Enkel og lækker kylling tærte og kartofler

Til kager passer absolut enhver dej - gær, shortbread, pust eller surdej. Den nemmeste opskrift er nok den kartoffel kage, som er perfekt egnet til både konventionel frokost og forfriskninger til gæsterne. Kog det kan være hurtigt og enkelt. Det kan bruges til fyldet, ikke kun én kartoffel, men også ønsker at tilføje til det øvrige produkter. Jeg foreslår at prøve nogle enkle opskrifter til kager med kartofler.

Pie med kylling og kartofler

Vi har brug for: en lille kylling eller kyllingelår, seks mellemstore kartofler, to løg.

Til dejen: en kop yoghurt, to spiseskefulde solsikkeolie, to æg, mel, en knivspids bagepulver og salt.

For at forberede tærte med kylling og kartofler, vi har brug for én og en halv time. For at starte op lån dej. Slå æg, hæld kop yoghurt, tilsættes soda, vegetabilsk olie og salt. Ælt dejen, så det unrolls godt. Dæk med et håndklæde og lad for en stund.
Nu forbereder fyldet. Fjern kødet fra knoglerne og skæres i tern. Kartofler skrælles og skæres i tern. Løg fint shinkuem halvcirkler. Alle mix, salt og lidt peber.

Del dejen i to forskellige dele. En del af det mere, udrulning, sat på en bageplade og top nedbrydes udstopning. Den resterende dej og rul ud og lukke dem udstopning. Kanterne af kagen god knivspids, gør centret en lille åbning for damp, hæld lidt vand et par skeer og tilføje en klat smør.

Kylling tærte og kartofler sat i ovnen og bages i cirka en time, indtil en brun skorpe.
Serveres det kan være sød te eller bouillon. Kylling tærte og kartofler kan serveres både varm og afkølet. Under alle omstændigheder vil det være meget velsmagende!

Pie med kød og kartofler

Ingredienser Dej: tre kopper mel, margarine pack, to spiseskefulde bagepulver, en kop yoghurt og salt.

Til fyldet Ingredienser: halvt kilo hakket kød, løg, fire mellemstore kartofler, to fed hvidløg, lidt vegetabilsk olie, peber, salt.

Forberedelse: Det første Ælt dejen til en tærte. Til dette formål tager vi en stor kop, støvtætte mel, tilsæt sprængmiddel, tilføjer salt og rør rundt.
Tidligere frosset margarine makulere på et rivejern og mos dine hænder med mel. Hæld langsomt i yoghurt og ælt dejen, bør det være ganske klistret. Vi ruller ned dejen til et brød og læg dem i køleskabet i en halv time.

For at forberede fyldet, er vi nødt til at stege det hakkede kød i vegetabilsk olie, tilsæt salt og peber. Fint shinkuem løg og tilføje til udstopning. Efter et stykke tid, sætte hakket hvidløg. Vi forbeholder os fyldet cool. Kartofler oprense og skæres i tynde skiver. Smør en bradepande med olie og drys med mel. Kølet dejen skæres i to ulige dele. Den del, der er lidt mere, rullet i en pandekage og sat i facon. Top jævnt nedbrydes udstopning og kartoffel skiver. Dæk med den anden kage kage, fastgørelse kanterne og midt i at lave et hul i, som vi hælde lidt bouillon. Vi belægge overfladen af kagen med æg og sættes i ovnen i en time. Efter det, tager vi ud og tjene.

Tærte med kartofler

Vi har brug for: et glas vand, to glas rug, fire spsk vegetabilsk olie, syv mellemstore kartofler, tre løg, salt.

Fremstilling: ælt ikke meget stiv dej, kage udrulning én centimeter tyk og spredes på en smurt pande. Kage punkteres flere steder. Kog kartoflerne, knuse den og tilføje de stegte løg. Denne udstopning spredes på kagen, wrap kanterne af dejen, kombinere dem, smøreolie, og sættes i ovnen til at bage.

Bon appetit!