Hælde ashberry ashberry - madlavning opskrifter

Først - lidt om bæren selv. Aronia er Aronias andet navn Aronia. I vores region vokser det overalt. Meget uhøjtidelig for temperaturregimer, kræver ikke særlig pleje og bor ofte ikke kun i haven eller i haven, men også i byen eller i skoven. Den stærke farve og smag af denne bær gav hende en popularitet i madlavning, og ikke kun. Mange respekterer hende for de nyttige egenskaber, hun har på menneskekroppen.

Det antages, at hældningen af ashberry aske har samme virkning som bæren i frisk form. Kun her er det vigtigt ikke at overdrive det, men at opfatte denne drikke som forebyggende middel til mange sygdomme, og ikke som alkohol. Forresten har hældningen fra ashberry ashberry en høj grad, så du skal bruge den i små mængder. Nogen tilføjer det på en spisesked i te, andre kan lide at plante omkring samme mængde drikke i compote eller juice. Og du kan drikke tyve eller tredive gram til en appetit, før du spiser. I sådanne doser vil hældning fra ashberry ashberry kun gavne.

I klassisk form fremstilles denne drink på basis af bær, vodka og sukker. Ved kun at bruge disse ingredienser kan du forberede en velsmagende og sund påfyldning. For et kilo bær skal du tage et pund sukker. Vodka vil have brug for en liter. I en glasburk skal du male en bær med sukker. Dæk gaskedækkenet op, lad det stå på et mørkt sted i to dage. Tilføj derefter vodka til denne blanding. Tæt tæt på lågets låg, lad det stå på samme sted i yderligere to måneder. Efter denne tid er hældningen fra ashberry ashberry klar til brug. Det er kun for belastning og hæld i flasker.

Du kan tilføje krydderier, som f.eks. Nelliker, til likørens opskrift fra den sorte chokeberry, som giver dig mulighed for at "lege" med smag. 3-4 knopper bør sættes i en blanding af sukker og bær straks, når de blandes. Carnation giver drikken en krydret smag.

Meget populær er opskriften til påfyldning af rowan, hvor honning er til stede i stedet for sukker. I dette tilfælde viser det sig at være mindre sødt, men samtidig som velsmagende og berusende. For 2,5 kopper bær skal du tage tre spiseskefulde honning. Derudover har du brug for en liter vodka og en kniv af egebark. Honning er blandet med bær. Hvis det sugared, smelte det i et vandbad. Tilsæt den vaskede egebark og fyld den med vodka. Ved at lukke låget sender vi fremtiden hældning i fire til fem måneder for at insistere på et mørkt sted. Derefter filtrerer vi drikken, hæld den på flasker og nyd den rige smag.

Tilføjelse af kirsebærblade til opskriften til fremstilling af likør fra aronitræet, vil vi få en endnu mere interessant drink. For at gøre det skal du tage tre kilo bær og skifte dem med kirsebærblad, hæld kogende vand. I denne form skal bjergasken infunderes i 24 timer, hvorefter den skal filtreres. I den resulterende sirup tilsættes et kilo sukker, 2 spiseskefulde citronsyre og kog i en gryde over en lav varme i ca. 15 minutter. Efter afkøling til en kølig tilstand skal væsken fortyndes med vodka og flaske. Mængden af alkohol afhænger af hvilken fæstning du ønsker at modtage.