Hvad er en ældste, og hvordan man kan drikke?

Sambuca er en italiensk statsborger drikke, er en farveløs (oftest) likør flavored med anis. Den mest almindelige type kaldes ofte hvide sambuca, at skelne det fra andre sorter - lyse blå eller røde.

Sambuca fremstillet med æteriske olier afledt af anis, anis, lakrids, og andre krydderier. Disse olier tilsættes i ren form sammen med en koncentreret opløsning af sukker og andre smagsstoffer. Standard slot, denne drik er 42% alkohol.

historie

Bortset fra det faktum, at en sådan ældre, mange mennesker kan ikke tydeligt spore historien om dens forekomst. En version siger, at navnet stammer fra det arabiske ord "Zammut". Var navnet på drikken med anis smag, som blev leveret til havnene i Italien på skibe, der kommer fra øst. Til gengæld Oxford English Dictionary, at ordet stammer fra det latinske betegnelse af ordet "ældre". Også ifølge historiske optegnelser, i Grækenland kaldes sambuca likør fra hyldebær, som producerer omkring 130 år siden.

Fortsat historiske oplysninger om, hvad der er en ældste, er det værd at bemærke, at den første kommercielle version af drikken begyndte at producere i slutningen af 1800 i byen Civitavecchia. I 1945, kort efter Anden Verdenskrig, forretningsmanden Angelo Molinari begyndt at gøre Sambuca Extra Molinari, som hjalp popularisere drikken hele Italien.

Hvordan til at drikke?

Alkoholholdige drikke Sambuca leveres normalt i form af æstetiske. Det kan også leveres eller fortyndes med isvand, hvilket resulterer i en interessant visuel effekt. Omfanget af denne type foder er con Mosca, hvor de tre kaffebønner kastet ind i glasset, der hældes Sambuca (foto - drik med kaffebønner - vist nedenfor).

Hvidvin, præsenterer således symboliserer ønsket af velvære, sundhed og lykke, eller den hellige Treenighed (i henhold til den italienske tradition). Desuden er Sambuca traditionelt tilføjet til kaffen - for smag, og i stedet for sukker. Det anvendes i ren form - små briller som en aperitif.

Hertil kommer, at henvise til, hvad Sambuca, mange straks tænke på klubbens alkoholiske cocktails med ild. Dette er også en almindelig måde at drikke denne drik - væske antændt i kort tid, efterfulgt af en drink og slukke flammerne væske hurtigt. Sidste minut cocktails er også lavet af flere forskellige typer af alkohol fæstning hældt i glaslagene. I dette tilfælde vil en ældste være på bunden, jo mere tætte og tunge drikke.

Fælles og mere original måde at drikke sambuca. Først væsken hældes i et glas og sat i brand, og derefter hurtigt hældes i en anden beholder. Den første glas når det er nødvendigt at vende og placere den på underkop. Derefter, efter anvendelse af varm Sambuca bør holde i røret mellem bindet og den første glas underkop og fanget luft at indånde. I koldt likør går godt med mælk, men ikke i form af en cocktail, og individuelt - en slurk af alkohol, og derefter en tår mælk.

Opsummering, forsøger at fuldt ud besvare spørgsmålet "hvad er en ældste," det kan hævdes, at dette er en stærk anis likør af italiensk oprindelse, som kan drikkes på forskellige måder.