Hvordan til at lave mad muffins med semulje?

En mand vant til semulje fra barndommen. Dette produkt er fremstillet af hvedekerner, kan det betragtes som en ideel mad til ikke kun børn, men også voksne. Fra det tilberedes mange lækre og sunde retter, det samme som korn, kager, boller og buddinger. Og du ved interessante opskrifter, som du kan lave en lækker kage med semulje.

delikat kage

Antal opskrifter relateret til bagning kager, simpelthen forbløffende. En af de mest interessante og på samme tid, er de enkleste muligheder for at være en semulje kage. Dens forberedelse, som regel tager ikke meget tid.

Og for at arbejde skal du muligvis følgende ingredienser: i et glas semulje samme mængde creme fraiche (20%) og sukker, en halv kop hvedemel, 3 hønseæg og en pose bagepulver.

Forberedelse kage med semulje normalt som følger:

1. Først i en separat skål hæld grits har brug for.
2. Hæld derefter den med creme fraiche, rør rundt og lad i omkring 60 minutter. I løbet af denne tid lidt semulje dønninger.
3. Æg er godt med sukker og tilsæt til de forberedt korn.
4. Tilføj mel med bagepulver og træffe en endelig batch.
5. Hæld dejen i en smurt form, og sende det til bage i ovnen. Temperaturen bør være 175 grader derude.

Efter 50 minutter med semulje kage er klar. Det kan komme ud af ovnen og dekorere som ønsket.

Den enkleste løsning

Jeg må sige, at bruge den enkleste mejeriprodukt ofte til kager. Det er derfor, i de fleste tilfælde, frugtkage lavet med semulje og yoghurt.

Et sæt af produkter i dette tilfælde er også lidt anderledes: i et glas sukker nødt til at tage 2 rå æg, halv kop af semulje og yoghurt, samt en halv pakke (100 gram) af smør.

I dette tilfælde processen teknologien er som følger:

1. Først i yoghurt skal tilføje en knivspids salt, og derefter udfylde den semulje og lad i 30 minutter.
2. Olie lidt blødgøre, og derefter male det med sukker.
3. Særskilt, slå æg i en fluffy skum.
4. Forbinde dem til olieblandingen.
5. Halvfabrikata samle i en enkelt skål og ælt dejen lidt vandig.
6. Put det i en form og sende i ovnen i 50-60 minutter. Temperaturen er bedre at sætte 160 grader.

Hvis du ønsker at gøre en usædvanlig kage med semulje og yoghurt, kan det være et par minutter før slutningen af bagning at nedbryde et par stykker af frugt på den valgte overflade. For standardversionen, simpelthen drys den med pulveriseret.

produkt kosten

Det viser sig, at det ikke er nødvendigt at have et hjem æg til tilberede lækre cupcakes med semulje. Opskrifter til denne variant har en sort.

For eksempel kan du tage den letteste del: 125 gram smør eller margarine på en glas mel, sukker, semulje og yoghurt og en teskefuld bagepulver (læsket eddike) og 100 gram rosiner.

Proceduren i dette tilfælde vil være følgende:

1. Først som sædvanlig, er det nødvendigt at hælde semulje yoghurt og lad det iblødsætning i en halv time.
2. Tilsæt de øvrige ingredienser (undtagen tørrede frugter) og forsigtigt ælt dejen ensartet.
3. Indtast rosiner og sprede det i massen.
4. Fylde med en blanding af former og sende dem i ovnen. Temperaturen kan gøres større. 200 grader er tilstrækkelig.

Bagning særlige små forme bliver nødt kun 30 minutter, og for en stor mængde - ikke mindre end 40. Under alle omstændigheder bedre kontrollere parathed med en tandstikker, piercing skorpen tæt på centrum.

Med tilføjelsen af chokolade

Cooks siger, at cupcakes på semulje og yoghurt - det er den mest gavnlige løsning for eksperimenterne. Dejen stiger godt og bages igennem. Desuden er det muligt at bruge alle former for aromaer. Tag for eksempel chokolade. Til fremstilling af usædvanlige delikatesser skal bruge:

to kop yoghurt (eller sur mælk) og en halv kop sukker semulje, 1 æg, 100 g margarine, 12 g soda glas mel bit vanillin og 50 g kakao.

Forberedelse i dette tilfælde lidt anderledes:

1. Munk fortyndet i halvdelen af antallet af yoghurt og lad for halv dag (12 timer).
2. Når tiden at tilføje til det sukker, æg og vanille.
3. I den resterende yoghurt fylde sodavand og lad i 30 minutter.
4. Når det begynder at boble, indtaste smeltet margarine og kakao. Bland godt.
5. Kombiner de to blandinger og tilsæt mel. Dejen at få en flot chokolade farve.
6. Hæld det på silikone kopper og sende den i ovnen i 20 minutter.

Færdige cupcakes til slik elskere vil være en velkommen tilføjelse til te.