Hurtig dessert Lavash - strudel

Nogle gange du vil have noget sødt, er der ingen styrke til at udholde, men også begrænset til sandwich med syltetøj absolut ikke ønsker at. Så hvad man skal gøre? Selvfølgelig, for at komme ud af situationen, ved hjælp af de midler ved hånden. For eksempel, Lavash strudel er meget interessant. Denne opskrift er enkel og original. Faktisk kan kagen indeholde noget, der er større end køleskab. Uændret kan kun æble påfyldning. Og i betragtning af, at æbler kan købes hele året for at beskæftige sig med, at selv en nybegynder.

Hvorfor?

Enhver ejeren ville være glade, hvis det giver interessante og friske sædvanlige opskrift retter. Det synes at være al strudel er blevet kedeligt, men hvis grundlag er en tynd pitabrød, vil han få en ny betydning og værdsætte dens smag. Denne opskrift er som en ung husmor, men brugbare og krydres hjem kokke, på grund af den tid, han bare reaktiv, men på ganen det har næsten ingen effekt.

Alt arbejde er kun i forberedelsen af fyldet, og pie selv er slået fra i to minutter og sendes til pande med smør. Og så fem minutter - og du er færdig. Oftest foretage en hurtig vinter pie pita. Strudel kan variere fortyndede jordbær og æbler eller citronskal. Dette er en god mulighed for morgenmad på en stor familie, når rode med testen har ikke tid. Sæsonen er meget harmonisk med æbler ferskner, men de bør være meget blød, næsten mosede. Du kan også tilføje rosiner, nødder, krydderier, pærer eller blommer.

Hvorfor vi elsker?

Tynd pita vi elsker selv uden toppings og krydderier. Og alt sammen fordi han er den eneste autentiske snack. Pita brød er godt for sandwich, men med en blid æble udfylde det ville være en stor dessert. Vi elsker strudel for sin mørhed og smag af lysstyrke, og denne opskrift er god i sin enkelhed.

Desserter må lykkes ikke kun på smag karakteristika, men i udseende som en tynd pita tillader alle former for eksperimenter med formen. Du kan gøre en masse udstopning og æble vægt hide tørrede frugter, der er god til børn. Og du kan tilføje en dråbe spiritus til at koge "voksen" dessert. Under alle omstændigheder, pita tillader flyvning af fancy, hvilket er særligt rart i en monoton miljø godbidder.

Hvad har vi brug for?

For at gøre Lavash strudel, zapasomsya vi direkte ved pita. For en familie på tre personer nok af en tynd plade. Fyldet vil gå to store æbler og to ferskner og en halv teskefuld kanel, en knivspids sukker og et stykke af smør. I stedet for smør kan du også bruge en grøntsag, men med en cremet smag bedre. Fyldet kan føjes til æbler fra pletter, fordi de er blødere og saftigere. Hvis de har en tynd skræl, kan den ikke fjernes, som i en klump, vil hun ikke kunne mærkes.

For at opnå større rigdom af smag, kan du tilføje toppings til fedtfattig hytteost og en skefuld creme fraiche eller yoghurt. Original smag tilføje en pose vaniljesukker og en dråbe af revet chokolade.

Jeg gik på arbejde

Således har vi begynder at indse opskriften strudel Lavash med udarbejdelsen af fyldet. Æbler skæres i skiver, fjerne de mørke steder. I den dybe stegning olie varme op og lægge bunden tynde æbleskiver, og derefter straks dække med et låg. Frugter af sommer sorter Dækker ikke behøver. Tværtimod, de har til damp og bliver til puré. Æbler er nødt til at lægge lidt smag og sukker. Endvidere i løbet er krydderier - muskatnød, kanel, kardemomme og Tørret mynte. Alt du skal forsigtigt røre og forlade "resten". Hvis du laver fyldet tyk, kan den parallelle piskes i en blender med flødeost og vanilje, og derefter forbinde med ostyvshimi æbler.

Nu er det tid til at udvide grundlaget for lavash. Strudel skal ligne en rulle form, og derfor pita udfolde sig i sin fulde længde. Den afkølede fyld spredes på pitabrød, og tilsæt skiver af fersken. Rulle skal henvende sig til den bedste stramt og saftigt. Nu kan det skæres i store stykker og steges i smør. Her og klar duftende Strudl, som kun tilbage at dekorere og tjene.

Arkivering og smage

Lavash kan Strudel med æbler i ovnen for at bage og gøre uden for store mængder olie. Med denne fremgangsmåde, vil opskriften vise sig selv kost. Til dekoration og egnet naturlig yoghurt eller fedtfattig creme fraiche, at piske blender. En sådan sovs kan tilføje honning og pisket æggehvide, tilføje lethed den samlede vægt. Snittede strudel nødt til at lægge ud på en bageplade og sende i ovnen i et par minutter. Klar kage drysset med kanel, og gøre luften toppe af kulinariske sauce med en sprøjte. Også til dekoration, kan du bruge kondenseret mælk, bær marmelade og revet chokolade. På jobbet tager omkring en time, sammen med den tid til at varme op i ovnen. Strudel klar, og det er tid til at fodre det til tabellen. For den samlede skønhed, kan du tilføje en knivspids pulveriseret sukker og ringe hjem. Til den varme te Strudl - den bedste dessert!