Hvor nyttige kvass fra rugmel

Til dato, kvass fra rugmel er den mest nærende og medicinske drikke, fordi det ikke kun smager godt, men også fremmer heling af mange sygdomme. Selv i oldtiden i Rusland denne drik blev anvendt til behandling af fodsvamp, fordi det ikke blot omfatter egnede mineraler, mælkesyrebakterier og aminosyrer, men også en stor mængde af vitaminer.

Kvass har en positiv effekt på driften af alle systemer i den menneskelige krop, bidrager til ødelæggelsen af virus, hvilket vil styrke immunforsvaret, regulerer stofskiftet. Med alle sine nyttige egenskaber af kvass fra rugmel får i fermenteringsprocessen. Men om dette emne er der en masse polemik, fordi mange hævder, at alle de egenskaber drikken får bekostning af dens komponenter. Mere har længe været kendt for de helbredende egenskaber af rug. I sin sammensætning indeholder vitaminer, mineraler og kostfibre. Afkog af hendes ører blev anvendt til behandling af respiratoriske, hud, urinvejene, mave-tarmkanalen, og med deres hjælp at normalisere metaboliske processer i kroppen. Gær anvendes til behandling af forskellige inflammationer og infektioner, gastrointestinale lidelser, åndedrætsorganerne og hæmatopoiese. Og nu er det bevist, at de har en terapeutisk effekt i diabetes, sygdomme i det endokrine og nervesystem, hudsygdomme og mange andre. Desuden alle de komponenter, der udgør den gær, let fordøjes af den menneskelige krop.

I dette tilfælde er kvass fra rugmel anbefales at bruge, før du accepterer den basale fødevarer. I dette tilfælde hjælper det at normalisere surhedsgraden, blodtryk, fremmer udskillelsen af mavesyre, store opløftende og hurtigt fjerner træthed.

Men bryg har nogle kontraindikationer. Således skal man sørge for at bruge det til dem, der har fordøjelsesproblemer, såvel som dem, der lider skrumpelever, nyresten sygdom og forhøjet blodtryk.

Kvas anvendes som en drik som en uafhængig, og som en del af andre retter.

For at være i stand til at forberede en drink hjemme, nedenfor er en simpel opskrift kvass fra rugmel.

For at gøre kvass brug en halv kop sukker, et pund rugmel, otte liter vand, tyve gram gær.

Gær bør fortyndes i vand og lad et stykke tid for at øge deres volumen. Mel hældes kogende vand og ælt dejen medium tykkelse. Dejen derfor burde køle. Endvidere er det fyldt med varmt vand, tilsæt sukker og gær. Alle ingredienser blandes og sættes i et varmt sted at gære i en dag. Som tiden går, skal du dræne bouillon og sætte på et køligt sted i flere dage, hvorefter det vil være muligt at spise velsmagende og sund drik.

Således kvass bidrager til genoprettelse af cerebral blodcirkulation, styrke hjertemusklen, øge styrken. Også kvass fra rugmel lindrer smerter i brystet, der optræder som følge af lungebetændelse, behandle struma, fremmer nedbrydning og udskillelse af døde celler, styrker tænder, heler sår, og fremmer vægttab.

Til dato er der er mange sorter af kvass. Således kan det være surt, sødt, frugtagtig, rosin eller okroshechnym, hvid eller rød, og så videre. D. Men de fleste kan gavne kvass fra rug, da denne drik er ikke kun profylaktisk mod mange sygdomme, men også til at helbrede dem . Derfor, når det spørgsmålet, hvad de skal lave mad fra rugmel, er det ikke nødvendigt for en lang tid til at reflektere og gøre hende bryg, sikrer dermed din krop mange næringsstoffer, vitaminer og aminosyrer.