Enkel fad af hakket svinekød

Hvor meget du kan forberede velsmagende hakket kød! Den første suppe med kødboller på anden foder duftende frikadeller, bage te frisk varm tærte! Opskrifter bare en enorm masse, og enhver værtinde har i sit arsenal et par retter. Så, hvad at lave mad hakket svinekød?

Retter fra svinekød. Madlavning kartoffel gryderet!

Måske, kartoffel gryderet med hakket kød mindst én gang, men forsøgte at absolut alle.

En kilo kartofler rengøres sætte gryderet på komfuret, podsolit. Mens kartoflerne kommer til tilgængelighed, kan du starte madlavning kødet udfylde vores gryderetter. Hakket (pund) tidligere optøet. Klart en lille løg og Hak fint, smide løgene i en forvarmet pande med masser af smør, et par minutter senere at sende til brun jorden oksekød. Sæt sammen i ca 10 minutter, under konstant omrøring, deaktivere varmen og skift indholdet af gryden i en skål.

Kartofler er godt kogt, begynder vi at lave mad fra hans kartoffelmos. Mash godt, fortyndet til den normale konsekvens af tyk mælk, sætte et stykke smør. Og den sidste - for at bryde ind i en puré, to æg, slået. Kartoffelmos klar.

Nu i panden, som stegt oksekød, igen, hæld vegetabilsk olie, men lidt. Del første lag halvt kogt kartoffelmos. Andet lag - oksekød, løg overcooked. For det tredje - puré igen. Smør toppen med pisket æg og sende det til bage i ovnen i 15 minutter. Gryderet er klar!

Retter fra svinekød. Koteletter i en dobbelt kedel

Skær hvidt brød med en skorpe på den ene side, lægges i blød, vride ud og sat i en skål. Der også sende 400 gram svinekød hakkekød, bland godt.

Fint Hak et mellemstort løg, skæres eventuelle urter, tilføje til udstopning.

Fra de resulterende masse danner patties, får omkring otte stykker. Hver Patty i midten trampe fingeren for at få en lille fordybning. Hak tre champignon og sprede dem på fordybningerne, at koteletter tæt svampe at blive set.

Kog i en dobbelt kedel i 45 minutter.

Retter fra svinekød. pasta nautisk

Denne opskrift er fra den kategori af "i hast."

300 - 400 gram hakket svinekød sat på en opvarmet pande, steges i fem minutter, tilsæt derefter hakket medium løg og revet gulerod, salt, tilsæt krydderier, hæld vegetabilsk olie og steges i ca. 10 minutter under omrøring hele tiden.

Kog i saltet vand 400 - 500 gram af enhver pasta, efter justering indtil den er klar til at smide ud først i et dørslag til glas al unødvendig vand og smide pastaen til fyldet, satte panden på varmen og lad det simre sammen i 10 minutter, på hvilket tidspunkt vil det bare være klar hakket svinekød.

farsbrød Opskrift

I en skål, bland fem æg, fem spiseskefulde mayonnaise og 350 g ost, revet på et groft rivejern. Den resulterende masse er sat på panden, en pre-bagepapir, der dækker det, smurt. Placer i ovnen i 20 minutter.

I et halvt kilo svinekød hakkekød tilføje hakket løg, et æg, salt og krydderier. Bland godt.

På dette tidspunkt ostemassen er kontaktet i ovnen, er det nødvendigt at få og lægge på bordet (det svarer til en omelet, men stærk nok). Meget forsigtigt, spredt over hele overfladen af jorden oksekød. Derefter langsomt rulle rullen, og pas på ikke at beskadige det ydre lag (selvom Hvis pauser, er det ikke kritisk).

Sæt en rulle på en bageplade og læg i ovnen i 40 minutter. Efter get, give lidt køligt, skåret i pæn krus, og du kan tage med til bordet. Roll kombineres med tomater, så du kan dekorere det med små tomater "kirsebær".

Retter af hakket svinekød - det er ikke svært!