Kylling vinger i en gryde med grøntsager og aromatisk krydderier

Kylling vinger i gryden ud meget appetitvækkende og velsmagende. Det skal også bemærkes , at denne parabol kan serveres til middag som en side parabol med eller uden ham.

Opskrift chicken wings i panden: de nødvendige ingredienser

• friske krydderurter (persille, dild) - et par små bjælker;
• hvidløg - fire mellemstore nelliker;
• adjika - en stor ske;
• Vegetabilsk olie - til stegning af kød;
• kyllingevinger - et kilo (afhængigt af antallet af gæster);
• salt - på eget skøn;
• friskpresset citronsaft - to dessertskeer;
• pære - to små stykker;
• peberfrugt (rød) - er én ting.

Kylling vinger i panden: kødforarbejdende

For at forberede denne parabol kan du bruge kølede og frosne vinger. De skal være godt vasket, befriet for hår og andre unødvendige ting, og derefter gå videre til ristning.

Kylling vinger i panden: opskrift

For at stege kødet er velsmagende, er det nødvendigt at tage en gryde, hæld til den nødvendige mængde olie (solsikke), og derefter lidt at varme det og sætte alle forarbejdede vinger. De første femten minutter af yngel bør være uden tilsætning af salt og andre krydderier.

Kylling vinger i panden: grøntsager behandling

Skålen viste sig lækrere, det er nødvendigt yderligere at tilføje hakkede grøntsager. For at gøre dette, tage peberfrugt og løg, vaske dem grundigt, fjern stilke og avner, og derefter skåret i ringe store nok. Dernæst skal vi en kniv til at hakke friske krydderurter og fire mellemstore fed hvidløg.

Kylling vinger gryde: varmebehandling af alle ingredienser

Når alle grøntsager bliver behandlet til en lidt stegt kylling vinger bør føjes til bordsalt, adjika, peberfrugt og løg. Mad skal koges på medium varme i cirka en time. Det skal også bemærkes, at i ti minutter før du slukker gaskomfur til fadet anbefales at tilføje de hakkede hvidløgsfed med en kniv. Så vingerne vil blive mere duftende og velsmagende.

Korrekt Serve

Når kødet og grøntsagerne er møre og dækket med en appetitvækkende skorpe, bør de sættes sammen på en stor fad, drys med friskpresset citronsaft og drys med krydderurter. Desuden er det ønskeligt at dekorere en plade af snittede friske grøntsager, salat, etc.

sunde råd

Det er værd at bemærke, at i dag er der mange forskellige muligheder for, hvordan man kan stege kyllingevinger i gryden. For eksempel, for dem, der elsker kødet i sprød form kan tilbyde følgende behandling. Gode vask kyllingevinger, opdele dem i to stykker, frakke med tilsat jod salt, peber eller adzhika fuldt rulle i rasp, og slip derefter straks en stor mængde kogende olie. Forberedelse sådan et originalt frokost er ikke særlig lang. Men vingerne vise sig meget velsmagende og sprød.