Mad og drikkevarerOpskrifter

Lækker og saftig Buryat kropsholdning: madlavning opskrift

Buryatskie kropsholdning (opskrift vil blive diskuteret nærmere nedenfor) er en traditionel ret enslydende russiske republik. Det er værd at bemærke, at for fremstillingen af kødprodukter, der ikke er forpligtet til at købe et stort antal mærkelige fødevarer, fordi de er lavet på baggrund af kefir dej og fyld af hakket kød.

Buryat kropsholdning: opskriften detalje

Komponenter til retter:

  • tykt fedt yoghurt - ½ kop;
  • æg lille kylling - 1 stk;.
  • renset vand - et glas fyldt;
  • sigtet mel - af koppen 2;
  • Oksefedt - 550 g;
  • magert svinekød - 350 g;
  • søde hvide løg - 3 stk;.
  • salt lille natrium - efter smag;
  • peber jorden allehånde - efter smag.

madlavning basics

Før du lave mad i Buryat kropsholdning skal være godt ælte stiv dej. Dette kræver en blanding renset vand med en tyk fedt yoghurt, og derefter hælde dem almindeligt salt (lidt), beat æg og tilsæt sigtet mel. Som et resultat, bør du få en kølig ramme, der er nødvendig for at dække skålen og lad i 25-35 minutter det.

madlavning udstopning

Buryat udgør en opskrift, der er meget enkel, lavet af blandet hakket kød. For at gøre dette kræver køb af kødet af okse- og svinekød, og derefter vaske dem godt, skåret i stykker og male i en kødhakkemaskine gennem et stort gitter. Efter dette er det nødvendigt at rengøre hvide løg, hakkes fint og hæld det i hakkekød sammen med almindeligt salt og formalet allehånde. Også i fyldet anbefales det at tilføje lidt drikkevand. Dette vil gøre fyldet saftig, og selve produkterne er fremstillet af suppen.

modellering små lastbiler

Kød fad Buryat kropsholdning dannet ganske nemt. For at gøre dette, rul dejen til en pølse diametre op til 6 cm, og derefter skære det i små stykker. Endvidere bør de ælte indtil netolstym kredse, sat i midten af en blandet fyld (2 store skeer) og fastgør kanterne, så et lille hul der er tilbage i centrum.

dannelse kurser

Efter alle de halvfærdige Buryat retter vil blive foretaget, bør vi tage stængerne fra poznitsy, børste det med olie og sted kødprodukter, så de ikke rører hinanden (i en afstand af 2 centimeter). Hvis sådanne køkkenmaskiner du ikke har på lager, kan du i stedet bruge en almindelig mantovarke. Analogt er det nødvendigt at fylde resten af gitter.

Varmebehandling for et par

Efter alt fadet vil blive dannet på bunden af skålen (eller mantovarki poznitsy) bør være hælde lidt vand, pasta fyldt gitter, lukke låget og læg dem på en langsom brand. Buryat fad efter kogning er anbefales dampet 35-45 minutter.

Hvordan man laver en middag til bordet

Buryatskie kropsholdning (opskrift er blevet diskuteret ovenfor) serveret til middag varmt. Til en kød skål var mere lækker og nærende, anbefales det desuden præsentere en sauce, fed creme fraiche, friske krydderurter eller mayonnaise. Også udgør dåse smag den sædvanlige smør og drys med duftende krydderier. Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.