Hvordan laver abrikos marmelade i multivarka

Abrikos marmelade i multivarka forbereder enkelt og hurtigt. Efter en madlavning enhed accelererer væsentligt processen med udarbejdelse af slik og bevarer smag og alle de næringsstoffer af frugt.

Hvordan at koge marmelade abrikos i multivarka med mandler

Nødvendige ingredienser:

• sand sukker - 300 g;
• friske modne abrikoser - 600 g;
• flåede mandler - 100 g;
• Citron - en halv stor frugt.

Forarbejdning af basisproduktet

Abrikos marmelade i multivarka bør være forberedt kun fra den modne frugt. Faktisk umodne frugter er alt for svært for sådan en nyttig sødme. Således, at 600 g blødt store og abrikoser anbringes i et dørslag og derefter vasket grundigt i varmt vand. I dette tilfælde anbefales det at skille frugten fra alle grene. Efter dette, er det nødvendigt hvert eneste stykke frugt til at gøre et snit med en kniv, opdelt i to halvdele og fjern gruber. Hvis det ønskes, kan du Hak abrikoser og mindre stykker, men nogle husmødre foretrækker at gøre det hele sødme af frugt halvdele.

varmebehandling

Før du koge abrikos marmelade i multivarka, er du nødt til at tage en halv stor citron og fuldt tryk den ned i skålen. Behandles yderligere og hakkede frugt i en beholder er nødvendig for at lægge indretningen, og derefter hælde dem 300 g sukker, 100 g flåede mandler og tilsæt citronsaft. Derefter multivarku sættes i en afkølende tilstand (mulig og bagning) i præcis 60 minutter. Vi må ikke glemme, at det er nødvendigt at røre i marmelade regelmæssigt, især i slutningen af 20 minutter af madlavning. Dette er nødvendigt for at abrikoser ikke brændt til overfladen af skålen, der kan ske under bagningen drift.

sterilisering af glasvarer

Efter abrikos marmelade i multivarka er glat tyktflydende konsistens, anbefales det, at varm spredt over et lille glas banker. Til denne parabol skal altid steriliseres. Det kan modstå brak for en fjerdedel af en time eller bare skoldet med kogende vand. Det er også nødvendigt at fremstille et metaldæksel, som også skal steriliseres.

Den sidste fase i fremstillingen af

Færdige abrikos marmelade med mandler bør sættes i glaskrukker og rul op. Derefter fyldte skåle til at vende op og ned og dækket med et tykt tæppe eller multiple frottéhåndklæder. I denne tilstand, er emnet anbefales søde står for en dag og derefter sendt til afkøling kammer eller hvælving før vinterperioden.

Nyttige egenskaber abrikos marmelade

Sødme af appelsin har en enorm mængde af vitaminer og mineraler. Selvfølgelig, at nogle stoffer nedbrydes under varmebehandlingen, men det mikro- og macroelements dog stadig. Abrikos Jam hjælper til at normalisere surhedsgraden i maven, til at trække giftstoffer fra kroppen, rense galdeblæren og nyrerne, genoprette bugspytkirtlen og leveren.