Figur på Kinesisk

Denne artikel vil introducere dig til et par måder at koge ris på kinesisk. Forberedelse denne parabol hurtigt og nemt. Derfor kan vi roligt gøre det i en fart, og nyde en stor middag.

Figur i kinesisk med æg og skinke

Ingredienser:

• Æg - 4-5 stykker;
• ris (langkornet) - 200 g;
• ærter - 70 g;
• hele benet (røget) - 160 g;
• purløg;
• sojasovs;
• salt.

Først skal vi til at opvarme en stor pande, og derefter lægge en forkogt ris i det. Så alle salt og hæld sojasovs. Så har du brug for at flytte ris på den ene side af panden og slå æggene i en anden del. Alle drys med salt og steg under konstant omrøring. Når æggene gribe stykker, så bør de blandes med ris og tilsæt ærter, derefter skiver skinke og steg til en anden i 4 minutter. Derefter tilsættes de urter og slukke ilden. Ris med æg i kinesisk klar! Serveres varm! Bon appetit!

Figur i kinesisk æg

Produkter til madlavning:

• Æg - 3-4 stykker;
• ris - 160 g;
• vegetabilsk olie - 2 spiseskefulde;
• Hvidløg - 3-4 fed;
• grønne løg - 4 pen;
• sojasovs - 1 spiseskefuld;
• ærter (kogt) - 3 skeer med slide;
• salt.

Denne opskrift på ris er en klassiker og en af de mest berømte kinesiske retter.

Til at begynde at koge ris, indtil halvdelen, derefter dræne og skyl under koldt vand. Så slå æggene i en separat skål og hæld dem i gryden, sat på en lille brand. Æg bør altid pomeshit indtil de bliver fanget. varme Så olien i en stegepande og steg de hakkede hvidløg, løg, ærter og steges under konstant omrøring. Figur i kinesisk klar! Før servering, pynt med purløg. Bon appetit!

Figur i kinesisk med kylling og rejer

Produkter til madlavning:

• kogt kyllingekød (mozho brug bacon) - 300 g;
• Fig - 200 g;
• rejer - 250 g;
• Æg - 2-3 stykker;
• Sojasovs - 1 -2 skeer;
• grønne løg, salt.

For det første er kød finthakket og steg til de er gyldenbrune. Fjern derefter kødet fra panden og steges i samme panorere æggene, så de er også fjernet. Derefter sætte den præ-kogt ris i gryden og steg i 5-6 minutter. Rejer bør stege i en anden gryde med sojasauce. Tilsæt derefter ris til kødet, hakkede grønne løg, æg, rejer. Alle drys med salt smag og steg i et par minutter. Fadet er klar! Bon appetit!

Ris kinesisk kylling

Denne ret viser sig ganske original og smagfuld. Ingredienser til 4:

• Fig - 200 g;
• kyllingefilet - 360 g;
• Soja sauce - 5-6 spiseskefulde;
• svampe - 200 g;
• sød peber;
• løg - 2-3 stykker;
• salat løg - et par bjælker;
• revet ingefær - 1 spiseskefuld;
• vegetabilsk olie;
• peber, krydderier og salt.

Først skal du skylle risene grundigt og derefter koge det i saltet vand indtil de er møre. I dette tilfælde bør ris koges i lidt vand, således at den bevarer alle de gavnlige egenskaber. Fileter skal vaskes og skæres i tynde strimler, tilsæt derefter sojasauce og sat på en halv time i køleskabet. Nu behøver vi at tage de vaskede svampe og skær dem i små plader. Pepper også ren og skæres i fire stykker, så knuse med en kniv. Løg skal rengøres og skæres i ringe.

Når konfigurerer sig selv kød i køleskabet, skal det fjernes. varme Så den vegetabilske olie på en pande og steg kødstykkerne i det. Så skifter kyllingen og lad den køle af på en tallerken. Så i panden, hvor stegning kylling, tilsæt mere olie og steg grøntsagerne ved høj varme i 6 minutter. Tilsæt derefter ingefær og lidt sojasauce. Alt blandes grundigt, og tilsæt krydderier, peber, drys med salt, hvis det er nødvendigt.

Velsmagende og appetitvækkende skålen kaldes ris i kinesisk klar!

Bon appetit!