Mad og drikkevarerOpskrifter

Sådan koger toast med sprød skorpe og ikke kun? Oprettelse den perfekte morgenmad

En lækker og sund morgenmad , mange har længe været forbundet med en forfriskende kaffe og duftende med varme toasts eller sprøde croutoner. Men hvad hvis hånden var ikke en brødrister, og hvordan man laver toast, at de var lige så lækker som toast eller endnu lækrere, bare ikke kender? Dette vil blive diskuteret nedenfor.

Den vigtigste ting at huske er, at toast kan ikke kun lækker, men også meget original. Og alt hvad du behøver for at forberede dem - det er lidt tid og fantasi. Efter alt, næsten alle ved, hvordan man kokken toast med æg, men kun få mennesker forkæle deres hjem, "frugt" eller "curd" croutoner. Men lad os alle i orden. Først beskriver vi, hvordan at gøre toast "klassiske" - den nemmeste og mest overkommelige form for toast.

Hvede brød hugge netolstym (omkring en centimeter i tykkelse) skiver og spredes på en varm pande, hvor præ-add smør skeen en spiseskefuld. Efter den ene side af brødet er nok til yngel, tilsæt i gryden anden skefuld olie og steg croutoner på den anden side. Fry brød, give det lidt køligt. Efter at præformen klar toast (bringe til tabellen og de kan på denne måde) kan være den ene side af smear mayonnaise blandet med finthakket hvidløg og derefter drysset med et hårdkogte æg og knuses.

Således lærer vi at lave mad, ikke kun klassisk fransk toast ( "blank" for alle andre typer af skål), men også for at forstå, hvordan man tilbereder hvidløg toasts med æg og mayonnaise.

En anden variant forberedelse af toast - en skål, stegt i æg. Brød chop, som i det foregående tilfælde, men før lægge den på panden, det fugter godt til den piskede blanding af to kopper mælk og æg (kan tilsættes salt eller sukker til det efter smag). En sådan mulighed vil være uden toast sprød, men kan erstatte en fuld morgenmad tak mere tilfredsstillende produkter, der anvendes i præparatet.

Det er vigtigt at huske, at den franske toast - er en universel "høst", som kan omdannes til en kulinarisk mesterværk på få minutter. For eksempel, skiver brød stegt i æg og mælk, du kan ikke bare drys med flormelis og kanel, men også dekorere med hakkede nødder, tørrede abrikoser og svesker. Vi tilføjer til denne havregryn toast og styrkende kaffe og få bare et stort løft af energi til hele dagen.

En anden måde at lave mad toast, stegt i æg, til servering - er at tilføje til dem ostemasse masse. Fremstilling croutons selv som beskrevet ovenfor. For ostemassen får brug for to hundrede gram ost, et æg og to eller tre spiseskefulde sukker (efter smag). Ost skal gnides gennem en sigte, tilsæt sukker og ægget, hvorefter der blandes grundigt indtil glat. Den resulterende blanding kan tilsættes lidt nødder og rosiner, og derefter spredt på ristet brød lidt afkølet.

Glem ikke, at toast kan være som en snack (som det er tilfældet med croutoner og hvidløg), og dessert. Hvordan til at lave mad toast, som vil blive en snack, er det klart, at næsten alle. Men det er vigtigt at huske, at de produkter, som du vil anvende dem, er kun begrænset af din egen fantasi og smag. For eksempel, hvidløg toasts med æg ikke blot kan dekorere banale brislinger og greens, men også et stykke gedeost ring dåse ananas og pasta af pureret gennem en sigte surimi.

For "dessert" toast trop ikke kun ostemasse, flormelis og kirsebær syltetøj. De kan serveres med frugtsalat, pynt med chokolade glasur presser, eller sted i hele kulinariske sammensætning ved hjælp af forskellige tørrede frugter og nogle typer af nødder.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.