Hvordan til at bage kartofler i ovnen

Det skal bemærkes, at til trods for, at kartofler importeres til Rusland er forholdsvis ny, er det allerede en stor mængde tid betragtes som en stor russisk produkt. Madlavning kan på forskellig cook, steges, hvormed supper, og det er muligt at bage kartoflerne i ovnen, en eller med tilsætning af andre bestanddele. Under alle omstændigheder kræver det ikke meget arbejde, og det resulterende parabol er ikke kun lækre, men også nyttig, da forberedt på denne måde sparer en stor mængde af stoffer, der er nødvendige for kroppen.

At bage kartofler i ovnen, vil det være nødvendigt meget rod, krydderier, olie, greens. Der er flere opskrifter, måske en af de enkleste er følgende. Kartofler renses og skæres i skiver. Smør blandes med finthakkede krydderurter, lagt ud på plastfolie og lagt på et tidspunkt i fryseren. Cirkler solyatsya kartofler, tilsæt krydderier, alle omhyggeligt blandet til salt og krydderier blev fordelt jævnt. I forberedt form eller forsigtigt lagt på bagekartofler. Fra oven det er drysset med revet revet smør med urter. Skålen anbringes i ovnen indtil kogt. Tilberedningstid afhænger af egenskaberne i ovnen, men oftest, tager det ikke mere end 40 minutter.

Du kan bage en kartoffel i ovnen, uden at skrælle det fra huden. I dette tilfælde er det bedre at bruge en folie. Det er bedre at tage de unge knolde, skræl, der er stadig helt bud. Pre kartofler vaskes grundigt og tørres på en papirserviet. Han smurt med en blanding bestående af mayonnaise, krydderurter, hakket hvidløg, krydderier. Når kartoflerne er små i størrelse, er det simpelthen lagt ud på en bageplade, som forbereder sig på en time ved en lille temperatur. Hvis knoldene er større end gennemsnittet, jo bedre for dem propekaniya bedre at ombryde hver enkelt i folie, hvilket gør et lille snit i toppen.

At lære at bage en kartoffel i ovnen med kødet, det er at tale for sig. Du kan tage næsten enhver form for kød, men de mest almindelige muligheder er svinekød og kylling. Kartofler er bedst skæres i skiver eller terninger. Også inkluderet i denne parabol, kan du tilføje løg, skåret i halve ringe. I første omgang på en smurt bageplade lagt ud kartoflerne, som vil være en bue. Udarbejdet og skæres i små stykker kød passer det øverste lag til processen med madlavning fedt drypper på sine grøntsager. Hvert lag let tilføje nogle salt, tilsæt krydderier. Før du bager kartoflerne med kødet i ovnen, kan den hældes creme fraiche-mayonnaise sauce.

Der er også en måde at bage en kartoffel i ovnen, fyldte hende nogen påfyldning. For at gøre dette, vaske kartoflerne med huden og kogt i et stykke tid, indtil det halve. Det anbefales flere steder at gennembore ham til processen med madlavning det ikke falder fra hinanden. Knoldene bliver skåret i halve, placeret i midten af fyldet, dækket med en del skåret og anbragt i en godt opvarmet ovn i 20-30 minutter. Ovenfra at smøre fadet er værd en lille mængde smør. Til fyldet bruges i næsten enhver form for mad, oksekød, svampe, fisk og skaldyr, og grøntsager. For eksempel, hvis den valgte svamp fyldning, hakkes derefter og lidt stegte svampe kombineret med revet ost, hakkede krydderurter. Du kan tilføje en lille mængde af mayonnaise. For at forberede de fyldte kartofler, bedre at vælge knoldene er store i størrelse.

Afhængigt af de anvendte produkter, kartoffel, bagt i ovnen, kan det være både en fremragende vegetabilsk garniture og den uafhængige andet skålen. Under alle omstændigheder kunne han godt variere daglige kost.