægskomlen noget mellem pizzaen og den sædvanlige velkendte sandwich for hver. Skålens sammensætning kan omfatte en bred vifte af produkter: svampe og pâtés, pølser og skinke, kylling og duftende urter og meget mere. Der er mange muligheder, fantasi er ikke begrænset.

Inherent dele af parabol er ost og kyllingæg. Også frisk grønne er altid velkomne, som bruges til dekoration.

Nødvendige ingredienser

• Cutted loaf - en pakke.
• Frisk tomat - tre stykker.
• Halv kilo skinke (eller kyllingebryst kogt, eller pølse uden bacon).
• Fire æg.
• 150 ml mælk.
• 150 gram hård ost.
• Smør er et hundrede gram.
• Krydderier (dit valg), salt og peber.
• Muskat (valgfrit).

Madlavningsproces

For at forberede æggeskomlen, hvis opskrift vi tilbyder i dag, skal du opbevare på forhånd med en tredimensionel form til bagning. Hun vil være hovedassistent i forberedelsen af denne originale, men enkle skål.

I formularen lægger vi brød ud, så der dannes en slags blomst. Først bør hver smule brød smøres med en lille smule smør. Men dette øjeblik, som de siger, vilje. Læg brødet på en sådan måde, at der er tilstrækkelig afstand mellem "kronblade". Det er her, vi sætter alle de øvrige ingredienser.

Så skære tomaterne med ringe. Skinke (pølse, kød) med lange skiver. På en separat skål, tre ost på en stor rist. I en anden skål, slå fire kyllingæg, gradvist tilføje mælk. Erfarne husmødre råder i en separat lille skål til at blande den nødvendige mængde salt, peber og krydderier, og derefter tilføje en knivspids til hvert lag.

Vi laver først tomaterne mellem brødens skiver. Små krydderier. Tilsæt derefter til tomatskiverne skinke. Igen lidt salt og peber. Det resterende salt og krydderier hældes i ægblandingen. Hun henter "blomst". Top med et anstændigt nok lag af ost.

Det er stadig at placere i ovnen vores ægskomager. Den skal forvarmes til 180 grader. Bag skålen vil være omkring tyve minutter. Enig, skomageren forbereder sig meget hurtigt og nemt. Selv en nybegynder elskerinde vil klare denne enkle opgave.

Server et æg skomager, et billede, som du kan se på dine skærme, anbefales med friske urter. Du kan påtage din smag lysegrøn persille, duftende dill, tærte koriander osv.

Specialskål til din familie

Syng en laudatory ode til en skål som et ægcobler kan ikke stoppe. For det første bemærker alle husmødre den utrolige enkelhed ved madlavning. For det andet, for fans af sandwich med ost og skinke, vil denne ret bare være en udsmykning. For det tredje er det muligt at fodre et stort antal mennesker med skomager. Hvis du skal tilberede almindelige sandwicher til samme antal mennesker, så går tiden tre til fire gange mere. Og om morgenen, som du ved, er det altid ikke nok.

Men det vigtigste plus på parabolen er, at det med rette kan blive specialitet i din familie. Hvis du kommer op med din egen kombination af ingredienser, tilføj en nøjagtighed af pleje og familie venlighed, det vil være fantastisk, og vigtigst af alt, din signatur skål til morgenmad.

Enig, når vi taler om salat olivier, husker vi altid nytårsferien. Det er på samme måde som ægboblen. Kog det oftere, sprede skålen med dine egne kosttilskud og hemmeligheder. Som følge heraf vil hele din familie og venner straks huske huset, som hjerteligt venter på dem, lovende lækre frokoster og fantastiske morgenmad efter at have hørt udtrykket "ægcobler".

Små hemmeligheder

Valg af mad skal være rigtigt for enhver skål, ægskomlen er ingen undtagelse. Prøv at købe kun friske (fortrinsvis indenlandske) æg. Baton anbefales at tage riflede. Det vil smuldre mindre, og skiverne bliver glatte og smukke. Det er også bedre ikke at spare på ost. Billige lav kvalitet ost vil aldrig give en rosenrød, crusty skorpe.